Здравейте 
Сравнително нова съм в кулинарията и ако трябва да съм честна, засега не всичко ми се отдава еднакво добре.
От много време искам да си направя домашно приготвен пълнен хляб, който доколкото виждам е по-известен под името БОХЧА. Тък като с мъжът ми сме с различни режими на хранене (аз съм вегетарианка, а той не) ще го правя с две различни плънки.
По-големият ми проблем е, че искам аз да си направя хляба и да го оформя като дълбоки питки, за да може да е удобен за пълнене. От тук идва огромното ми затруднение, защото просто не се сещам как да постигна таза форма на питките. Правила съм хляб и друг път, но никога не съм гонила определн вид, просто слагам тестото във фурната и каквото излезне
Знам, че въпросът ми е сигурно има някакъв много лесен отговор и ще се засрамя, че изобщо съм го задала. Просто от вчера се чудя как да подходя и нищо не ми идва на ум.
Сравнително нова съм в кулинарията и ако трябва да съм честна, засега не всичко ми се отдава еднакво добре.
От много време искам да си направя домашно приготвен пълнен хляб, който доколкото виждам е по-известен под името БОХЧА. Тък като с мъжът ми сме с различни режими на хранене (аз съм вегетарианка, а той не) ще го правя с две различни плънки.
По-големият ми проблем е, че искам аз да си направя хляба и да го оформя като дълбоки питки, за да може да е удобен за пълнене. От тук идва огромното ми затруднение, защото просто не се сещам как да постигна таза форма на питките. Правила съм хляб и друг път, но никога не съм гонила определн вид, просто слагам тестото във фурната и каквото излезне
Знам, че въпросът ми е сигурно има някакъв много лесен отговор и ще се засрамя, че изобщо съм го задала. Просто от вчера се чудя как да подходя и нищо не ми идва на ум.
