С детето ще правим коледни сладки. Търся рецепта без захар, по възможност шоколадови , но не е задължително, отгоре може да ги украся с шоколад. 
Някой има ли изпитана рецепта?
Някой има ли изпитана рецепта?
- Публикувана: 15 апр. 2015, 18:20 ч.
- Последно мнение: 31 авг. 2016, 22:46 ч.
Вегетарианска седма - кой какво ще готви днес?
Правила съм щруделките и овесените бисквити на Руми, като и двете рецепти се приеха много добре от любителя на сладко вкъщи. Според мен на последните може да им се добави и шоколад. Но не съм особено сигурна колко ще са подходящи за украсяване. Руми има още здравословни рецепти за сладкиши, така че може и нещо друго да си харесаш от сайта ѝ.
Сетих се за този линк за заместване на захарта в печива, който някой бе пуснал във форума преди време. Може също да ти е полезен.
Ще се радвам да споделиш какви сладки си направила
Аз в крайна сметка направих за вечеря печено сирене с мед и орехи, вдъхнових се от съседната тема. Много вкусно стана
Сетих се за този линк за заместване на захарта в печива, който някой бе пуснал във форума преди време. Може също да ти е полезен.
Ще се радвам да споделиш какви сладки си направила
Аз в крайна сметка направих за вечеря печено сирене с мед и орехи, вдъхнових се от съседната тема. Много вкусно стана
как печете карфиола?
https://vkuhniata.wordpress.com/2010/11/03/%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0 … 0%B8%D0%BE%D0%BB/
пълнени чушки с кус-кус и зеленчуци
днес смятам да правя панирана целина
събота бяхме в китайски ресторант, където си избираш сам суровите продукти и соса и ти ги сготвят.
хем не ядах много, все зеленчуци, но после стомаха ми беше в кома.
събота не вечеряхме, в неделя ядахме само за обед
намерих няколко рецепти за сладки. тази година искаме да наблегнем на декорирането, т.е. трябва да са плоски, за да слагат децата нещо отгоре. да видим какво ще стане...
днес смятам да правя панирана целина
събота бяхме в китайски ресторант, където си избираш сам суровите продукти и соса и ти ги сготвят.
хем не ядах много, все зеленчуци, но после стомаха ми беше в кома.
събота не вечеряхме, в неделя ядахме само за обед
намерих няколко рецепти за сладки. тази година искаме да наблегнем на декорирането, т.е. трябва да са плоски, за да слагат децата нещо отгоре. да видим какво ще стане...
от целината направих cordon blue и стана много сполучливо, та пускам технологията:
целината се обелва и се реже на равни шайби 0.3-0.5см. бланшира се за 3-5м. зависи от дебелината.
между всяка шайба се слага шайба жълто сирене (мъжът ми не е веге и получи и шайба шунка). инстантно картофено пюре се смесва със сол и подправки по желание (пипер, куркума, т.н.) и шайбите се потапят в разбито яйце, после в сухото пюре. пържи се с малко мазнина на слаб огън. отвън стават хрупкави, вътре меки и ароматни.
днес ще правя ориз със зеленчуци
целината се обелва и се реже на равни шайби 0.3-0.5см. бланшира се за 3-5м. зависи от дебелината.
между всяка шайба се слага шайба жълто сирене (мъжът ми не е веге и получи и шайба шунка). инстантно картофено пюре се смесва със сол и подправки по желание (пипер, куркума, т.н.) и шайбите се потапят в разбито яйце, после в сухото пюре. пържи се с малко мазнина на слаб огън. отвън стават хрупкави, вътре меки и ароматни.
днес ще правя ориз със зеленчуци
Хм, интересно звучи кордон блу по този начин!
При нас веганска торта с тиквено-косов крем и шоколадова "сметана". Не е върховна, но е далеч по-добра от много други торти, които съм пробвала.
Крем супа от тиква
Пържено темпе
Вариации на салати с рукола
Утре ще правя фритата алла пицайола и салата червено цвекло
При нас веганска торта с тиквено-косов крем и шоколадова "сметана". Не е върховна, но е далеч по-добра от много други торти, които съм пробвала.
Крем супа от тиква
Пържено темпе
Вариации на салати с рукола
Утре ще правя фритата алла пицайола и салата червено цвекло
Едно предложение за постно ястие...
Къри грах с тофу
Asyalein ,използвам течна стевия за приготвяне на сладкиши.Какви точно коледни сладки имаш желание да направиш?Мога да пробвам нещо.....и да дам рецепта....обичам да експериментите....
Къри грах с тофу
Asyalein ,използвам течна стевия за приготвяне на сладкиши.Какви точно коледни сладки имаш желание да направиш?Мога да пробвам нещо.....и да дам рецепта....обичам да експериментите....
Asyalein ,използвам течна стевия за приготвяне на сладкиши.
моята е на прах и доста сладка. ще изрязваме с формички и отгоре децата ще украсяват, т.е. нещо за разточване и изрязване.
Копирах си и рецептите за бисквитки! Сега трябва да намеря и време 
Тази вечер салата от прясно зеле и домати. А и качамак ще направя.Хрупкави картофи на фурна заляти със сос бешамел и топено сирене 
ммм звучи апетитно, но май е твърде калорично