Веганство/вегетарианство-За и Против

  • 20 007
  • 228
  •   1
Отговори
# 165 20 юни 2012, 20:37 ч.
  • Мнения: 2 761
Цитат на: Christian в ср, 20 юни 2012, 17:03
Цитат на: ОМ в вт, 19 юни 2012, 09:49
Данке,Крис  Simple Smile.
А ти защо го ядеш този шоколад-какво ти липсва сладко като захарта или горчиво като какаото?Какаото възбужда сетивата-ако си нощна смяна може и да има нуджа,ако си в планината пак,но иначе -за какво ти е?
Мисля,че по скоро какаото ме привлича,а не захарта.Да,нощем или кьм 14 часа по обед умирам за шоколад.Не обичам по прицип всичко сладко,напр.торти и бисквити и тн,а именно шоколад.Правил сьм си какао за пиене,но не е сьщото. Sad

За нощта ясно,но защо не пробваш с ободряващи чайове?За обяд независимо дали е сладкото или какаото,но значи не си набавяш нещо с обедното си хранене-някой от 6-те вкуса липсва на масата ти или не е правилно подреден.Суровоядството също влошава нещата,но ти си знаеш най-добре.

# 166 20 юни 2012, 20:47 ч.
  • Мнения: 2 761
персимон,за козата не знам,траките са гледали овце.
И са пиели медовина,по-късно започнали да правят вино от грозде.По времето на хан Крум българите  прекалявали с количествата и той е въвел закон за изкореняване на всички лозя.И по-късно пак се завърнало виното-не е толкова вредно,даже е лечебно ако се пие с мярка и в подходящо време.

# 167 20 юни 2012, 21:45 ч.
  • Варна
  • Мнения: 957
Персимон, какво по-различно от теб казах? Да, точно изброеното в твоя пост е средиземноморската, в частност и балканската диета. Млечни, яйца са си хапвали достатъчно редовно, месо - рядко. Животни се гледат за работа, мляко, мазнина, кожа, за пазара. Колят се само по празници - за езическите обреди далеч преди за Коледа. Ловът често е забтанен за селяните в земите на аристокрацията. Откъде да дойде това месо?
Имало е и зърнени, и зеленчуци, но не и картофи, ориз, царевица, които ти щедро препоръчваше, за да се доближим до постната диета на прародителите си, но и на шаолинчетата.
Растителните мазнини навлизат много, много късно у нас, за разлика от средиземноморските райони, където се консумира зехтин. Не се сетих, че заради това там се почва с Ренесанса! Grinning
Месоядния Север кучета го яли!

# 168 20 юни 2012, 22:42 ч.
  • Мнения: 245
Цитат на: Ментова в ср, 20 юни 2012, 21:45
Персимон, какво по-различно от теб казах? Да, точно изброеното в твоя пост е средиземноморската, в частност и балканската диета. Млечни, яйца са си хапвали достатъчно редовно, месо - рядко. Животни се гледат за работа, мляко, мазнина, кожа, за пазара. Колят се само по празници - за езическите обреди далеч преди за Коледа. Ловът често е забтанен за селяните в земите на аристокрацията. Откъде да дойде това месо?
Имало е и зърнени, и зеленчуци, но не и картофи, ориз, царевица, които ти щедро препоръчваше, за да се доближим до постната диета на прародителите си, но и на шаолинчетата.
Растителните мазнини навлизат много, много късно у нас, за разлика от средиземноморските райони, където се консумира зехтин. Не се сетих, че заради това там се почва с Ренесанса! Grinning
Месоядния Север кучета го яли!


Бъркаш ме с  някого Grinning Никога не съм защитавала приближаването към диетата на прадедите, това ще да е мамасита, тя е фен на палео-диетата. Аз само казах, че нашите баби и дядовци доста успешно за били ВЕГАНИ (а не вегетарианци) през 260 дни от годината, докато са орали, копали, жънали и т.н.Т.е очевидно тя не е за слабаци.Впрочем за това по-нагледно доказателство са шао-линчетата, но ето и и знашите земи пример. Аз не намирам нищо лошо в царевицата, стига да не е ГМО, картофите са ми любими, ориза също.

п.п. В месоядния север са мрели доста рано от инсулти, ифаркти, остеопороза и други заболявания свързани с повишена консумация на месо и мазнини.Скоро четох за находка от преди 500 години, където някаква скала паднала и убила на място няколко инуитки. Изследванията показват, че са били доста болни, още на млада възраст от горепосочените заболявания. И в момента водеща причина за смъртност на северните племена от типа на Сами е инсулта.

# 169 20 юни 2012, 23:16 ч.
  • Варна
  • Мнения: 957
Не, Персимон, не са били вегани, наясно си, яли са каквото има. Зорлем вегетарианци, но не съвсем (с животинските мазнини?) - може би. Не са живели много дълго, не са били особено здрави. Ти знеш ли къде и от кого се е ползвал истинският, ортодоксален пост? А защо изрично са освободени от него деца, бременни, кърмачки, болни и пътуващите? Аз го казах и другаде - постът е потребност на душата, не на тялото. Без да е избор, той не може да е полезен. Затова е приоритет на хора, чиято грижа не е оцеляването.
Къде препоръчваш веге-диетата 260 на твоите прародители, в която фигурирали картофи и ориз, цитирах.

