Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
720-734 от 736 отговора


Мнения: 10 462
Минете на разделно:салата! Hug

Снежанка...вече я правя, и един гъбен сос, + топъл, вреден хляб - това измислих.......Ако нещо някой се сети може да даде идея....за друг път.......Благодаря!
Цитирай


Мнения: 135
Позволявам си да попитам - Градус или Лудогорско пиле е по-доброто пиле?
Цитирай

София

Мнения: 1 502
Все тая.Последния път като купувах не успях да намеря пиле под 1,300кг.Незнаеме какво купуваме...и тава ми били пилета...Бог знае какво ядеме...
Цитирай

Буркина Фасо

Мнения: 4 718
Все тая.Последния път като купувах не успях да намеря пиле под 1,300кг.Незнаеме какво купуваме...
поне знаем какво не купуваме  35
Цитирай

София

Мнения: 126
За какви ястия използвате кардамон ? Купих няколко пакетчета, но е с шушулки Rolling Eyes. Досега такава подправка не съм ползвала. Ако подскажете рецепти или линкове ... Hug

Пиле или някакво месо с ориз. Докато се вари месото, добави няколко затворени шушулчици към водата заедно с дафинов лист, черен пипер на зърна, лук и сол или там каквито подправки слагаш обикновено.  Аз слагам и пръчица канела. Прецеждам бульона преди да залея с него ориза. Получава се изключително ароматно ястие. Но наистина трябва да се внимава с кардамона, защото ароматът е твърде наситен и ако се прекали, става преобладаващ и натрапчив.

Благодаря за идеята! Определено ще се възползвам! Hug  :bouquet:

Благодаря ти Vanja77 за подсказката за екзотичните бисквиткиHug bouquet
« Последна редакция: ср, 09 окт 2013, 02:54 от CVETETO3101 »
Цитирай

софия

Мнения: 2 066
Все тая.Последния път като купувах не успях да намеря пиле под 1,300кг.Незнаеме какво купуваме...и тава ми били пилета...Бог знае какво ядеме...
Дюк са малки. Последният път търсих, търсих и така и не открих по-голямо от 1,5 кг. Покрай ГМОтата, които се продават си обърках понятията за това кое е нормално пиле.
Цитирай

Пловдив

Мнения: 330
Влизам директно с въпрос - купешко пиле (по-точно пилешки кълки са) дали мога да ги панирам някак и опека в тавата? Имам предвид дали ще стане, без да добавям вода? Мисля да овалям в нишесте, белтък и натрошен корнфлейс.
Цитирай


Мнения: 10 462
Влизам директно с въпрос - купешко пиле (по-точно пилешки кълки са) дали мога да ги панирам някак и опека в тавата? Имам предвид дали ще стане, без да добавям вода? Мисля да овалям в нишесте, белтък и натрошен корнфлейс.

Да, ще се получи, отгоре сложи парченца краве масло....Може да ги обърнеш по някое време, а ако видиш, че корнфлейкса загаря - намали Т. Или директно печи на по-ниски градуси. Аз така съм правила пилешки пържоли.
Цитирай


Мнения: 2 562
Влизам директно с въпрос - купешко пиле (по-точно пилешки кълки са) дали мога да ги панирам някак и опека в тавата? Имам предвид дали ще стане, без да добавям вода? Мисля да овалям в нишесте, белтък и натрошен корнфлейс.

Аз редовно пека така- бутчета, филенца, овалвам в галета и сусам /преди това мариновам аз кратко в соев сос/, пека върху хартия обаче, супер става всичко  Peace
Цитирай

Пловдив

Мнения: 330
Ей, ама наистина бързи въпроси и отговори. Laughing
Благодаря ви момичета bouquet
Цитирай

Sofia

Мнения: 1 662
Аз ги правя като ги намазвам с майонеза и след това ги овалвам в счукания корнфлейкс или друга суха панировка,пека ги в/у хартия.Стават хрупкави и сочни
Цитирай

Пловдив

Мнения: 330
За хартията се сетих, но благодаря за идеята с маслото отгоре. Може и с майонеза да стават - но не поддържам наличност в къщи, а не ми се излиза за нея. Вчера си взех 100 гр. корнфлейкс, дано да стигнат. Намира ми се и сусам и белени слънчогледови семки. До довечера, ще ги комбинирам може би. За сега само сладко-кисел сос (по рецепта от тук) направих и се водя „почти” готова с вечерята. Laughing
Цитирай


Мнения: 10 462
За сега само сладко-кисел сос (по рецепта от тук) направих и се водя „почти” готова с вечерята. Laughing

Скрит текст :
Готова си казваш за елиминациите??? Да тръгваме към теб?
Цитирай

Sofia

Мнения: 1 662
с майонеза корнфлейкса ще полепне по-добре....

да ви питам ползвате ли изомалт/заместител на захар,не вреди на емайла,п/в кариес, бил диетичен/...иска ми се с него да правя сусамки,фъстъковки и др.такива вкусотии
Цитирай


Мнения: 520

Не съм ви посещавала от известно време, момичета, но имам нужда от помощ. Хладилникът ми се развали, а имам много домашни яйца. Мога да ги сложа на балкона, но как да ги опаковам, за да ги съхраня възможно най-добре?
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
720-734 от 736 отговора