Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 15 отговора

София

Мнения: 1 492
Искам да споделя с вас една рецепта за соленки.Много вкусни стават.
1 ч.ч кисело мляко
1/2 ч.л.сода за хляб
1/2 ч.ч. олио
2 и 1/2 ч.ч. брашно
200гр. натрошено сирене
Всичко се обърква, правят се каквито решите форми, аз лично ги правя на топчета и малкия минава след мен и боцва пръстчето по средата.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса. Да ви е сладко.
Цитирай


Мнения: 8 580
Ама това всъщност са мързеливките! Very Happy Както и да ги наричаме, наистина са вкусни, лесни и бързи!  chef
Цитат
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. настъргано сирене или кашкавал
2 1/2 ч.ч. брашно

Продуктите се разбъркват с вилица в посочената последователност. Късат се малки топки, които се подреждат в намаслена тава и се пекат в загрята фурна около 25-30 мин.
Ако към тестото се прибавят и две яйца, се пече като кекс.
Цитирай

София

Мнения: 1 492
Аз ги издирвах в търсачката преди да ги пусна и не ги открих, незнаех,че се наричат мързеливки Smile
Цитирай


Мнения: 8 580
Аз ги издирвах в търсачката преди да ги пусна и не ги открих, незнаех,че се наричат мързеливки Smile

Няма нищо, човек не може да изчете всичко, толкова много рецепти има. Важното е, че тази е  сполучлива. Сега ще ти пестна още два варианта на приготвяне, те са на jen

Цитат
1-ви Вариант

Замесва се тестото и след това се разточва цялото на голям кръг. С помощта на формичка или чаша се правят пръстенчета, които се пържат в сгорещена мазнина, като мекици. Става страшно вкусно.

2-ри вариант
Към продуктите за тестото се добавя и 150гр. кашкавал витоша и 1 пакетче краве масло от 25гр(редварително разтопено). Готовото меко тесто се раделя на питки, всяка от питките се разточва и се нарязва на триъгълничета(като парчета пица). Получените триъгълници се навиват като руло от по широката към по тясната част. Получените соленки се печат във фурна като мързеливките.

Ако ти харесват, може да опиташ! Много си ги бива! Very Happy
Цитирай

София

Мнения: 1 492
Благодаря ти, ще пробвам. И двата варианта пак са бързи  и лесни,като пробвам ще ти кажа дали са и вкусни Smile. Само за втория вариант да питам - маслото трябва да е меко или съвсем течно? И кашкавала настърган ли трябва да е?
Цитирай


Мнения: 8 580
Благодаря ти, ще пробвам. И двата варианта пак са бързи  и лесни,като пробвам ще ти кажа дали са и вкусни Smile. Само за втория вариант да питам - маслото трябва да е меко или съвсем течно? И кашкавала настърган ли трябва да е?

Кашкавалът го настъргах, а за количеството масло, все си мисля, че става въпрос за 125 гр., т.е. едно малко пакетче. Понеже не бях сигурна, сложих половин пакетче масло - пак станаха хубави. Маслото размекнато, за да можеш да го омесиш в тестото. Следващият път ще сложа цяло пакетче масло. Very Happy
Цитирай

Варна

Мнения: 732
Жив и здрав да е този, който ги е измислил тези мързеливки newsm51 Днес направих 2 дози и пак се излапаха за отрицателно време newsm44
Цитирай

vidin

Мнения: 2 910
Ето това е рецепта за мен, бърза, лесна и вкусна Hug
Още утре ще ги направя тези мързеливки.
Цитирай

Варна

Мнения: 732
Ето това е рецепта за мен, бърза, лесна и вкусна Hug
Още утре ще ги направя тези мързеливки.

Няма да съжаляваш Very Happy Страхотни са Mr. Green  bouquet
Цитирай

Den Haag

Мнения: 1 312
Наистина са страхотни, аз ги правя от много отдавна, стават бързо и са много лесни  Peace.
Цитирай

vidin

Мнения: 2 910
В момента се пекат и нямам търпение да станат Very Happy Само незнам, доколко трябва да са малки топчетата, та аз ги оформих, колкото орех Wink
Цитирай

Hannover

Мнения: 9
 Peace Днес ги направих !! Наистина са много вкусни, но моите станаха мазнички Crossing Arms
Следващият път ще опитам без допълнително масло. Направих варианта в който се добавя и кашавал.
А формите ги направих подходящи за Рожден Ден!!! Ще ги сервирам утре, когато празнуваме 3-тия Рожден ден на сина ми. Ето как изглеждат:
http://pg.photos.yahoo.com/ph/vess29/detail?.dir=/cf17&.dnm= … 2.jpg&.src=ph

Вкуснотия   chef
Цитирай

Все на втория етаж

Мнения: 5 781
Тази рецепта е точно за мен. А пък соленките са кръстени на мен... Mr. Green
Цитирай
много хубава рецепта,ште я пробвам.  chef
Цитирай

отново в София

Мнения: 287
И аз благодаря за рецептата! Тези дни правих 2 пъти, веднъж с черно и веднъж с бяло брашно. Белите бяха доста по-сполучливи, което не означаваше, че другите не свършиха за отрицателно време SmilePeace Hug  bouquet
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 15 отговора