Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кърмене
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-9 от 9 отговора

Варна

Мнения: 397
Здравейте!
Имам сурова коприва, но никога не съм готвила и не знам колко време се вари ? Помогнете моля:)
Цитирай

София

Мнения: 676
1Измиваш  я. 2.Слагаш я в съд с кипяща вода. 3.Отцеждаш и изтудяваш.4.Изчистваш и нарязваш на ситно.5.Вариш.   
Запържваш с лук,брашно и червен пипер.Преди това можеш да я пасираш. Прибавяш запръжката ,вариш като прибавиш и една купичка ориз.
Това е изпитан от много години начин. Знам го от баба ми.
Приятен апетит. chef Stop
Със сигурност няма да те боцка. Very Happy               
Цитирай

Варна

Мнения: 397
Благодаря за отговора. Аз ще правя пюре на бебето. А педито каза да варя и 4ай на беба. Ако я попаря първо дали и изхвърля водата да не заминат витамините?Smile
Цитирай

София

Мнения: 676
Не обърнах внимание ,че питаш за пюре за бебе.Във всеки случай първо се попарва,изчиства и пасира. После вариш не повече от 10 минути-това е млада коприва. Така витамините ще се запазят в максимална степен,а тук по важно е желязото. Имай впредвид,че копривата разхлабва стомаха. Затова най-често се прибавя ориз. Peace
Цитирай

Вече в Ал Айн

Мнения: 535
А може ли да се дава коприва на бебе? Аз засега давам само елда и просо, защото в тях има доста желязо, но имам и коприва и не знам дали да дам...
Цитирай

Варна

Мнения: 631
soleil, хубава темичка,аз тъкмо щях да пускам за моята сушена коприва да питам. А на пара става ли да се приготви? В смисъл варенето поне да се замени с на пара? А сушена и прясна коприва по един и същи начин ли се приготвя или има някаква разлика?
Цитирай

София

Мнения: 1 201
Аз съм голяма фенка на копривата! Спанак не ям, но крем супа от коприва обожавам! Между другото не правя запръжки...и без тях стават яденетата много вкусни..
Сушена и прясна коприва все по един и същи начин съм правила...Директно заливам с вряла вода и добавям разните там други зеленчуци...Не хвърлям първата вода...Но по принцип, когато продуктите се заливат с вряла вода, много по - малко от полезните неща изфирясват...
И аз съм в голяма чуденка, дали мога да давам коприва на бебока  Thinking!
Цитирай

Варна

Мнения: 397
Дадох днес пюре с коприва и си го изяде. Първо я ома4ках с ръкавица сурова , за да спре да боцка, после я попарих и изхвърлих първата вода, но така май се губят ценни вещества и утре направо ще я готвя.
На мен педи ми каза да давам коприва, заради ниския хемоглобин
Цитирай

Пловдив

Мнения: 300
Вчера готвих коприва.Само я изчистих,нарязах,измих обилно и сложих в кипяща вода,прибавих малко настърган лук,1-2 лъжици зехтин и кафяв ориз.после намачках малко,но кафявия ориз не се размацва като другия,та не стана много хомогенно.Прибавих малко сирене.Изпапка го без остатък.
Цитирай

Варна.

Мнения: 692
за копривата и аз много се чудих и накрая я изядохме родителите на бебето...но като гледам вас ми идва кураж следващият път да я сготвя на детето, че се радвам на първите пресни неща по пазара, а едва ли копривата някой я е торил.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-9 от 9 отговора