Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Варна

Мнения: 1 656
Те са любимите вкъщи!

500 гр. телешка кайма(най-хубаво ако си я смилате сами)
1 глава лук
1 яйце
1 филия хляб предварително накисната в прясно мляко
сол,чубрица,кимион,1/2 ч.л чесън на прах

Омесва се хубаво каймата и се оставя няколко часа в хладилник.Оформят се много малки кюфтенца и се пържат предварително оваляни в брашно.Сервират се на шишчета.Може да ги видите тук:
http://www.bgphoto.net/Photos.aspx?UserId=11398&AlbumId=33335
Цитирай


Мнения: 5 768
sneji,разгледах ти албума и ми се ще да ме светнеш за тортата с шоколад и онова чудо с маслинките отгоре.Чакам.  bouquet
Цитирай

Варна

Мнения: 1 656
Това е така наречения сладкиш ФЪЧ

3 яйца
2 ч.чаши захар
6 с.л.какао
1 ч.чаша прясно мляко
2 ч.чаши брашно
1 п.краве масло
1 ванилия
1 бакпулвер

От продуктите се отделят за глазурата 1 ч.захар,маслото,1/2 от млякото.Всичко това се слага да заври и се оставя да изстине.От останалите продукти се прави смес за блат като към него се прибавя половината от глазурата.Пече се при 180-200 градуса и още горещ се залива със студената глазура.Отгоре заливам със 1 разтопен шоколад и 2-3 с.л прясно мляко.

А другото с маслинките е солена торта:


500 гр.картофи
1 пакетче крема сирене
4-5 кисели краставички
една опаковка рулца от раци
едно пакетче майонеза
150 гр.кашкавал


Сварявате картофите,пасират сеи към тях се прибавя кремата сирене,малко сол и малко маргарин.В тавичка се прави пласт от картофите,отгоре се намазва с майонеза,настъргани кисели краставички,майонеза,нарязани рулца от раци,настърган кашкавал!Оставя се да престои няколко часа.
Украсява се по избор!

 

 
Цитирай


Мнения: 5 768
Благодаря ти много!!!  love001
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.