Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
Някой знае ли рецепта за орехова торта,много ще съм благодарна имам много рецепти и аз ще ви изпратя ако искате нещо ново да пробвате,мерси
Цитирай

Варна

Мнения: 1 656
Орехова торта

Блат
4 яйца
250гр.захар
10 с.лъж. гореща вода
200 гр. брашно
1 бакпулвер
75 гр.смлени орехи

Крем
300 гр.прясно мляко
4 суп.лъж нишесте
125 гр.краве масло
350 гр.захар
1 ванилия
1 с.лъж. какао

Глазура - готова или от разтопен шоколад с малко прясно мляко

Разбиваш яйцата със захарта,прибавяш горешата вода,накрая брашното в което е прибавен бакпулверът.Накрая орехите.Тази смес се разделя на три и се пекат блатовете.

За крема:
Сварява се прясното мляко с 250 грама захар.Прибавя се предварително размитото нишесте и като се сгъстъ се дърпа от котлона и се прибавя малсото и ванилията.

Блатовете се сирошпират със захарен сироп от 100 гр.карамелизирана захар и 1 ч.чаша вода.

Тази рецепта е от книгата на Звездев и аз я правила много пъти става страхотна!
Цитирай
Мерси,ще я пробвам Laughing
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.