Аз се издъних с експеримента, защото съвсем забравих 
като го започна ще пиша 
като го започна ще пиша - Публикувана: 15 апр. 2006, 17:04 ч.
- Последно мнение: 18 апр. 2006, 09:19 ч.
Интересен постинг за киселото мляко
Аз се издъних с експеримента, защото съвсем забравих като го започна ще пиша
като го започна ще пиша Никол, да не обърка темата
И аз забравих
На мен ми е много чудно, щом Данона е толкоз истински, защо от него неможе да си заквасиш домашно мляко 
Заквасваме си мляко вкъщи - от Елената и от някои други се получава, обаче от Данона абсолютно нищо не става.
Заквасваме си мляко вкъщи - от Елената и от някои други се получава, обаче от Данона абсолютно нищо не става.Wel, същото питане имах и аз
Реших да пробвам с "истинското" мляко на Данон да заквася, ама тц... ниищо се не получи
Да си го ядат, в нашето семейство Данон не се употребява
На мен ми е много чудно, щом Данона е толкоз истински, защо от него неможе да си заквасиш домашно мляко Заквасваме си мляко вкъщи - от Елената и от някои други се получава, обаче от Данона абсолютно нищо не става.
Заквасваме си мляко вкъщи - от Елената и от някои други се получава, обаче от Данона абсолютно нищо не става.Не съм привърженичка на Данон-не ме разбирай погрешно. Купувам Елена. Но свекърва ми точно с Данон си кваси млякото.
Виви, с кое точно на Данон? Питам, интересно ми е, искам да го пробвам и аз
За експеримента..... имам предложение. Ако приемем, че на "Данон" нищо му няма цяла година (каквото е предположението) ще ви трябват 60 кофички-произволно избран процент:
12 отворени и 12 затворени кофички трябва да са в хладилника.
12 отворени и 12 затворени-на сенчеста тераса.
12 отворени и 12 затворени-на слънчева тераса.
Всеки месец на 1-во число изяждате по една от всички възможни видове кофички и докладвате за резултата-има ли му нещо, няма ли му, ходили ли сте до
и колко пъти, или сте 
и колко пъти. Ако не сте-значи нищо му няма на млякото. Ако сте започнали да или да повече от нормалното (не знам колко пъти е нормално.... въпрос на организъм-тук субективният фактор ще трябва да бъде отчетен), приемаме, че на 3-4-5-6-7-.... месец "Данон"-ът се е скапал.
Така де, да се знае в какво се състои експериментът и как ще бъдат отчетени резултатите.
12 отворени и 12 затворени кофички трябва да са в хладилника.
12 отворени и 12 затворени-на сенчеста тераса.
12 отворени и 12 затворени-на слънчева тераса.
Всеки месец на 1-во число изяждате по една от всички възможни видове кофички и докладвате за резултата-има ли му нещо, няма ли му, ходили ли сте до
и колко пъти, или сте и колко пъти. Ако не сте-значи нищо му няма на млякото. Ако сте започнали да или да повече от нормалното (не знам колко пъти е нормално.... въпрос на организъм-тук субективният фактор ще трябва да бъде отчетен), приемаме, че на 3-4-5-6-7-.... месец "Данон"-ът се е скапал. Така де, да се знае в какво се състои експериментът и как ще бъдат отчетени резултатите.
На мен ми е много чудно, щом Данона е толкоз истински, защо от него неможе да си заквасиш домашно мляко Заквасваме си мляко вкъщи - от Елената и от някои други се получава, обаче от Данона абсолютно нищо не става.
Заквасваме си мляко вкъщи - от Елената и от някои други се получава, обаче от Данона абсолютно нищо не става.Не съм привърженичка на Данон-не ме разбирай погрешно. Купувам Елена. Но свекърва ми точно с Данон си кваси млякото.
Виви, с кое точно на Данон? Питам, интересно ми е, искам да го пробвам и аз
Ще я питам, защото не си спомням точно. Носеше у нас домашно мляко и закваската-"Данон", но не си спомням колко процента беше.
С очите си съм виждала, че това мляко използваше-честно!
За експеримента..... имам предложение. Ако приемем, че на "Данон" нищо му няма цяла година (каквото е предположението) ще ви трябват 60 кофички-произволно избран процент:
12 отворени и 12 затворени кофички трябва да са в хладилника.
12 отворени и 12 затворени-на сенчеста тераса.
12 отворени и 12 затворени-на слънчева тераса.
Всеки месец на 1-во число изяждате по една от всички възможни видове кофички и докладвате за резултата-има ли му нещо, няма ли му, ходили ли сте до и колко пъти, или сте и колко пъти. Ако не сте-значи нищо му няма на млякото. Ако сте започнали да или да повече от нормалното (не знам колко пъти е нормално.... въпрос на организъм-тук субективният фактор ще трябва да бъде отчетен), приемаме, че на 3-4-5-6-7-.... месец "Данон"-ът се е скапал.
Така де, да се знае в какво се състои експериментът и как ще бъдат отчетени резултатите.
12 отворени и 12 затворени кофички трябва да са в хладилника.
12 отворени и 12 затворени-на сенчеста тераса.
12 отворени и 12 затворени-на слънчева тераса.
Всеки месец на 1-во число изяждате по една от всички възможни видове кофички и докладвате за резултата-има ли му нещо, няма ли му, ходили ли сте до
и колко пъти, или сте и колко пъти. Ако не сте-значи нищо му няма на млякото. Ако сте започнали да или да повече от нормалното (не знам колко пъти е нормално.... въпрос на организъм-тук субективният фактор ще трябва да бъде отчетен), приемаме, че на 3-4-5-6-7-.... месец "Данон"-ът се е скапал. Така де, да се знае в какво се състои експериментът и как ще бъдат отчетени резултатите.
Вивич, то хубаво , ми неоцелелите от експеримента, кво ги праим? Хайде, разстройството - разбирам.. малко "Сулфагванедин"- че и готово... , ма може да се гътне някой..
/ОФФ - При положение , че пуша, пия умерено и се стресирам достатъчно , едва ли ще ме убие точно консервантът на Данон, пък и само той да беше - с мед да го намажа и да си го изям на филийка
)/Иначе , аз си карам с " На баба" , малката, също, но бяла опаковка. / в нейното меню е рядкост/
тичам да купувам каса "Данон" и ще докрадвам. Ако приритам... много вероятно е да е от слънчасване... на мен - не на млякото.
Вивич, то хубаво , ми неоцелелите от експеримента, кво ги праим?
Те са доброволци.... Не знам.... Те да кажат
Те са доброволци.... Не знам.... Те да кажат
Аз не бих пробвала, мъжът ми е навит
това му е любим епизод от "Малкълм"
Кумата ми е технолог и каза, че нишестето си е доста евтино и се използва в производството на кисело мляко 
Всъщност, за да се "стегне" 1л. прясно мляко, не му трябва 1 кг. нишесте, а мнооооооого по-малко. Така че аз също подлагам на съмнение твърдението, че не се добавя нишесте при приготвянето на киселото мляко.
Вивич, то хубаво , ми неоцелелите от експеримента, кво ги праим?
Те са доброволци.... Не знам.... Те да кажат
по-дълго повече вредни 
добре, а нормално ли е кашкавалът да мухлясва? Имам детски спомени, че ставаше твърд на коричка, а сега за седмица в хладилника мухлясва.
Не ми се е случвало да ми мухляса кашкавал. Сега имам 1 питка беше около 1кг и след отварянето на вакумираната опаковка, което беше още в началото на месеца кашкавалът си е още напълно годен за консумация. Образува му се твърда коричка по краищата, но не е много.
Случвало ми се е да остане пърче кашкавал за по-дълго време, но пак не е мухлясвал, а му потъмнява цветът и става твърд като кора и се напуква.