zаместител на бакпулвер

  • 2 066
  • 14
  •   1
Отговори
10 фев. 2006, 23:40 ч.
  • Мнения: 125
Здравейте момичета,
попрочетах това онова и ми се иска да направя някакъв кекс ,който да zанеса в детската градина на 14-ти.Големият ми син е именник тогава,каzва се Валентин.Обаче в  теzи рецепти, които си харесах, има бакпулвер.А тук такова чудо няма,или поне аz не zнам.Ще съм много благодарна ако ми кажете някакъв zаместител.Например може ли сода да се сложи?

          Благодаря предварително Simple Smile.

# 1 11 фев. 2006, 04:02 ч.
  • София
  • Мнения: 480
Бакпулвера е смес от сода и лимонтозу. Мисля, че спокойно можеш да замениш лимонтозуто с лимонов сок.

# 2 11 фев. 2006, 08:12 ч.
  • Мнения: 25 568
1 бакпулвер = 1/2 ч.л. сода за хляб + 1/2 ч.л. лимонена киселина

# 3 11 фев. 2006, 09:18 ч.
  • Мнения: 1 271
v Anglia ima "backing pouder" pri vas niama li neshto podobno???  chef

# 4 11 фев. 2006, 09:33 ч.
  • Мнения: 533
Shnapy, не може да няма, разтърси се. Тук го продават във всички хранителни магазини и си се казва Backpulver. Сигурна съм, че и в германия съм виждала.

# 5 11 фев. 2006, 09:49 ч.
  • UK/София
  • Мнения: 7 681
shnapy , много се извинявам, че се намесвам в темата ти  bouquet Мога ли да попитам какво количество от backing pouder-а отговаря на един пакет бакпулвер?Все не мога да налучкам дозата Sad

# 6 11 фев. 2006, 09:50 ч.
  • Мнения: 901
Имате бакпулвер .. имате и и брашно с бакпулвер  .. просто се огледай по добре в супермаркета

# 7 11 фев. 2006, 10:21 ч.
  • Мнения: 215
БАкпулверът е смес от 1/2 чаена лъжичка сода и 1/2 чаена лъжичка лимотозу.
Но си спомням че имаше в немските магазини. Просто се разрови в щандовете с подправките.

# 8 11 фев. 2006, 13:26 ч.
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
Цитат на: Биляна в сб, 11 фев 2006, 09:49
shnapy , много се извинявам, че се намесвам в темата ти  bouquet Мога ли да попитам какво количество от backing pouder-а отговаря на един пакет бакпулвер?Все не мога да налучкам дозата Sad

Здравей Биляна, едно пакетче бакпулвер е 12-13g и отговаря на две чаени лъжички с връхче. Дано това ти помогне!  Grinning

# 9 11 фев. 2006, 16:08 ч.
  • Мнения: 125
Благодаря ви zа отговорите Simple Smile.В понеделник Ще раzгледам,надявам се да намеря бакпулвер.Приятна събота и неделя на всички.

# 10 11 фев. 2006, 16:59 ч.
  • UK/София
  • Мнения: 7 681
И аз благодаря, Нталина! Heart EyesБях слагала много по-малко и по-голямо количество, но не и посоченото от теб Simple Smile

# 11 12 фев. 2006, 14:55 ч.
  • Мнения: 185
Цитат на: shnapy в пт, 10 фев 2006, 23:40
Здравейте момичета,
попрочетах това онова и ми се иска да направя някакъв кекс ,който да zанеса в детската градина на 14-ти.Големият ми син е именник тогава,каzва се Валентин.Обаче в  теzи рецепти, които си харесах, има бакпулвер.А тук такова чудо няма,или поне аz не zнам.Ще съм много благодарна ако ми кажете някакъв zаместител.Например може ли сода да се сложи?

          Благодаря предварително Simple Smile.

Здравей Shnapy,
ако става въпрос zа Германия, има Backpulver във всеки супермаркет. Това са едни малки пакетчета опаковани в целофан , обикнобено по 5 броя и не са скъпи. Може да полzваш и сода, каzва се Natron и е по-трудно да се намери. Аz я открих на щанда zа билките и лекарствата, Защото я слагат в беzалкохолното или при лечение на болки в гърлото. Сода с една лъжичка оцет става като Бакпулвер. От нея се правят страхотни Muffins (малки кексчета)

# 12 12 фев. 2006, 15:00 ч.
  • Мнения: 185
Цитат на: Биляна в сб, 11 фев 2006, 16:59
И аз благодаря, Нталина! Heart EyesБях слагала много по-малко и по-голямо количество, но не и посоченото от теб Simple Smile

Аz сега държа в ръката си едно пакетче. На него пише 15g. и е достатъчно zа 500g. брашно. Мисля, че иzлиzа като 2 равни супени лъжици.

# 13 12 фев. 2006, 16:02 ч.
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
Veni B, нарочно не писах супени лъжици, защото истинската супена лъжица е от онези големите-старите. Аз специално си държа една такава за точно изпълнение на рецепти. И понеже не знам каква точно и колко голяма ползва Биляна, писах за по-лесно две малки с връхче(специално ги мерих. Тук пакетчетата са по 12-13g. и никога не е имало проблем с рецептите.

Все пак, добре че отбеляза това, явно Билянчето сама ще трябва да изпробва, кое е най-добро за сладкишите и!

Поздрав!  Simple Smile

# 14 12 фев. 2006, 22:06 ч.
  • Мнения: 125
Veni B zа Германия става въпрос.Виждам че си в Берлин,аz съЩо.Утре Ще потърся,макар че току Що направих кекса със сода пробно.На вкус го докарах,обаче на вид... Embarassed Sadне.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата