Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 373
Мили момичета ( и момчета ако има Razz ), не мога да не споделя с вас рецептата за едни страхотни не...страхотийски сладки изкушения! Razz И защо ли? Ами защото освен че са мнооооооого вкусни, икономични даже, ами и стават за...10 мин с печенето. Та , давам рецептата:

Дантелени сладки

В тенджерка загрявате 80 гр масло + 1/2 ч ч загар до получаване на леко кафяв цвят. Прибавяте 2 суп лъж прясно мляко , 2 суп лъж брашно и 100 гр смлени орехи, бадеми, може и др ядки. Обърквате и с каф лъж сипвате малки купчинки върху подмаслена хартия за печене, на разстояние една от друга. Печете в предварително загрята фурна на 180 °С (терм 6) 8 мин. Леко изстиват (втвърдяват се) и се вадят.

Сега, внимание, няколко забележки (за да не се плашите Wink
- стават на тънки "питки"-бисквитки, не бойте се, това е истинската форма на т нар италиянски сладки Флорентинки
- от тази доза излизат 22 бр, но аз като за пръв път ги направих доста големи. Спокойно може по-малки (и без това са доста ...засищащи да кажа Razz  и да ви излезат около...35 бр, например)
-импровизирах малко, разтопих шоколадови бонбони и върху всяка с малка лъжичка намазах шоколад (не по цялата повърхност), глазурата засъхна и станаха като съвсем истинските карамелени Флорентинки!!!

Много сполучлива рецепта и става за гости!!!
Цитирай

София

Мнения: 4 257
М-м-м-м! Звучи страхотно! Потекоха ми лигите! Непременно ще ги пробвам! Както вкъщи всички обичаме сладичко!
Цитирай

София

Мнения: 2 954
Страхотно "звучат" тези сладки, мисля, че съм хапвала готови такива. Ще ги направя задължително и ще пиша.
Как загряваш маслото и захарта - едновременно ли ги слагаш на котлона - не прегаря ли маслото, докато захарта леко се карамелизира?
Цитирай


Мнения: 373
Цитат на: bib.bib
Страхотно "звучат" тези сладки, мисля, че съм хапвала готови такива. Ще ги направя задължително и ще пиша.
Как загряваш маслото и захарта - едновременно ли ги слагаш на котлона - не прегаря ли маслото, докато захарта леко се карамелизира?
Ами да ти кажа, аз никога не съм карамелизирала захар и ме беше малко ...страх Razz , но ги сложих заедно и си стана супер. Хич не си задавай въпроси, адски са лесни, давай смело. Снощи очаровах фамилията с тях Razz
Цитирай

София

Мнения: 60
Направих ги!!! Very Happy  Very Happy  Very Happy Наистина са много вкусни, лесни  и бързо се приготвят, НО не разбрах количеството за каква тава е , като размер и се оказа, че е за две като моята и ми се разляха някои. Embarassed Но пак са си много вкусни, а за другя път ще си знам Wink
Цитирай

София

Мнения: 575
Не мога да не ги похваля тези сладки! Peace Peace Peace
Страшно бързо и лесно се приготвят,а колко са вкусни......
Направих ги снощи и вече свършиха.....

 DolceVita,благодарско за рецептата! smile3525 newsm10 newsm10
Цитирай

на ОколовръсТното в ПАЛАТка

Мнения: 4 176
Ще и аз. Ако не днес, то утре.
Няма ли снимка? По-добре е със снимка. newsm78
Цитирай

София

Мнения: 575
Не са много много за снимка..........или поне моите......
Стават едни много тънички и на дупчици.....
Но Довечера ако имам време и правя пак ще ги снимам Wink
Цитирай

на ОколовръсТното в ПАЛАТка

Мнения: 4 176
Правя ги в момента. Имам странното чувство, че не са успешни, но нека не бързам с изводите. Ще приложа снимка при всички обстоятелства smile3506
Цитирай

на ОколовръсТното в ПАЛАТка

Мнения: 4 176
Значи, ще летят към кофата тия сладки. Вкусни, но от тях като ги стисна капе масло.
Ясно, че като се охладят няма да личи, но мисълта за тая мазнотия ми иде да ....
Определено не ми допадна. Жалко за 80 гр. "Президент"
Цитирай

София

Мнения: 293
а снимка?
Цитирай

на ОколовръсТното в ПАЛАТка

Мнения: 4 176
Така яхнах метлата, че нямах нерви. Пълен боклук!!! Язък за отделената ми енергия. Чудя се какво им харесвате на тия прехвалени сладкиши.
Представете си меденка потопена в олио. Ужас.
Може пък аз да не разбирам....
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.