Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 5 467
Имам един пакет соеви кубчета и искам нещо да ги направя. Идеи ще ми дадете ли?
Цитирай

София

Мнения: 1 493
Картофи с "месо". Предварително в кипяща, солена вода слагаш 1-2 шепи соеви кубчета за 2-3 минути. Махаш ги от огъня и ги оставяш да поемат от водата. Аз слагам и много подправки във водата : розмарин, риган, босилек, чубрица. Те увеличават обема си, след което ги прецеждаш и леко ги изтискваш. Така "месото" ти е готово за готвене.
Цитирай

София

Мнения: 29 969
Абсолютно всички рецепти, в който има месо, можеш да направиш и със соеви кубчета. Поне аз правя така Smile
Действам по метода на Ефросина (за варенето на соевите кубчета), но освен подправките, слагам и кубчета бульон на Маги.
Цитирай

Все някъде

Мнения: 599
Една от най-любимите ни е със сладко-кисел сос Uncle Ben's:

Кубчетата с вода и сол слагам в йенска тенджера за 2-3 мин на максимална мощност в микровълновата. Всъщност ползвам повече от шницелите и после ги нарязвам по дължина (на жулиени Wink ). После ги панирам (панировка - брашно, сол, соев сос, малко сода, да стане по-гъсто от палачинково тесто и омесвам с кубчетата да се овалят хубаво). Като изпържа всички, изсипвам в същия тиган соса и като заври, добавям панираните късове и обърквам, оставям още 1-2 минути на котлона.

Отделно в тенджерка запържвам ориз, изстисквам един лимон и добавям вода, колкото е нужно, според количеството ориз, и сол. Това е гарнитурата. Сервирам ориза и върху него - соята. Както е показано на етикета  на соса Smile

Дано ви хареса!
Цитирай

Бургас

Мнения: 382
Можеш да направиш шишчета-с гъбки,лук,малки доматчета,парченца сланинка(ако ти харесва),и всичко друго,което слагаш на шишчетата с месо.За повече рецепти виж тема"Витабел",там има доста писано и за кубчетата и за другите соеви продукти.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.