# 170 20 юни 2012, 23:33 ч.
  • Мнения: 14 654
Добре де, дайте ги тези рецепти за домашен шоколад! Аз правя само течен засега, ама не е веган в никой случай - с много мляко и масло. Може и на лични, благодаря!

# 171 21 юни 2012, 00:23 ч.
  • Мнения: 245
Цитат на: Ментова в ср, 20 юни 2012, 23:16
Не, Персимон, не са били вегани, наясно си, яли са каквото има. Зорлем вегетарианци, но не съвсем (с животинските мазнини?) - може би. Не са живели много дълго, не са били особено здрави. Ти знеш ли къде и от кого се е ползвал истинският, ортодоксален пост? А защо изрично са освободени от него деца, бременни, кърмачки, болни и пътуващите? Аз го казах и другаде - постът е потребност на душата, не на тялото. Без да е избор, той не може да е полезен. Затова е приоритет на хора, чиято грижа не е оцеляването.
Къде препоръчваш веге-диетата 260 на твоите прародители, в която фигурирали картофи и ориз, цитирах.

Не, Ментова, били са ВЕГАНИ, защото това е диетата на християнския ПОСТ. А тя е без животински продукти и е 260 дни е годината, като се съберат всички пости. Не са живели дълго? Доооста по-дълго от меосядните северняци и не са имали остеопороза на 30 и инсулт на 40, поне не като масова причина за смърт както на северните. Бабите в нашето семейство живели по тоя начин са живели по 80-90 години. Верно ли вегетариянството не е за хора на които е приоритет оцеляването? На войните от Шао Лин им е приоритет цвета на чантичката и червилото да си пасват може би Joy

# 172 21 юни 2012, 00:25 ч.
  • Мнения: 245
Цитат на: Янечек в ср, 20 юни 2012, 23:33
Добре де, дайте ги тези рецепти за домашен шоколад! Аз правя само течен засега, ама не е веган в никой случай - с много мляко и масло. Може и на лични, благодаря!

Стопи кокосово или какаово масло на водня баня, сложи вътре какао на прах на око-горе-долу колкото мазнина, толкова какао, добави течен мед без кристали на вкус. Може да овкусиш с ментова масло, с портокалово масло,с  ванилия, ромова есенция. Не слагай течности защото ще се пресече, ако нямаш лецитин... Аз го спивам във формички за лед и слагам в камерата за няколко минути, може и там да се съхранява. Супер вкусно. Simple Smile

Последна редакция: чт, 21 юни 2012, 00:45 от persimon

# 173 21 юни 2012, 00:33 ч.
  • Варна
  • Мнения: 957
260-дневен строг пост са спазвали само монасите, Персимон, воини или не. И на Север има баби, които са живели по 70-80 години, сигурна съм. И тук не са били мнозинство. Кажи защо от пост са освободени деца, бременни, кърмачки, болни и пътуващи.

# 174 21 юни 2012, 00:44 ч.
  • Мнения: 245
Цитат на: Ментова в чт, 21 юни 2012, 00:33
260-дневен строг пост са спазвали само монасите, Персимон, воини или не. И на Север има баби, които са живели по 70-80 години, сигурна съм. И тук не са били мнозинство. Кажи защо от пост са освободени деца, бременни, кърмачки, болни и пътуващи.



Не, монасите обикновено са били пълни вегетарианци. Както и сега, тия които са наистина монаси по убеждение, а не са в манастиа да си търсят любовен живот. Обикновения народ е спазвал постите, както са си по календар, а това е 260 дни. От пост за освободени всички, за които това може  да е тежко  заради здравословен проблем. И сега е така. Отново моята любима тема-Шао-линчетата не са освободени от пост, а са добре Wink

# 175 21 юни 2012, 00:56 ч.
  • Варна
  • Мнения: 957
Цитат на: persimon в чт, 21 юни 2012, 00:44
Цитат на: Ментова в чт, 21 юни 2012, 00:33
260-дневен строг пост са спазвали само монасите, Персимон, воини или не. И на Север има баби, които са живели по 70-80 години, сигурна съм. И тук не са били мнозинство. Кажи защо от пост са освободени деца, бременни, кърмачки, болни и пътуващи.



Не, монасите обикновено са били пълни венетариянци. Както и сега, тия които са наистина монаси по убеждение, а не са в манастиа да си търсят любовен живот.Обикновения народ е спазвал постите, както са си по календар. От пост за оссвбодени всички за които това може  да е тежко  заради здравословен проблем. И сега е така. Отново моята любима тема-Шао-линчетата не са освободени от пост, а са добре Wink

Персимон, изненадваш ме - какъв здравословен проблем може да е детството, бременността, кърменето, пътуването?
Не, православните монаси не са пълни вегетарианци, не и по устав, кой какъв е бил по убеждение няма как да знаем.
Шаолин си е Шаолин. Ние, в този наш регион, винаги сме имали друг стил на живот. Също от време оно, даже и доста по отдавна.

