Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 7 апр. 2006, 22:07 ч.

Много ползувателна салатка

  • 2 207
  • 12
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 2 642
Сериозно, салатата, която ви предлагам е с много полезни съставки и което е за отбелязване - доста вкусна   chef

ЖЕЛЯЗНА САЛАТА
Изцедено кисело мляко, натрошено бяло сирене, попарена, отцедена и накълцана на ситно коприва и орехи на парченца се смесват. Овкусява се със ситно нарязан чесън и сол.

Дано ви хареса!

# 1
  • Vienna, AUT
  • Мнения: 533
Много вкусно звучи! Дали обаче мога да заменя копривата с нещо друго зеленичко  newsm78, че тук не мога да намеря коприва?

# 2
  • София
  • Мнения: 30 947
И аз ще я предложа тази салата на мъж ми, но няма да иска коприва. Ще трябва да я заменям с нещо друго зеленко.

# 3
  • При хората, които обичам
  • Мнения: 3 193
Това с копривата в нашата къща няма да стане. Дали да не пробвам с накълцана марулка? Или краставица, ама то тогава ще си е вид млечна салата newsm78

# 4
  • София
  • Мнения: 2 642
ами тя копривата се слага попарена, отцедена и много наситно нарязана, та няма осезателен вкус на коприва /или зеления/, а по-скоро на чесънчето. Може би ще е добре да се замени с лапад или спанак  newsm78

# 5
  • sofia
  • Мнения: 2 534
Аз приготвям същата салата със спанак

# 6
  • Варна
  • Мнения: 159
Аз пък се чудя дали да не я направя със сурова коприва. Нали като се попари изчезват доста полезнотии. Ама все пак да я сложа и ей така просто.

# 7
  • out of space
  • Мнения: 7 506
Аз пък се чудя дали да не я направя със сурова коприва. Нали като се попари изчезват доста полезнотии. Ама все пак да я сложа и ей така просто.



Пробвай, но след такъв експеримент цяла седмица ме боляха сливиците- преглъщах като гъсок...ама де да знам, мога просто да съм с по-чувствително гърло  Whistling Tired

# 8
  • sofia
  • Мнения: 2 534
Спанака не го попарвам , но той определено няма вкуса на копривата

# 9
  • Варна
  • Мнения: 159
Абе плаши ме мисълта че като не е минала през вряла вода, не може хубаво да се измие. А и дребосъка може да я откаже и да спре да яде всичко зелено. Ще пробвам със суров лапад от градината.

# 10
  • София
  • Мнения: 1 911
Аз пък се чудя дали да не я направя със сурова коприва. Нали като се попари изчезват доста полезнотии. Ама все пак да я сложа и ей така просто.

Става и със сурова коприва. Първо я накисваш във студена вода, за да падне полепналата по листата прах, също като спанака. После я изплакваш на течаща вода. Слагаш я върху дъската за рязане и я намачкваш хубаво с точилката. Така и пречупваш парещите власинки. Нарязваш на ситно (може в кухненски робот) и смесваш с млякото.

Може да добави майонеза, ако обичаш по-мазните и плътни салати.

Правила съм го и е вкусно.

# 11
  • Варна
  • Мнения: 159
В една готварска книга, прочетох, че копривата трябва да се претрие хубаво със сол. Аз обаче тази вечер нарязах малко суров лапад и го размесих с марулките, за да не забележат "домашните любимци". Не им казах и си хапнаха. Все съм добавила някое и друго витаминче в стомасите им.
В интерес на истината обаче пробвах преди това наситнения лапад и ми се стори доста жилав, като е суров. Не става за самостоятелно ядене както е суров. Смесено обаче малко количество с марулките не се усещаше.


# 12
  • отново в София
  • Мнения: 287
Сериозно, салатата, която ви предлагам е с много полезни съставки и което е за отбелязване - доста вкусна   chef

ЖЕЛЯЗНА САЛАТА
Изцедено кисело мляко, натрошено бяло сирене, попарена, отцедена и накълцана на ситно коприва и орехи на парченца се смесват. Овкусява се със ситно нарязан чесън и сол.

Дано ви хареса!

Тъкмо пробвах салатката. Добавих и малко кълнове от люцерна Wink Стана идеално.
Мерси за хубавата рецепта.   bouquet

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт