Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 17 апр. 2006, 15:19 ч.

За великденските яйца

  • 1 387
  • 24
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 1 728
Здравейте, момичета Simple Smile Моля ако някой знае да сподели техники как да си сваря яйцата без да ги спукам! Нещо не мога да се справя с варенето, колкото и да се старая...  newsm78

# 1
  • София
  • Мнения: 10 129
О, да и аз се включвам към това запитване, постоянно се провалям  Embarassed

# 2
  • ВАРНА
  • Мнения: 249
Аз като варя яйцата слагам сол във водата и ги варя на не много силен котлон.На дъното на тенджерата слагам плат,който покрива първия ред яйца. Peace

# 3
  • все тук
  • Мнения: 1 634
Слагам яйца със стайна температура в студена тенджера, пълня хладка вода и слагам на студен котлон. Варя на умерен огън, слагам малко сол и сода бикарбонат във водата.

# 4
  • Пловдив
  • Мнения: 1 490
Отрязвам крачолите на чоропогащник и слагам яйцата вътре.После завързвам здраво,така че яйцата да не мърдат.Слагам и сол във водата и отдолу на тенджерата слагам останалата част от нарязания чоропогащник.

# 5
  • BG
  • Мнения: 4 546
яйцата трябва да са със стайна температура. още, като ги сложа в тенджерата слагам 4-5 лъжици сол. варя на слаб огън и стискам палци да няма много спукани  Wink

# 6
  • Варна
  • Мнения: 615
Да се включа и аз  Laughing
На дъното на тенджерата слагам чиния обърната с дъното нагоре, върху нея слагам яйцата (стояли на стайна температура няколко часа), които съм ги увила (като бохчичка) в тензух или друг не много дебел плат, във водата слагам почти шепа сол.
Въпреки всичко се пукат, но какво да се прави...

# 7
  • София
  • Мнения: 30 945
Аз също слагам сол във водата. Имам и пукнати яйца, но за щастие обикновено само 1-2.

# 8
  • Мнения: 4 914
яйцата трябва да са със стайна температура. още, като ги сложа в тенджерата слагам 4-5 лъжици сол. варя на слаб огън и стискам палци да няма много спукани  Wink
И аз така ги варя.

# 9
  • под тепетата
  • Мнения: 131
Аз слагам на дъното на тенджерата някакъв плат и освен това 2-3 суп. лъжици оцет. Винаги се пукат няколко, но и тях ги шаря - няма празно! Laughing

# 10
  • В града на хумора...
  • Мнения: 604
Както вече сте казали ....яйцата на стайна температура в торбичка от тензух  т , студен котлон , хладка вода , сол и и и ......късмет ...Стискам палци !!!

# 11
  • варненка от София
  • Мнения: 4 663
Както вече сте казали ....яйцата на стайна температура в торбичка от тензух  т , студен котлон , хладка вода , сол и и и ......късмет ...Стискам палци !!!

И аз така, само че в студена вода. Това е. Бавен огън му е майката. Много зависи и от яйцата, боядисвам домашни винаги и те не дават така лесно фира.

# 12
  • Мнения: 2 187
И при мен има винаги по няколко спукани, въпреки всичките усилия - по 2-3 лъжици сол и толкова оцет във водата, яйцата на стайна температура, водата хладка, котлонът студен и т.н.

Боядисвам ги и тях обаче, като гледам да ги изядем първи. Е, за чукане на стават, но за ядене поне - да. Simple Smile

# 13
  • UK/София
  • Мнения: 7 671
Хубави съвети сте дали HugЗа първа година ще боядисвам сама, имаме газов котлон и май ще има много спукани ooooh!

# 14
  • варненка от София
  • Мнения: 4 663
Хубави съвети сте дали HugЗа първа година ще боядисвам сама, имаме газов котлон и май ще има много спукани ooooh!

Не се притеснявай, аз също съм на газов и ги варя на най-слабата степен, но наистина ги сложи в кърпа яйцата, да не са в пряк допир с дъното. Ще се получи, ще видиш!  Peace

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт