Веганство/вегетарианство-За и Против

  • 20 006
  • 228
  •   1
Отговори
# 195 26 авг. 2012, 12:13 ч.
  • Мнения: 888
Къде мога да открия малко повече информация за 80/10/10?
Има ли я преведена книгата на български?
http://www.amazon.com/The-80-10-Diet/dp/1893831248/ref=pd_sim_b_1

Последна редакция: нд, 26 авг 2012, 21:53 от Cotton_Soft

# 196 26 авг. 2012, 16:20 ч.
  • Мнения: 14 654
Всъщност тази диета с мазното ( не Дюкан и подобни) ми е много по-близка като логика и като стил на живот от веганството. Не че така се храня или ще се храня някога, защото харесвам и баниците, и хляба, и палачинките, и даже овесените ядки, ама ако трябва да се придържам към някой режим - този ще е, за съм сигурна, че няма да се побъркам от глад. Побъркам да се разбира съвсем буквално.
Имам и вегански дни - е така, защото усещам нужда от тях.

# 197 26 авг. 2012, 16:53 ч.
  • Мнения: 5 713
Цитат на: Cotton_Soft в нд, 26 авг 2012, 12:13
Къде мога да открия малко повече информация за 80/10/10?
Има ли я преведена книгата на български?
Коя книга от всичките?
Няма на бг.

Но ето тази ми харесва. Умерен и обективен:

http://www.amazon.com/Raw-Food-Controversies-Mistakes-Sabotage/dp/1456567225

Иначе като напишеш 80/10/10, излизат разни блогове на хора в Австралия и Коста Рика, примерно...Wink

# 198 27 авг. 2012, 11:16 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: W'A'S'P' в нд, 26 авг 2012, 09:40
Цитат на: Краси...* в сб, 25 авг 2012, 17:27
...Иначе, знам , че е най-лесно да влезеш в хипермаркета, да хвърлиш в количката хляб, месо, кока кола, няколко вида бисквити, на които пише "без захар, чипсове , на които пише "без консерванти...

не си нито първата, нито последната в темата с идеята, че само това е единствената алтернатива на веганството
Не единствената, а най-често срещаната.Просто някой път в супермаркета загледай кой какво купува.10-15 минути са достатъчни да видиш как се изхранват масово хората.

Цитат на: Янечек в нд, 26 авг 2012, 16:20
Всъщност тази диета с мазното ( не Дюкан и подобни) ми е много по-близка като логика и като стил на живот от веганството. Не че така се храня или ще се храня някога, защото харесвам и баниците, и хляба, и палачинките, и даже овесените ядки, ама ако трябва да се придържам към някой режим - този ще е, за съм сигурна, че няма да се побъркам от глад. Побъркам да се разбира съвсем буквално.
Преди година-две живеех със същата заблуда.  
А всъщност, откакто не ям месо, апетитът ми е намалял поне наполовина, изяждам три пъти по-малко храна, не огладнявам през час.....
Отдавам го на това, че откакто залагам на качествена храна, която има всичко , от което се нуждае организмът,( а не на разните му промишлени кулинарни измишльотини, пълни с консерванти, оцветители, ароматизатори и прочие, за да докарат вкуса на храна, ), той се задоволява с много по-малко храна.
Номерът е явно да се комбинират така храните, че организмът да може да извлича максималното от тях, за да не изпитва "глад" за още и още храна, защото не си е доставил нужните му протеини, белтъчини, въглехидрати и т.н......Този номер още го уча.....но след като 300 мл плодово-протеинов шейк може да ме засити за 2-3 часа, значи съм на прав път.
За сравнение:преди можех да изям пържола -200 гр, картофи-пак горе-долу 200 гр, 2 филии хляб, около 250-300 гр салата с чаша бира/вино, и след 2 часа да съм гладна.

# 199 27 авг. 2012, 11:31 ч.
  • Мнения: 14 654
Краси, аз като ям пържоли, не означава, че ям като свиня - а именно изброеното от теб в последния ред.
Сега, нямам намерение да си описвам менюто, но приеми, че пържолата може да е много качествено гориво, комбинирана с нещо различно от пържени картофи и хляб Simple Smile
Както се пее в една моя любима песен "etwas Kultur muss sein" Wink

# 200 27 авг. 2012, 11:35 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Янечек в пн, 27 авг 2012, 11:31
........но приеми, че пържолата може да е много качествено гориво......
Ако го купуваш от масовите магазини, хипермаркети и подобни месарски, няма начин.
Масово продаваното месо е всичко друго, но не и чиста, качествена и полезна храна.
Но всеки си прави избора....

# 201 27 авг. 2012, 11:37 ч.
  • Мнения: 14 654
Добре.

# 202 27 авг. 2012, 12:47 ч.
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 730
Дано да съм заредила видеото както трябва! Видя ми се интерсно да споделя тук.
Не съм ви чела постовете от събота насам, но сега ще наваксам Hug
http://www.youtube.com/watch?v=o-WpYpJldu0&feature=player_detailpage

# 203 27 авг. 2012, 20:55 ч.
  • Мнения: 245
Цитат на: Вери в нд, 26 авг 2012, 11:36

Веганството не винаги е равно на здравословно хранене.
80/10/10 за мен не е здравословно също. Или ако е, то то работи само за единици.

Ако не си пробвал този метод на хранене и ако не разбираш основата му, т.е чел си книгите, едва ли можеш да направиш това изказване. Т.е можеш, но няма да е много кредибилно.


Относно алтернативите на вегетарианството друго исках да кажа, но не съм се изразила ясно явно, защото не си ме разбрала.

# 204 27 авг. 2012, 21:27 ч.
  • Мнения: 5 713
Не е нужно да го пробвам. Всъщност не е нужно да изпробвам всичко на гърба си, за да разбера дали действа на организма ми добре или не. Основата я разбирам много добре на 80/10/10. Wink
А защо мисля така - нямам намерение да се изтъквам. Не е нужно да имам диплома по нутриционистика както сега е модерно.
По тази логика не е редно да се казва/пише, че Дюкан и ВМНВД е нездравословна от хора, които не само не са пробвали, но не са се хранели така с години.

Всъщност, донякъде съм съгласна с Янечек, че твърде фанатично се защитават някои тези и течения. На мен също не ми допада, писах в началото за това вече. Всячески страня от такива хора. Достатъчно се набълбуках през годините, нагледах и начетох на небивалици. И заради такива екземляри покрай сухото гори и мокрото.

# 205 27 авг. 2012, 21:54 ч.
  • Мнения: 3 367
Цитат на: Янечек в пн, 27 авг 2012, 11:37
Добре.
Grinning
Щеше да е много лесно ако има еднозначен отговор.Колкото повече уча (15++ години),толкова по-умерена и срамежлива ставам по темата.
Не става нито само с теория,нито с мятане от дюкан в кълновете,нито само със "слушам си тялото". Иска време,отлежаване на информацията,адаптация към настоящия момент.
Инак- За.Практикувам от години аз,от 2-всички у дома (макар според дъщеря ни кюфтетата да са  вегет. храна както е уведомила баба си по време на 2м престой сама в Бг Grinning )

# 206 27 авг. 2012, 22:25 ч.
  • Мнения: 5 713
Анет, това слушам си тялото знаеш ли колко ми е любимо?  Joy И как се спекулира с него?
За кюфтета не знам, но виж кренвиршите могат да минат за веге - с толкова много соя вътре. Simple Smile))
Съгласна съм с написаното от теб.

# 207 28 авг. 2012, 07:39 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Краси...* в пн, 27 авг 2012, 11:16
...За сравнение:преди можех да изям пържола -200 гр, картофи-пак горе-долу 200 гр, 2 филии хляб, около 250-300 гр салата с чаша бира/вино, и след 2 часа да съм гладна.[/b]


съвсем нормално и закономерно е това от био-химична гл. точка
всеки ако се нагълта с толкова бързи въгл ще огладнее след 2ч, когато рязко му спадне кр. захар
ако си беше останала на пържола и салата нямаше да си гладна поне 4ч
и за разлика от натъпкалите се с картофите  и хляб нямаше да ти се приспи, както на тях
редовно вече 4год наблюдавам колегите си
2-3 след обяд иьобщо не са работоспособни
да живеят сладкишите и енергийните напитки, че иначе заспиват без да се усетят


