Интересува ме като нямам лимонтозу, как да си го направя. Като бях в БГ приятелката ми смесваше две съставки, но не помня какви. Някой знае ли?
- Публикувана: 5 ноем. 2004, 00:18 ч.
- Последно мнение: 8 ноем. 2004, 20:41 ч.
Как се прави лимонтозу?
Цитат на: klia
И аз знам за бакпулвера че се получава от лимонтозу и сода.
А иначе лимонтозу-то може в някои случаи да се замести от лимонов сок, но не винаги. Помоли да ти пратят от БГ - може и в писмо те са тънки пликчета.
А иначе лимонтозу-то може в някои случаи да се замести от лимонов сок, но не винаги. Помоли да ти пратят от БГ - може и в писмо те са тънки пликчета.
Тънки пликчета
май го бъркаш с ванилията, а и със сигурност няма да мине... то все едно да пратиш дрогичка 
и да мине...
Получава се във вид на кристали по синтетичен начин. Разтворът й (1 чаена лъжичка киселина се разтваря във 2 лъжички топла вода) се използва като лимонов сок. Сокът на един лимон съответства на приблизително 5 г киселина на кристали или на две малки лъжички разтвор от нея.
П.П - Замести с лимон, ако нямаш лимонтозу.
П.П - Замести с лимон, ако нямаш лимонтозу.
Цитат на: Sisi
Интересува ме като нямам лимонтозу, как да си го направя. Като бях в БГ приятелката ми смесваше две съставки, но не помня какви. Някой знае ли?
"лимонтозу"-то е citric acid. Не можеш да си го направиш в домашни условия. В Канада се продава в деликатесните магазини (разбирай специализирани европейски, като руски, полски, немски, швейцарски и т.н.). Виждала съм го и в супермаркети, но изкл, рядко.
Цитат на: юл4е
Лимонтузу-то не се прави при домашни условия... Това дето приятелката ти го е смесвала, най-вероятно е бакпулвер. Търси го като baking powder - това е същото. Доколкото знам в Щатите го продават така, а също и смесено с ванилия - за сладкиши специално.
булка,тва дет си го писала не е ли мая???..за ляп???