Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 386
Може ли някой да ми помогне? smile3511
Цитирай

ново

Мнения: 1 058
Сладкиш с ябълки

3 ч.ч настъргани ябълки
1 1/2 ч.ч захар
1 ч.л сода
1 ч.ч растителна мазнина
1 ч.ч ситно нарязани орехови ядки
1 ч.л бакпулвер
3 ч.ч брашно

Всичко се разбърква хубаво, сипва се в набрашнена тава и се пече в умерена фурна. Става малко трошливо, но пък е постно Wink
Цитирай


Мнения: 386
Сладкиш с ябълки

3 ч.ч настъргани ябълки
1 1/2 ч.ч захар
1 ч.л сода
1 ч.ч растителна мазнина
1 ч.ч ситно нарязани орехови ядки
1 ч.л бакпулвер
3 ч.ч брашно

Всичко се разбърква хубаво, сипва се в набрашнена тава и се пече в умерена фурна. Става малко трошливо, но пък е постно Wink
И без яйца ще стане ли нещо.Правила ли си го? newsm78
Цитирай

On The Road

Мнения: 219
Най- лесното е грис-халва. Чаша грис, чаша захар, ванилия, олио, вода-600мл.
В олио нагорещено бъркаш грис, докато стане златист. В стъклена кана си разтварям захарта и ванилията в гореща вода, и внимателно /бавно/, започвам да изсипвам захарната вода при гриста. Бърка се "енергично" Very Happy, и така докато стегне. После изсипвам сместа в стъклена тавичка. Като изстине се реже на ромбчета, и това е.
Цитирай

ново

Мнения: 1 058
Сладкиш с ябълки

3 ч.ч настъргани ябълки
1 1/2 ч.ч захар
1 ч.л сода
1 ч.ч растителна мазнина
1 ч.ч ситно нарязани орехови ядки
1 ч.л бакпулвер
3 ч.ч брашно

Всичко се разбърква хубаво, сипва се в набрашнена тава и се пече в умерена фурна. Става малко трошливо, но пък е постно Wink
И без яйца ще стане ли нещо.Правила ли си го? newsm78

Спокойно, ще стане, правила съм го разбира се, и ние сме постили някога Laughing
П.П Във форума винаги давам рецепти, които съм правила, не преписвам от някъде, само и само да дам мнение  bouquet
Цитирай

софия

Мнения: 7 281
има постна торта в сладкарница "Неделя"
Цитирай


Мнения: 386
Весела  77 ще пробвам твоя сладкиш още утре! Благодаря!
newsm10
Цитирай


Мнения: 386
Най- лесното е грис-халва. Чаша грис, чаша захар, ванилия, олио, вода-600мл.
В олио нагорещено бъркаш грис, докато стане златист. В стъклена кана си разтварям захарта и ванилията в гореща вода, и внимателно /бавно/, започвам да изсипвам захарната вода при гриста. Бърка се "енергично" Very Happy, и така докато стегне. После изсипвам сместа в стъклена тавичка. Като изстине се реже на ромбчета, и това е.

Добре ми звучи,ама може ли да не е толкова гъсто?Че сапругът ми преди 2 дни сам си беше купил грис ама незнам как да го направя? newsm78
Цитирай

София

Мнения: 3 550
СЛАДКИШ ЗА ПОСТИ

1 бурканче сладко
2 ч.л. сода
4 ч.ч. брашно
400 мл хладка вода
1 ч.ч. захар
1 ч.л. какао
1 ч.л. канела
1 ванилия
200 мл олио
200 гр. счукани орехи
Продуктите се смесват в този ред. Сместа престоява 20 минути. Пече се за 40 минути на 180 градуса.

ОРЕХОВИ КУРАБИЙКИ
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. вода
брашно
Охормят се топчета, които се овалят в счукани или смлени орехи. Пекат се на умерена фурна в намаслена тавичка.

Освен това: спокойно можеш да използваш кори за баница (с тиква, с ябълки, баклава) и бутер тесто (правят го с олио). Има едни бисквити, май обикновените, не помня, които са без яйца и мляко. С тях и с крем-нишесте, направен само с вода съпругът ми прави чудесна домашна торта.
Леки пости!
Цитирай

On The Road

Мнения: 219
За гъстотата зависи от количеството вода, ние го предпочитаме така, става много добре. Сигурно с повече вода ще стане течен грис, като за бебета, ще трябва да се сипва в чаши. Отгоре може да се поръси с орехи.
 
Сещам се и за още нещо:
Ябълки на фурна
Жълти ябълки, разделени на 2, почистени от семките.
Поръсват се със захар, поставя се и по половин ядка орех, пече в предварително загрята фурна, докато поомекнат ябълките леко и се разтопи захарта, много е вкусно, лесно и бързо. Максимум 15 минути Very Happy

Според китайските разбирания за хранене плода е добре да бъде леко топлинно обработен - това го пиша в случай,че се храните супер здравословно и решиш,че е неправилно да се "готвят" плодовете.
Успешно постене Smile
Цитирай

Пазарджик

Мнения: 226
--------------------------------------------------------------------------------

Ето ти и един сладкиш за постите и от мен.
          кекс с тиква и грис
1 чаша брашно
1 чаша захар
1 чаша грис
1 бакпулвер
Тази смес се разделя на 2 части

Настъргва се 1 средна тиква.
Към тиквата добавяме:
1 чаша смляни орехи
1/2 чаша олио
1/2 чаша захар
1 канела
щипка сол
Тази смес се разделя на 3 части.

Подмазваме тава и редим
тиква-грис-тиква-грис-тиква
Пече се в умерена фурна
Цитирай

София

Мнения: 3 550
Освен това можеш да ядеш халва, локум, тункваните бисквити "Престиж" също са постни. В Билла гледах едни нови бисквити "Ревю", само от растителни продукти.
Цитирай

в Бургас

Мнения: 3 251
"Саралийки"
Вземаш по 2 кори  - режеш ги на половина  по дължина - стават тесни и дълги ленти , намазваш обилно с разтопено масло/замени с олио/, поръсваш със смлени орехи и в долният край разпределяш локум- желателно да е червен, нарязан на дребни парченца и завиваш като саралия. Печеш в намаслена тавичка до зачервяване. Изстинали ги заливаш със захарен сироп захар : вода / 1:1 .
« Последна редакция: ср, 08 мар 2006, 13:23 от Нина »
Цитирай

София/Ямбол

Мнения: 686
Сладкиша с тиква става и с ябълки само че първо намазвам тавичката с олио и след това рърво слагам половина от гриса слид това всичките ябълки иостаналата част от гриса  върху всеки ред от сместа със гриса поръсвам пак с олио.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.