Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 1 177
Не съм много по готвенето, но днес съм решила да направя картофен огретен с малките тайни.
Та там трябва да се бланшират картофите за 5мин. Как става това ? Embarassed
Цитирай

Варна

Мнения: 1 656
Мен ако питаш направо си ги свари.
Бланширането означава да се топнат първо във вряла вода а после във ледена.
Аз като правя картофен огретен ги сварявам предварително.
Ако имаш микровълнова,обели ги и ги сложи в пликче(за пазаруване)завържи го и ги пъхни в микровълновата за 5-6 минути и са готови.
Цитирай

София

Мнения: 17
През уикенда мама беше правила същия картофен огретен,но и тя беше сварила картофите предварително.Беше вкусен,на мен ми хареса!
Цитирай


Мнения: 1 177
Мерси мацки отивам да ги варя  bouquet
Цитирай

София

Мнения: 3 537
Аз ги бланширам като не ги сварявам напълно .Сварявам ги наполовина,да врат не повече от 10 мин Wink
Цитирай

Пловдив

Мнения: 257
Вчера правих огретен,по желание на мъжлето.И аз си сварявам картофките предварително.
Цитирай


Мнения: 1 177
Да се похваля, стана супер. Сварих ги, но не много за да не се разварят. Този фикс на Маги явно си струва.
Много благодаря, че ми помогнахте Hug
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.