Все още не сте се регистрирали? Направете го сега напълно безплатно!!!



запомни ме Забравена парола Активация на акаунт





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma



1 Гост преглежда(т) тази тема.
Правя ги отскоро,но са много хубави.Продуктите за тестото:
1 кг.брашно
1 кубче мая
100 мл.лимонада/фанта/
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л.сода
1ч.л.захар
1ч.л.сол
4 яйца
Маята се разтвара във лимонадата.Содата във киселото мляко.
Омесва се хубаво.В дълбока тенджера се слага олио и се поставя тестото да втаса /т.е. да удвой обема си/.Размесва се и се оставя пак да втаса.Тавата в която ще се пече е намазана отдолу и отстрани с масло.След което се взема парче/можеби колкото яйце/ от тестото размачква се с големината на мекица слага се сирене,увива се на руло и след това се увива на възел,и така докато свърши тестото.Остава се да втаса и се прави заливка от
2 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
сирене
Най-отгоре се нарендва кашкавал.Пече се.
Става малко по-бавно,но си заслужава.Ако някои го заинтригува му пожелавам успех. newsm10
Цитирай