Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 7 дек. 2014, 16:03 ч.

Меню за Нова година???

  • 57 180
  • 198
  •   1
Отговори
# 135
  • Sofia
  • Мнения: 3 442
Новогодишна баница с късмети /с 5 яйца, хубаво сирене, прясно мляко, големи кори и олио/  Heart Eyes  Баницата стана много красива и бухнала. Така апетитно мирише вкъщи вече...

Вратни пържоли с букет от подправки на фурна  Heart Eyes

Царска туршия, руска салата, салата "Снежанка"  Heart Eyes

Ябълки и мандарини  Heart Eyes  Шоколадов кекс от свекито  Heart Eyes

Червено вино, шампанско и натурални сокове  Heart Eyes

За обяд имахме и мусака от мамини от вчера  Heart Eyes

Весело посрещане на Новата година и от мен на всички!!!  Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes

# 136
  • Мнения: 5 646
Ето и нашето меню за довечера

1. Плато от сирена - Бри, Синьо сирене, Ементал, Чедар, Козе сирене - запечено /може да помисля и да му добавя мед и орехи/

2. Салата от Марули, Рукола, сирена и млечен дресинг /домашен/

3. Задушени зеленчуци /броколи, карфиол и моркови/ със сос Рокфор

4. Малиново вино /или малина с Мерло/

5. Свински пържоли на скара нарязани на жулиен

# 137
  • Мнения: 2
Аз ще приготвя гювеч със заек и свински котлети, домашна руска салата, баница с късмети, мъфини със сладко от кайсии. Разбира се на масата задължително ще присъстват мезета, ядки, шампанско и любов ! Весело посрещане на всички!

# 138
  • София
  • Мнения: 1 193
Как слагате късметите в баницата като я печете,че после да могат да се четат,а не да са размазани?

Увивам във фолио различни бройки дрянови пъпки (примерно от 1 до 10). Слагам ги в баницата. На лист написвам срещу всяка бройка какъв е късметът.  Peace

# 139
  • Варна/София
  • Мнения: 21 656
Почти сме готови.

1. Питка
2. Салата Снежанка
3. Зелена салата
4. Царска туршия
5. Зелеви сарми
6. Пържоли на фурна
7. Задушени картофи
8. Торта
9. Баклава
10. Баница с късмети

Спорна 2017г.!

# 140
  • София
  • Мнения: 124
менюто ни за вечерта
домашна руска салата
пълнени яйца
салата от айсберг, чери домати и моцарела
сухи мезета
свинско бан филе в многолистно тесто
ядки
плодове
торта с маскарпоне
питка с късмети  Heart Eyes
Весело посрещане на Новата година!

# 141
  • София
  • Мнения: 1 193
У нас менюто е:
Сухи мезета
Руска салата
Салата Снежанка
Баница със сирене
Баница с праз и кисело зеле
Пържоли на фурна
Задушени гъби
Пържени картофи
Баклава
Ядки
Плодове

Весело посрещане на Новата година на всички!

# 142
  • Мнения: 407
Мъжът ми купи свинска вратна пържола с кост от Била. В срок на годност е, охладена. Месото е червено/светло - прави ми впечатление, че светлата част, където преминава в червена на места леко сивее. Не мирише. Дали мога да го готвя, в смисъл развалено ли е или просто е зрителен ефект.

Ако не мирише на развалено изплакни месото хубаво и си го готви. В големите вериги /а и не само/ го пръскат, киснат в разни разтвори, за да изглежда розово, затова се е получил този ефект - там където не е попаднал разтвора, си сивее/кафенее, както би се случило с месото, ако не е обработвано  Peace.



В Билла месото не се обработва с никакви химикали....гарантирам!  Wink Ако не мирише си е ок!

# 143
  • Мнения: 227
Честита Нова Година на всички!

Нашето меню беше следното:
Салата Асорти - нарязани краставици на жулиенчета, печени чушки, маслини, кьополу, сиренце с червен пипер и олио, сьомга, пресносолна туршия и кисели краставички;
Основно - печен свински врат с гарнитура от картофено пюре, полято със сос от печеното месо и червено вино;
Сухи мезета;
Ядки;
Баница;
Шоколад.

# 144
  • Мнения: 110
За основното още не е решено, но с приятелки обмисляме да изненадаме мъжете си с торта с късмети вместо баница Grinning (ще има и баница ест)

# 145
  • Мнения: 945
За основно ядене съм правила това минали години Коледно гърне. нищо, че говорим за Нова година.

# 146
  • София
  • Мнения: 12 605
1. Овчарска салата - ще си я направим ние, руска и млечна - готови.
2. Мезета - луканка, салам, кашкавал.
3. Ядки - фъстъци, бадеми, бирени фъстъци, печена царевица.
4. Пилешки пържолки - ще видим на скара или с някакъв сос
5. За гарнитура пикантни пържени картофи.
6. Баница с късмети
7. Питка.
8. За десерт чизкейк

Ще сме две семейства и сме си разпределили задачите.  Simple Smile

# 147
  • Мнения: 1 818
Засега съм измислила само свинските пържоли и палачинкова сладка торта. Ще има ядки, мезета си имаме и плодове ще купя ако ги омаам тея дни предварително. Ще е хубаво да помисля за салата и гарнитура към мръвките, а защо не и някоя супичка. Баница не съм правила, а и не ми се занимава, но може да направя залци с късмети. Ще видим Simple Smile

Редакция: Сетих се, че веднъж правих вита баница и не беше чак зле, но не, не искам. Ще питам мъжа ми дали не иска да си поръча нещо, а ще го изненадам с тортата, от доста време се каня да направя такава.

Последна редакция: пт, 29 дек 2017, 10:37 от icey

# 148
  • Някъде по Дунава
  • Мнения: 1 876
За НГ ще бъдем на гости и ще занесем пълнен заек, торта с готови блатове(още обмислям крема), фъстъци(изпечени у нас) и някаква салата, но се чудя каква да е, искам нещо по-леко. Домакините ще направят свински пържоли и шишчета на скара, питка, салата снежанка.

# 149
  • Мнения: 4 957
За НГ ще бъдем на гости и ще занесем пълнен заек, торта с готови блатове(още обмислям крема), фъстъци(изпечени у нас) и някаква салата, но се чудя каква да е, искам нещо по-леко. Домакините ще направят свински пържоли и шишчета на скара, питка, салата снежанка.

Веднага ти казвам един крем! Лесно, бързо и вкусно. Правила съм и с готови блатове, въпреки че предпочитам домашни. С готовите е добре тортата да се направи възможно в най-последния момент, защото те попиват много и после се разпадат. Та кремът е на д-р Йоткер - крем Оле или Парадайз. Олето е по-течен, а Парадайза по-гъст. Има ванилия и шоколад. Правят се със студено прясно мляко, не се варят. МН са вкусни и лесни.

Аз все още умувам какво да е новогодишното меню. След голямото готвене и ядене по Коледа...

Засега съм измислила само скариди.
Зелена салата с рукола, домати и краставици, с настърган отгоре пармезан.
Различни мезета и сирена.
Ядки.
То май от основно няма нужда!!!
Но все пак ще предвидя някакви пържоли най-вероятно.
Десерта ми е още пълна мъгла......

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт