Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 2 083
Здравейте Very Happy
Бих искала да помоля за някои идеи за торта и по точно-как да измайсторя нещо специално с готови блатове.Ще ми се да е нещо с плодове - банани или ананаси от консерва newsm78
Какъв крем да сложа?Каква глазура? Страшно ще съм ви благодарна за помощта.
Утре мъжът ми има РД и искам да стане нещо хубаво Love и тъй като нямам време за много завъртяни рецепти реших да купя готови блатове.Взела съм сметана която да разбия но май ми се ще да е нещо с някой хубав крем  chef
Иначе съм очарована от темата за тортите - просто всички сте гениални майсторки bowuu  bouquet
Цитирай

София

Мнения: 1 655
Най-лесния вариант. Разбиваш сметаната (ако е течна, а ако е заквасена - с пудра захар), сиропираш блатовете например със сок от компот ананас, редиш блат, сметана, блат сметана, като между блатовете се поставят и парчета от ананаса.
Ако не си купила блатовете все още, ето друго предложение с доста ефектен резултат.
Цитирай


Мнения: 2 083
Купих блатовете вече Crazy
Благодаря ти много за съвета  bouquet
Цитирай


Мнения: 7 473
Аз правя така
1 коф. заквасена сметана разбърквам с 1 коф. течен шоколад и мажа. Отгоре редя банани. Става лесно и вкусно - понеже ние си обичаме шоколад.  chef Peace
Цитирай

София

Мнения: 750
Ето ти 2 варианта и от мен:

торта с готови блатове и кремове ЙОТКЕР без варене

Ако блатовете са какаови, кремът е ванилия, а при бели блатове - кремът е какаов/шоколадов.
Блатовете се сиропират със студено прясно мляко, в което има 2-3 суп. лъжици ром. Средно по 3-4 лъжици на блат.

Редиш блат, орехи, нарязани или смлени на едро и крем. По желание можеш да сложиш и плодове от компот, които предварително си отцедила добре (вишни, кайсии) или нарязани на кръгчета банани.


Друг вариант на същата:

освен блатовете ти трябват:
1 компот от кайсии
1 голяма кофичка заквасена сметана на данон
1 пакетче желатин на Йоткер
орехи

Разбиваш сметаната с пудра захар на вкус. Желатинът намокряш със студена вода (4-5 суп. лъжици) и като набъбне, го разтапяш на водна боня, докато се втечни напълно. Охлаждаш го до телесна температура и го слагаш в сметановия крем, като пак разбиваш добре с миксера. Оставяш крема в хладилника да се стегне малко.

После сиропираш леко първия блат, нареждаш върху него кайсии от компота (не много плътно една до друга) и поръсваш с орехи, нарязани на едро. Намазваш с крем. Редиш втори блат, кайсии, орехи, крем, трети блат, крем. Отгоре украсяваш с каквото искаш. Възможно е плодовето от компота да не ти стигнат за отгоре.

Имай предвид, че кайсиите не се отцеждат добре и самите те допълнително напояват блатовете.
Цитирай


Мнения: 2 083
Момичета newsm51 smile3525
Ще помисля още малко и ще реша коя идея да взема и какво да вложа от моята фантазия smile3521
Утре ще се похваля какво съм сътворила yes
Цитирай

Pierrefonds, CA

Мнения: 722
Най-лесния вариант. Разбиваш сметаната (ако е течна, а ако е заквасена - с пудра захар), сиропираш блатовете например със сок от компот ананас, редиш блат, сметана, блат сметана, като между блатовете се поставят и парчета от ананаса.
Ако не си купила блатовете все още, ето друго предложение с доста ефектен резултат.


Mного добро предложение  Smile. За именния ми ден ще направя тортата "Стоичков". Много вкусно изглежда !  bouquet
Цитирай

USA

Мнения: 50
Моят съвет пък е да не използваш заквасена сметана, а незаквасена, защото заквасената прави крема кисел.
Цитирай


Мнения: 2 083
Току що направих тортата - с ананаси,банани и целувки.Намазах я със сметана (незаквасена) и украсих с шоколадова глазура.Ще я снимам и ще се похваля Blush.Е,естествено неможе да се мери със шедиоврите които видях тук в една от темите,но се постарах Very Happy
Цитирай


Мнения: 702
Ах вие лоши лоши много лоши мами  Twisted Evil таман поотслабнах и сега ме изкушихте с тези сладки предложения Crying or Very sad
И взех че си спретнах една торта ма стана вкуснаа и тежичкааа
Със сметана и течен шоколад и готови блатове
Благодаря за идеята иначе е бърза и лесна за непредвидени гости  Flutter
Цитирай

София

Мнения: 10 658
Аз правя страхотен сладкиш от готови блатове:

Всеки блат се маже с конфитюр от вишни /или друг по ваш избор/ и отгоре се залива с течен шоколад, разтопен на котлона с 1-2 с.л пр. мляко.

Пробвайте го, няма да съжалявате!
Цитирай


Мнения: 2 083
А ето го и моето изобретение на "Бананова торта с ананас и целувки" smile3521

Цитирай

Варна

Мнения: 672
Леле колко вкусно изглежда!!!
Нареждам те направо при майстор-сладкарите! Hug
Цитирай


Мнения: 2 083
Леле колко вкусно изглежда!!!
Нареждам те направо при майстор-сладкарите! Hug
Оооо много ти благодаря bowuu  bouquet
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.