във връзка с публикациите на перс за самите и др. ескимоски племена
четох наскоро, че когато се ограничават само до еленово месо, наистина имат здр. проблеми заради високия протеинов прием и липсата на мазнини
нещата се оправяли обаче с тюленския  улов


и една реплика към Кристиян, който твърдеше, че ако дам на детето сурова риба, сурово месо и плодове и ядки щяло да избере вторите
е, нашият, макар и голям, по ядки никога не си е падал
но виж, домашната осолена сьомга (http://en.wikipedia.org/wiki/Gravlax) и домашната пастърма са му в любимия сpисък


Вери, да, спекулира се и то доста със "слушането на тялото"
но от всички режими при мен именно последният ме доведе до там след десетилетия загубена такава способност
ужасно е да си гладен и да се тъпчеш с уж полезна храна и никога да не се чувстваш сит
да не говорим за умората и псих. натоварване

сега даже и да съм гладна, ако нямам какво подходящо да ям мога да си позволя лукса да не ям и то без да изтрепя от нерви околните  Embarassed

# 208 28 авг. 2012, 08:20 ч.
  • Мнения: 14 654
Цитат на: W'A'S'P' в вт, 28 авг 2012, 07:39
ужасно е да си гладен и да се тъпчеш с уж полезна храна и никога да не се чувстваш сит
да не говорим за умората и псих. натоварване

Именно това имам предвид. И не е зле човек наистина да слуша тялото си, по-точно да си върне способността да го слуша. Децата като малки много добре го умеят. 2-годишното идва при мен и ми казва "дай го маслото, да го месце". Сигурно, защото расте и не е чело за лошите наситени мазнини Wink
Снощи изяде половин варено пиле с кожата и няколко дебели резена масло докато правех вечеря, към хляба и бананите не посегна, не че не ги обича, но те не стават за наяждане и детето явно го знае. Има късмет, че майка му не е веган, че не знам с какво щях да го изхраня.
W'A'S'P',
не знам, просто не знам как имаш търпение непрекъснато да обясняваш всичко това, надявам се да се прочете  от повече хора bouquet
И последно: около мен повечето са вегетарианци по стечение на обстоятелствата, но с нормалните нямаме проблеми - храним се заедно. Виж, като почнат да ми казват, че крада млякото на телето и цикъла на кокошката  Laughing , тогава вече се разделяме трайно. Не одобрявам човек да се озлобява от начина си на хранене.

# 209 28 авг. 2012, 09:10 ч.
  • Мнения: X
Цитат
ако си беше останала на пържола и салата нямаше да си гладна поне 4ч
Преди няколко години пробвах и това...не става, пак огладнявам.А идеята да ям пържоли през час не ми допадна.Аз имах проблеми с бъбреците и след 3-4 дни дюканско хранене започнах осезаемо да усещам как ми тежат.
Цитат
сега даже и да съм гладна, ако нямам какво подходящо да ям мога да си позволя лукса да не ям и то без да изтрепя от нерви околните
Преди, когато огладнявах и нямах достъп до храна, ми ставаше лошо.Т.е., не можех да трая на глад.
Сега, случвало ми се е да огладнея навън и като не попадна на нещо, което да става за ядене, да издържа без проблем до в къщи.Няма гадене, няма падане на кръвно, а околните дори не разбират, че съм огладняла.

Аз не агитирам никого за нищо.Не знам в тази тема ли писах, че дори и у дома всеки може да яде каквото иска.Когато синът ми каже, че му се е прияло месо, купувам и му готвя.
Съпругът ми сам реши, че моят начин на хранене му допада повече.
А част от познатите ми дори не знаят.....като сме на заведение, например, просто си поръчвам така или иначе салата и нещо постно.А за гости у дома се съобразявам те какво ядат.Приготвям и нещо мое си, ако искат да опитат, но дори не обяснявам какво-що....просто е част от предлаганата храна.Не съм рискувала досега да оставя гостите си гладни, предлагайки им само "кълнове и ядки"...    Laughing

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата