Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 24 апр. 2006, 00:09 ч.

Как правите "Сотирани картофки"?

  • 919
  • 5
  •   1
Отговори
  • СОФИЯ
  • Мнения: 823
 newsm78 Praynig
Предварително Ви благодаря! Grinning

# 1
  • Мнения: 6 050
Първо ги сварявам обелени. После режа на кубчета (предполагам че може и преди да ги сложа да се варят)
После ги отцеждам и ги пържа в тиган с малко мазнина, така се получава една приятна коричка отвън, а вътре са сварени. После посолявам и поръсвам с копър Crazy Crazy Crazy

Забравих да кажа, но ги пържа на две порции, защото тигана е малък и за да мога да ги пообръщам внимателно, без да ги разкашквам. Дано да не звучи сложно, ама рецептата си я измислих сама и стана добре!

# 2
  • София
  • Мнения: 2 642

Използвам абсолюто същата методика като lourdes  Peace
Само да отбележа, че картфите обелени ги "варя" в МВ в една йенска тенджера с капак и малко вода, което ми спестява много време.

А, чудя се при пърженето ако се използва фритюрник дали ще се получи  newsm78 , но цял фритюрник за 2 порции все ме мързи да включвам.

# 3
  • София
  • Мнения: 2 535
След като ги сваря, ги слагам в тамичка с червен пипер и запичам във фурната. Като ги извадя им добавям чесън и копър.А за да станат още по- калорични им настъргвам кашкавал и запичам. Wink

# 4
  • Мнения: 6 050

А, чудя се при пърженето ако се използва фритюрник дали ще се получи  newsm78 , но цял фритюрник за 2 порции все ме мързи да включвам.

Пробвала съм - не става.  Naughty Naughty
Станаха едни такива твърди и мазни  Sick

# 5
  • Според сезона
  • Мнения: 296
Обелвам и нарязвам картофите на кубчета и ги слагам до полу-готовност в MW с малко водичка. Смесвам в голям тиган масло и олио и ги запържвам . Пехвърлям ги в тенджера с капак и добавям сол, чесън и копър . Следва раздрусване.

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт