Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

на пистата

Мнения: 3 057
от вчера ми се е преяло негърче, но не си спомням рецептата а в нета намирам някакви измислени, искам онази с киселото мляко ако някой я има .......  ох, не мога повече ЯДЕМИ СЕ.
« Последна редакция: ср, 12 апр 2006, 08:43 от nameika »
Цитирай

София

Мнения: 1 182
4 суп. лъжици какао
1 ч. захар
1/2 ч. олио
1/2 кофичка кисело мляко
1 л. сода
1 ванилия
2 чаши брашно

Всичко се бърка и се пече.Може да се намаже с разтопено масло и пудра захар.
А може  само с кокосови стърготини.
Аз обичам и двата варианта. 
Цитирай

на пистата

Мнения: 3 057
ох, мерси много задължена съм ти. Smile
Цитирай

София

Мнения: 1 182
Дано ти хареса.Аз също много обичам негърче Smile
Цитирай

в шоки-land

Мнения: 3 760
ето какво ще спретна днес...благодаря  bouquet
Цитирай

София

Мнения: 678
a ne go li siropirate sas zaxar.Ili samo az go obi4am taka Embarassed
Цитирай

UK, Harlow/София

Мнения: 7 670
Ето рецептата по която го правя аз:
    За тестото:
1 кофичка кисело мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. олио
2 1/2 ч. ч. брашно
2 с. л. какао
1 ч. л. канела

За заливката:
125 гр. масло
1 с. л. какао
7 с. л. вода
1 ч. ч. пудра захар (може и кристална)


 
ПРИГОТВЯНЕ:
Тестото се приготвя като всички продукти се объркват добре (най-лесно става с вилица) в изброената последователност - разбъркват се най-напред киселото мляко със содата, добавя се захарта и т. н. Сместта се изсипва в подходяща тавичка и се пече в предварително загрята на 180 - 200 градуса фурна. Проверява се дали е готово с клечка за зъби (ако по клечката не остава сурово тесто, значи е готово). Оставя се да изстине, нарязва се на парчета и се залива с горещата заливка. Заливката се приготвя като в огнеупорна купа се поставят съставките за нея и се завират на котлона около 3 минути или докато се разтопи захарта, ако използваме кристална.
 Ето и снимка, не е много ясна, но....
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=13689&photo=23
Цитирай

варненка от София

Мнения: 4 586
Ето я и мойта рецетна, но се казна "Негърско дупе"
много лесно и вкусно е:
3 с.л. какао
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
1 ч.ч. брашно

След изпичането се залива със сироп (студен!) намазва се с една кофичка сметана или изцедено кисело мляко

Много е вкусно и лесно!
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.