Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София/Осло

Мнения: 4 542
 Преди 2 седмици реших да направя една торта от форума, ама като се зачетох и видях че ми харесват няколко. В един момент се оказа, че съм купила по малко продукти за няколко вида торти...стана голяма каша ..и затова си напарвих моя измишльотина....стана убийствено.Нещо средно между лунната торта, тортата с кондензирано мляко, парфето на сладка хапка....
ето
За блата -2 п. бисквити Еверест ванилия
80-100 гр. масло
За крема -1 кутийка кондензирано мляко Дъч лейди –неподсладено
0,500 мл. течна сметана Хопла- подсладена
2 бели шоколада- аеро ЕлЗет /от 40 гр/ и 20 гр.друг млечен шоколад/от най-мъничките на Своге или Нестле/
2 желатина
Бисквитите се натрошават и се смесват с разтопеното масло.Натъпкват се във форма за торта-моята е разкопчаваща се- много добре/като за чийзкейк/, може дори да се поръси малко прясно мляко за по-добро натъпкване. Белите шоколади се разтопяват на водна баня заедно с част от кондензираното мляко.Отделно се прави същото с тъмния шоколад. Част от сметаната се разбива с миксер със крема от белия шоколад и останалото кондензирано мляко. Същото се прави и с кафявия. Желатина се накисва до набъбване10-15 мин. и после на водна баня се разтопява . След като леко изстине се смесва с двата крема. Върху бисквитите се изсипва белия крем и отгоре се нашарва с кафявия/той е много по-малко като количество / . Слага се в хладилника да се стегне/най-добре да престои една нощ/.
Всичко може да се направи и само от един вид шоколад за по бързо, както и бисквитите могат да се поръсят с ромова есенция за аромат

Цитирай

София, Младост 2

Мнения: 8 219
Малеее,красота Very Happy
И много вкусно звучи с тези шоколади Embarassed
А как направи тези панделкови украси отгоре,да попитам съвсем лаишки Very Happy
Цитирай

София/Осло

Мнения: 4 542
Ами да ти кажа дълго време си търсих шприц тук в кварталните магазинчета и накрая намерих в един магазин за "1 лев"  #Crazyи си купих Embarassed.Та към него има разни накрайници и с единия се получи това. А между другото, hedra идеята за кондензираното мляко беше от твоя лимонов крем Hug
Цитирай

Pierrefonds, CA

Мнения: 722
Много вкусно изглежда, особено със тези къдравелки  Laughing отгоре .
Цитирай


Мнения: 4 368
Звучи и изглежда много добре. Тази събота и неделя ако ми остане време определено ще се пробвам. И на Иф тигровата торта мисля да направя, изобщо тортите ще са на почит тези дни у нас, който иска да заповяда Wink
Цитирай

София/Осло

Мнения: 4 542
Дуци, я пусни линк към тая тигрова торта моля Peace
Цитирай


Мнения: 4 368
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=72350.0 Ето я, на трета страница е.
Цитирай

София/Осло

Мнения: 4 542
е ти си скорострелница 35 35 35
мерси Hug
Цитирай

на 5 етаж в ляво

Мнения: 1 389
deata,би ли ми казала колко като количество е кондензираното мляко и тази марка нищо не ми говори. newsm78Мога ли да заменя с друго?
Цитирай

София/Осло

Мнения: 4 542
danidji , Dutch lady е кондензираното мляко.Мисля, че то е най разпространено по магазините.Едно метално кенче е 410 гр.НЕПОДСЛАДЕНО.Има и подсладени ,но ще стане много сладка тортата. Става със всякакъв вид.
Цитирай

на 5 етаж в ляво

Мнения: 1 389
ААААААААА,сетих се !!!!Кутийката е метална,кръгла,със син етикет и на нея има 1 жена обле4ена селски мисля,че носи нещо в ръце.Да сетих се за какво мляко ми говориш.Ама не се сетих по марката та затова питах.Мерси много,реших да направя тортата и това не ми беше ясно.А украсата отгоре е допълнително количество към продуктите ,нали?
Цитирай

София/Осло

Мнения: 4 542
Да, точно това е млякото с тази датска селянка 35.
Ооо туй отгоре не е допълнително, ами е направено с част от течната сметана, след като я разбих.То трябва съвсем мъничко.
Цитирай

на 5 етаж в ляво

Мнения: 1 389
Ееееееееее,разбрахме се най после 35Благодаря ти за олигофренските ми въпроси и търпението от твоя страна  bouquet
Цитирай

София/Осло

Мнения: 4 542
Хайде като я направиш да се похвалиш Wink
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.