Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 423
Купих от магазина течна сметана с идеята, че искам да направавя някое ястие с нея, но се оказа, че нямам нито една рецепта. Мили мами дайде някоя изпитана рецепта с течна сметана на Хопла тази която е за готвене, а не сладкарската. Благодаря, Ви предварително!!!
Цитирай


Мнения: 5 767
Добре де,кажи какви продукти имаш,то само готварска сметана нищо не ми говори...
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 104
Моята рецепта е от собствениците на рибарския магазин , от който обикновенно пазарувам рибата  .

- мерлуза ( или друга бяла риба )
- течна готварска сметана
- лимонов пипер ( купувам го пак от риб. маг.)
- копър
- сол

Рибата ми е нарязана на колелца и я запържвам . След това нареждам колелцата риба на дъното на тавичка , заливам със сметаната , непременно да залее рибата и после , колкото си щете още  , поръсвам със лимоновия пипер и ситно нарязания копър и във фурната . В момента , вкойто започне да завира я изваждам . Така сметаната не се сгъстява и соса е по - рядък . Съответно ако ви харесва по - гъст , оставете във фурната за по - дълго .

Добър апетит  !
На нас ни е любимо , обожавано ястие  !
Цитирай

София

Мнения: 423
Добре де,кажи какви продукти имаш,то само готварска сметана нищо не ми говори...
Просто имам една опаковка от тази сметана, а за другите продукти, които ще са нужни за рецептата ще ги набавиме. Иначе и други продукти имам /сега да почна да изреждам какво имам в хладилника/. Ти напиши някой рецепта, която си пробвала ако можеш разбира се! Просто споделе някоя рецепта няма значение дали ще бъде месно или посно. Че какво иначе да я правя тази сметана. Благодаря ти!
Цитирай


Мнения: 5 767
Ето тук има нещо със заквасена сметана ,но става и с течна.Или това.После може да се сетя още нещо.
Цитирай

раковски

Мнения: 694
Бьоф Строганов-страхотно е-със телешко месо.
Цитирай


Мнения: 901
Гювеч с патладжани и гъби

Мързеливи макаронени


Огретен с броколи и моркови

Шоколадови мъфини


lidiana което е писала, но е вкусно със свинко също:)


зависи и оттова колко имаш. Ако не ти хареса нищо и си незнаеш какво да правиш с нея, просто я добавяи в кафето сутрин Cool
Цитирай

София, Бели Брези

Мнения: 3 862
Пилешко със сметана, става много вкусно.

Мариноваш пил. филе в малко соев сос, овкусяваш с черен пипер и горчица, слагаш някой зеленчук/ тук винаги импровизирам в зависимост от това какво имам - царевица, кис. краставичка, чесън и т.н./поливаш със сметаната, аз лично по обилно, малко винце ако имаш, всичко това в една йена и печеш. Накрая добавяш /пак по желание/ малко топено сирене, кашкавал и си облизвате пръстите
Цитирай
Продукти:
500гр пилешко филе, 1/2 буркан кисели краставички, 1/2 кутия/от малките/ течна сметана, 1/2 бурканче мариновани гъби, 100гр. топено сирене, 1/2 кутия заквасена сметана, 100гр сирене и кашкавал, червен пипер, черен пипер и сол-на вкус.


Пилешките филенца трябва да са тънки ако нужно се отрязват по дължина и се изпържва до зачервяване. Запържваме и нарязаните гъбите и краставички в същата мазнина. След, което взимаме един йенски съд и почваме да нареждаме ред пиле отгоре слагаме сол, червен пипер, черен пипер, гъбите и краставичките, топено сирене на кръгчета и заквасената сметана и така пак ред пиле и др. неща докато свършат продуктите. След, което се залива с течната сметана и се печена на умерена фурна за 1час. Малко преди да се опече се изважда ястието от фурната и се поръсва с настърганото сирене и кашкавал и се връща да се запече до зачервяване.

Дано да ти хареса рецептата на нас това ни е любимото ястие!!!
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.