Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Живеещи в чужбина
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 48 отговора

UK

Мнения: 3 394
за:

-заводски хляб
-домашно червено вино, ракия, туршия
-дискотеките
-манастирите


И не мога да спра  Crying or Very sad Сънувам непрекъснато семейството си, старият си квартал, приятелите си...преживявам всичко наново Sad

разбирам да съм бременна и хормоните да ми играят игрички, ама не съм! Сестра ми казва, че засилената носталгия се дължи на смяната на времето. Е, тука не се сменя кой знае колко.
Да каже човек,че съм от скоро тук и още да минавам през кофти периода на адаптация, баси вече минаха 3 години, а положението си е все същото.

На седмица поне 3 пъти ми се случва да съм на ръба да си стегна багажа и айде обратно. Ама пусто много багаж Mr. Green

Охххххххххххххххххх, оплаках се Crying or Very sad
Цитирай

Италия

Мнения: 5 474
за:
-заводски хляб
-домашно червено вино, ракия, туршия
...
-манастирите
И не мога да спра  Crying or Very sad Сънувам непрекъснато семейството си, старият си квартал, приятелите си...преживявам всичко наново Sad
 
  Бих добавила и българския мед,билковите чайове.
  И аз се чувствах така ,преди години...сънувах маршрутите на автобусите дори...Плачех с часове.. Crying or Very sad
  От доста време ,обаче не е така..може би съм отдавна тук!
Цитирай

UK

Мнения: 1 301
Арвен, спокойно душа, в момента в който се появи реалната възможност да се преместим в БГ изведнъж започнах да виждам какво и е хубавото на тази държава  Very Happy ей така, от само себе си се получи. иначе и аз 3 години само нареждам, че не ща тука да живея. Вече не съм толкова сигурна  Mr. Green та сигурно и при теб ще дойде тоз момент.
не съм забравила, че щяхме да се срещаме, ама мъж ми все нещо измисля за събота и неделя, дай да определим една дата да ги обсъдим тия вина и манастири Wink
Цитирай


Мнения: 7 837
 ooooh!
А аз си мисля, дали в неделя ще е хубаво за плаж  Blush

Една година ще направим скоро тук и явно съм от коравосърдечните, защото изобщо не се сещам за тия неща. А и колко му е да си купиш БГ ракия, туршия, сирене и т.н.
За минали преживявания не страдам, новите са ми достатъчни и много.

Арвен, я по-ведро. Нали ще си ходиш скоро  Smile
Цитирай

София

Мнения: 2 013
В България съм си, но съм живяла за по-длъжко извън нея и те разбирам.... Носталгия по мириса на цъфналите дървета - има го в изобилие в момента, особено като вали (това последното не ми харесва, де!), силуета Витоша през есента и зимата, тези неща, които си изредила, приятелите, протяжното пиене на кафе или бира на лаф моабет...
НО - тук започваш да се дразниш от други работи. Мога много да изреждам, но няма... Обичам си България, обичам си София, където съм родена, но понякога е трудно да се издържа на натовареното ежедневие, което в повечето случаи не е така добре платено, за да можеш да се глезиш достатъчно, та да не ти тежи.
Мисля си, че хората като теб, които имат носталгия по родината, могат да използват опита си и да се върнат тук на позиции, които биха им носили европейски доходи и стандарт на живот. Въобще не знам с какво се занимаваш, разсъждавам по принцип. Не знам и дали съпругът ти е българин.
Вероятно повечето двойки, които са заминали оттук, са го направили основно по финансови причини.
Уф, много объркано стана, но идеята ми беше, че ако съм емигрант, но намеря начин да живея достойно в България, бих се върнала. По принцип говоря.
Цитирай

в Tara

Мнения: 3 291
ъъъъъъ, на мен пък заводски хляб не ми липсва, прави се задник от него, щото яко се нагъва Mr. Green особено, ако е топъл.

червено винце поркаме всяка вечер. е, бутилирано и купешко, ама аз го харесвам повече.
ракия имам бол, туршия, боза, баници и маници правя, така че Laughing
всичко си имам в шкафа-чубрица, джоджен, локум, домашна юфка, смрадлика......
на дискотеки не ми се ходи и не ми липсват българските, липсват ми само мама и тате Confused

ех, що испания не беше българия newsm78
Цитирай

Сливен

Мнения: 375
ъъъъъъ, на мен пък заводски хляб не ми липсва, прави се задник от него, щото яко се нагъва Mr. Green особено, ако е топъл.

червено винце поркаме всяка вечер. е, бутилирано и купешко, ама аз го харесвам повече.
ракия имам бол, туршия, боза, баници и маници правя, така че Laughing
всичко си имам в шкафа-чубрица, джоджен, локум, домашна юфка, смрадлика......
на дискотеки не ми се ходи и не ми липсват българските, липсват ми само мама и тате Confused

ех, що испания не беше българия newsm78

Как я правиш тая боза,дай рецептата newsm78
Цитирай

UAE

Мнения: 1 269
Мммммм да и на мен ми липства 4ерното море,щото като влезнеш в тукашното и умираш.Солен 4аи е водата,а не даи си боже да си си обръснал краката(опс има рима)
щипееее париии. Mr. Green

Цитирай

в Tara

Мнения: 3 291
аз я правя по тази рецепта

вода - 5 л.
брашно - 2 ч.ч.
захар - 2 ч.ч.
закваска (боза) - 1 ч.ч.
За закваската:
брашно - 1-2 с.л.
вода (хладка) - 1 ч.ч.
захар - 1 с.л.

--------------------------------------------------------------------------------

Брашното се препича до бледорозово, като се внимава се да не прегори ( бърка се по време на печенето). Разтваря се в малко хладка вода. Така получената смес се изсипва в съда с останалото количество вода и се поставя на огъня. Добавят се двете чаши захар и се бърка, докато заври. След завирането продължамва да се бърка в продължение на 5-6 минути. Оттегля се от огъня, охлажда се и след това се досипва или 1 чаша боза, или 1 чаша от предварително приготвената закваска. Съдът се държи 2-3 дена на топло да ферментира, след което се налива в бутилки и се съхранява в хладилник.

Забележка: Прибавяната към основната смес чаша боза или закваска може да се замени с 6-7 леко навлажнени и натрошени филии от черен хляб или сухар или 6-7 супени лъжици хлебно тесто ( с мая). Имаме основание да предполагаме, че би могла да се използва като прибавка малко мая, размита с вода и лъжичка захар и оставена да ферментира.

Приготвяне на закваската:

Препеченото брашно се размива във водата и се прибавя захарта. Оставя се на топло 2-3 дни да шупне, като отвреме-навреме леко се разбърква.

сори за отклонението с бозатаааааа Laughing
Цитирай


Мнения: 6 167
ooooh!
 явно съм от коравосърдечните, защото изобщо не се сещам за тия неща.

и аз явно съм коравосърдечна.  Sad
разбирам какво искаш да кажеш Арвен -
и на мен ми липсват някои  вкусове и усещания от дома. и все са свъразани с апетита newsm78 35 хапвам си и ми минава.

иначе приятели не ми липсват - много бързо се разбира кой ти е приятел и кой колко струва, когато излезеш в чужбина. родители, семейство в БГ ми липсва, да. черно море и рилски манастир.  но пък планирам ваканции, срещи, пътувания!

За краткото време, откак съм в чужбина разбрах едно нещо - Не може да съм щастлива, ако гледам все към това, което не мога да имам!!!

Хич и не мисля за заводски хляб , домашна  ракия, червено вино и тн ( които тук не мога да имам). Също така не се сещам за прекрасните роднински трапези, разговорите до нощите , страхотните хора , приятелите, местата и тн.  Какъв е смисъла - освен да си наруша съня ... и да страдам! .. .защо??? Избора ми направен ли е? Направен е.
Тогава, като отида в България мама да ми направи манджичка, да седнем , да си говорим, да поизляза с приятели, колкото са останали, да видя нови места.. ок! Ще бъде върховно.

Но да агонизирам по този начин безпощадно към себе си!! Не.
Горе главата!
 Naughty
« Последна редакция: пт, 07 апр 2006, 20:11 от lenilaf »
Цитирай

Nederland/Hoofddorp

Мнения: 2 195
Август ще направим 5 години откакто сме тук.Ракия си купуваме,трушия и сирене също...
Не ми липсва кой знае колко,сигурно щото последната година си ходихме често  newsm78
Цитирай

CA- AB

Мнения: 2 959
Арвен, разбирам как се чувстваш сама със спомени, боли много и аз го усещам особено сега когато идва пролетта, но стисни зъби скоро ще бъдеш в БГ.

... Не може да съм щастлива, ако гледам все към това, което не мога да имам!!!
Лени, и аз съм разбрах силата на този принцип, но понякога не помага.

....но идеята ми беше, че ако съм емигрант, но намеря начин да живея достойно в България, бих се върнала.
Дивана, и аз го търся този начин но досега безуспешно!
Цитирай

на път...

Мнения: 1 283
Предмети,храни,места и миризми не ми липсват. Rolling Eyes Липсват ми любими хора! Sad
Цитирай


Мнения: 2 825
ooooh!
А аз си мисля, дали в неделя ще е хубаво за плаж  Blush
.....

И аз тъй  Blush
и на мене не ми липсват храни и места, а родителите и роднините ми  Sad
Цитирай

Торонто/Сливен

Мнения: 1 725
Пишете ме и мене в групата на коравосърдечните. Wink
Някои хора (много малко при това) ми лиспват, но да тъжа за храни и напитки (които, между впрочем, мога да имам и тук, без проблем) не вярвам някога да ми се случи.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 48 отговора