# 176 21 юни 2012, 01:06 ч.
  • Мнения: 245
Цитат на: Ментова в чт, 21 юни 2012, 00:56
Цитат на: persimon в чт, 21 юни 2012, 00:44
Цитат на: Ментова в чт, 21 юни 2012, 00:33
260-дневен строг пост са спазвали само монасите, Персимон, воини или не. И на Север има баби, които са живели по 70-80 години, сигурна съм. И тук не са били мнозинство. Кажи защо от пост са освободени деца, бременни, кърмачки, болни и пътуващи.



Не, монасите обикновено са били пълни венетариянци. Както и сега, тия които са наистина монаси по убеждение, а не са в манастиа да си търсят любовен живот.Обикновения народ е спазвал постите, както са си по календар. От пост за оссвбодени всички за които това може  да е тежко  заради здравословен проблем. И сега е така. Отново моята любима тема-Шао-линчетата не са освободени от пост, а са добре Wink

Персимон, изненадваш ме - какъв здравословен проблем може да е детството, бременността, кърменето, пътуването?
Не, православните монаси не са пълни вегетарианци, не и по устав, кой какъв е бил по убеждение няма как да знаем.
Шаолин си е Шаолин. Ние, в този наш регион, винаги сме имали друг стил на живот. Също от време оно, даже и доста по отдавна.

Всеки манастир има свой устав. По принцип по-строгите манастири са били на веганска храна, а  това е било повечето. Сега е друга бира. И в нашия регион и в другите, можеш да си здрав ядейки растителна храна, само трябва да е достатъчно по количество и качество, което не е трудно чака толкова да се постигне. За здравословния проблем ти казвам, че това е правилото за отмяна на поста- на всеки, който може д амуе  непосилен по здравословни съображение той не важи. Бременността се е смятала за такъв момент, явно и детството и пътуването. Питай ги тях защо така смятат, не мен.

# 177 21 юни 2012, 08:56 ч.
  • Мнения: 14 654
Eeee, строгият пост не е 260 дни в годината. Строг пост е, когато не се консумират животински продукти, но през повечето време те са разрешени Simple Smile Мерси за рецептата!

# 178 21 юни 2012, 10:27 ч.
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 732
Perimon, благодаря за добре дошлата!
 Янечек, моят шоколад е много по- улеснен, защото когато изнамерих моята нутела дори не подозирах употребата на кокосово масло Embarassed, още повече, че тук никъде не съм видяла да се продава. Аз и кокосово масло си правя сама, открих как в интернета,после ще напиша рецептата.
Сега моят шоколад: мед- една супена лъжица, какао 3 или повече, бъркаш докато стане хомогенна смес. Иска се яко бъркане,а!
А кок.масло е още по-лесно: кок. стърготини три с.л., покривам с вода, загрявам на много слаб огън, да не завира, после слагам в тензух, докато е горещо(необходими са и домакински ръкавици, защото пари) и изцеждам. За да улесня изстискването употребявам преса за картофено пюре или за чесън, когато правя малки количества. После, когато се поохлади, разбира се, слагам в хладилника. След около час се отделя отгоре слой масло. Много е вкусно, но е малко като количество. В нета рпиготовлението е показано за козметична употреба Mr. Green

# 179 21 юни 2012, 10:32 ч.
  • Мнения: 2 761
Цитат на: persimon в ср, 20 юни 2012, 22:42
Аз само казах, че нашите баби и дядовци доста успешно за били ВЕГАНИ (а не вегетарианци) през 260 дни от годината, докато са орали, копали, жънали и т.н.Т.е очевидно тя не е за слабаци.

Много ясно-помисли само кога се оре и жъне и помисли кога се коли прасето.Ако го заколиш,когато се оре,няма как да съхраниш месото в жегите,защото фризер няма,а зимника не работи през цялата година.A като се тръшнеш болен,няма как да отидеш на нивата да  засeeш зърно за теб и прасето.

Цитат на: persimon в чт, 21 юни 2012, 00:23
Не, Ментова, били са ВЕГАНИ, защото това е диетата на християнския ПОСТ. А тя е без животински продукти и е 260 дни е годината, като се съберат всички пости.

За теб летоброененто може да почва преди 2 хил. години,ама като прочетеш малко история ще видиш,че и преди Христос са живели хора и всичките христиански празници на нашата църква са взаимствани от езичеството.
Ако не са яли месо,то са ползвали мастта през цялата година-т.е. пак животинска мазнина-затова я осолявали,преварявали и пр.-за да се запази.
Постите са били необходимост,а не връзка с небесата.


Последна редакция: чт, 21 юни 2012, 10:45 от ОМ

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата