Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 21 отговора


Мнения: 2 546
Някой може ли да ми каже как се прави пикантна салата (онази с изварата)?


Благодаря в адванс!
Цитирай

Видин

Мнения: 5 152
Ако правилно съм те разбрала за коя точно става въпрос, то аз я правя по два начина, които ги различава само една съставка, в зависимост от сезона или продукта с който разполагам.
-извара, майонеза, печени червени чушки, сол, чесън на вкус
или
-извара, майонеза, червен пипер, сол, чесън на вкус
Всичко това минаваш с пасатора или в робота, за да стане еднородна маса. Можеш да добавиш и малко заквасена сметана или гъсто кисело мляко за разкош  Smile.
Цитирай


Мнения: 2 546
А може ли да не слагам никаква сметана?   bouquet
Цитирай

София/Осло

Мнения: 4 542
И аз я правя като Зори.....а ако нямаш сметана не слагай...с нея става по пухкава салатата
Цитирай

Видин

Мнения: 5 152
Ами може, разбира се, тя е по-желание   Wink
Цитирай


Мнения: 6 142
А може ли да не слагам никаква сметана?   bouquet
Можеш, ама вкусът ще загуби  Wink
Сметаната ще го направи по-гладко. Абе и по-вкусно... Аз съм й голям фен.

(това, което ти остане от сметаната, го метни върху картофите във фурната и стой та гледай)
Цитирай


Мнения: 2 546
Хм, сега погледнах колко въглехидрати има в сметаната и май няма да я пропусна. Аз много обичам заквасена сметана...ям си я така Love

Мерси на всички:))


П.С. Май нещо съм ви подвела, защото Зори е писала майонеза, а аз съм написала сметана.
Та може ли да заместя мйонезата със сметана тогава?  35
« Последна редакция: чт, 05 яну 2006, 23:03 от Марчето »
Цитирай

София/Осло

Мнения: 4 542
Аз лично слагам и сметана и майонеза.А пък едното не може да замести другото newsm78
Цитирай


Мнения: 2 187
Аз въобще не слагам майонеза, че вкъщи не е на почит, така че само:
извара, сметана, червен пипер, сол, чесън (от последния доста, обичаме я по-пикантна), пасирам и готово.

Мъжът ми поне твърди, че я правя по-добре от "Кенар" Laughing
Цитирай

USA

Мнения: 4 630
А дали ще стане със сирене вместо с извара? Някой пробвал ли е така?
Цитирай

София/Осло

Мнения: 4 542
Става със сирене- стига да не е много солено. Може да се сложи смес от извара и сирене Wink
Цитирай

USA

Мнения: 4 630
Става със сирене- стига да не е много солено. Може да се сложи смес от извара и сирене Wink

Mерси - ще пробвам таззи вечер как става със сирене
Цитирай
 Crazyтази салата става много вкусна, ако се залее с червен пипер зарържен в масло/олио/!
Цитирай


Мнения: 6 461
Изварата и майонезата се бъркат(мисля,че можеш да заместиш майонезата със заквасената сметана)
Добавят се няколко супени лъжици кисело мляко,
сол на вкус,
червеният и черният пипер и счуканият чесън
Всичко това се разбърква  добре.
Ако вътре се сложи печен червен пипер става страхотно Love
Цитирай

София

Мнения: 3 447
Може да се сложи смес от извара и сирене Wink
Аз я направих така оня ден - равни количества извара и сирене, малко кисело мляко за разреждане, печена червена чушка от туршия, сол и чесън. Не знам дали я докарах баш като Кенарската, но беше вкусна.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 21 отговора