Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 199
Някой знае ли рецепта за татарски кюфтета? Дояли се на мъжа ни, но аз знам че вътре има кашкавал или топено сирене и нищо друго не знам:)
Цитирай


Мнения: 4 748
Не зная дали е татарско, но правя нещо такова: (всичко е около)
1кг кайма
2 картофа-средни-настъргани и изстискани
200гр. кашкавал
2 яйца
3-4 с.л. кисело мляко
1ч.л. сода за хляб
2 лъжици галета
подправки и сол

омесвам хубаво и правя кюфтета, колкото две нормални.
Цитирай

София

Мнения: 431
Татарското кюфте го правя както обикновените само че вътре слагам кашкавал и малко люта чушка. Peace
Цитирай


Мнения: 522
Татарското кюфте го правя както обикновените само че вътре слагам кашкавал и малко люта чушка. Peace
И аз така, но слагам и кисала краставичка и ги правя по-големи от обикновенните.
А тук в Турция пълнят татарските кюфтета с лют ориз.
Цитирай

Пловдив

Мнения: 12 944
Оригиналните татарски кюфтета се сервират и ядат сурови.
Цитирай

BG

Мнения: 4 546
аз знам, че се слага вътре каквото имаш под ръка - гъби, бекон, кашкавал, сисели краставички, топено сирене също може
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.