Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама
  • 4 май 2006, 15:04 ч.
  • Преглеждания  12 934  Мнения  19  Онлайн  1
Отговори
  • Варна
  • Мнения: 3 027
Здравейте! Издирвам идеи за гарнитура към скара. Идния вторник мъжът ми е рожденник, ще сме вкъщи с гости, общо 8 души, ама ядат за 12  Crazy
Тъй като съм на работа, ще печем кюфтета и пилешки каренца на скарата, но съм зле с идеите за гарнитура. Преди това ще сервирам зелена салата с домати, краставици, маслини, лук за ракията. Но за скарата не знам, не ми се правят обичайните картофи, а и с малко време ще разполагам за сложности  newsm78
Моля, дайте идеи  Praynig

Реклама
# 1
  • Варна
  • Мнения: 1 656
Аз като пека на скарата,за гарнитура винаги правя и печен лук на скара.Става много вкусно и оригинално.Можеш да нанижеш на шишчета различни зеленчуци(морков,пиперки,лук,гъбки и да ги опечеш на скарата)

# 2
  • все тук
  • Мнения: 1 616
Ориз със зеленчуци - става бързо в микровелето.
или както Снежи е казала - зеленчуци на скара - аз мариновам в зехтин и подправки тиквички, патладжан /вече има на пазара/, лук, домати, пипер.

# 3
  • Мнения: 5 249
за гости и скара, приготвям ориз с гъби, зеленчуци-някаква такава комбинация, защото после притоплям в микровлето и става бързо.  Ако пък остане - после си дояждам.
Другото, което правя е картофено пюре.
Другото - пълнен лук - пълнеж овкусена кайма и гъби и изпечени във фурната.
Това са сравнително бързи гарнитури.

# 4
  • Варна
  • Мнения: 2 922
Аз като пека на скарата,за гарнитура винаги правя и печен лук на скара.Става много вкусно и оригинално.Можеш да нанижеш на шишчета различни зеленчуци(морков,пиперки,лук,гъбки и да ги опечеш на скарата)
И аз така бих направила.
Също така можеш да опечеш на скарата парченца тиквички или патладжан, домат, абе каквото зеленчуково ти хрумне.

# 5
  • София
  • Мнения: 596
Колкото и да ти е омръзнало може и една картофена салата с много лук и магданоз, ей така за асортимент.
Иначе зеленчуковите шишчета са доста оригинална идея! Peace

# 6
  • Мнения: 13 125
Сладка царевица, объркана с пикантна лютеница (от по-лютивичката). Може да добавиш и кисели краставички.
Сварен салатен боб, пак объркан с лютеница и нарязан зелен лук.

# 7
  • Бургас
  • Мнения: 3 553
*Лютеница пасираш с 2-3-4 жълтъка (предварително сварени яйца), а белтъка настъргваш на ренде или режеш на кубчета и го прибавяш към пасираната смес, като разбъркаш само с лъжица.

*Аз лично обожавам пържени картофи като гарнитура към скара.

*Задушени зеленчуци (царевица, грах, морков, картоф, броколи) с масло и гъби.

*Печени зеленцучи на скара - може да направиш миск - лук на кръгчета, тиквички, морков, патладжан, домат и гъби.

# 8
  • София
  • Мнения: 2 700
Задушени картофи с масло и копър /сега вече има пресни картофи/
Задушени моркови / от готовите, на Дюжарден/

# 9
  • Мнения: 7 474
Печени чушки с чесън и магданоз  chef

# 10
  • София
  • Мнения: 3 631
Задушени картофи, че стават по-лесно, задушен ориз със зелен лук, задушени зеленчуци /ползвам миксовете/, нарязани печени чушки с чесън и магданоз, картофено пюре, сварено цвекло, гъби в масло, соеви кълнове с чесън, копър и оцет.

# 11
  • Мнения: 5 135
Картофи на фурна с малко чесън;
Зеленчуци на скара - лук, домат, тиквичка, чушка.

# 12
  • Варна
  • Мнения: 3 027
Много благодаря за идеите! Зеленчуци на скарата ми харесва много, но не съм правила досега. Ако са шишчета, на метални шишчета ли трябва да е? Май имам само дървени. Значи мога да ги нарежа на шайби като лука  Thinking
Харесаха ми и бърканийките с лютеница, ще мога да ги направя от неделята  Grinning както и онова с нарязани печени чушки с чесън, май и то като салатка ще стане.

А за печения лук няма питане, но просто ние не го броим за гарнитура, а за част от скарата  Laughing също като филийките хляб, опечени най-накрая.

# 13
  • Мнения: 5 135
Печените зеленчуци можеш да ги нарежеш както искаш. Аз ги режа по дължина, на ленти, защото иначе голяма играчка става с тези милиони шайби. Непосредствено преди да сложиш на скарата ги топиш в зехтин или олио, смесени с вегета или някаква подправка за скара (не мариноваш, а само топиш и слагаш на скарата).

# 14
  • София
  • Мнения: 30 527
Повечето мами са дали почти всички гарнитури, който приготвям и аз. Дияна много обича царевица, граф и ориз. Познайте на какво се набляга у нас  Mr. Green Като каже "искам топчета", т.е. граф... Simple Smile

Иначе всички видове салати, задушени целенчуци, паниран карфиол (макар, че той може и да се приготви като отделно ястие), картофи (всякакви разновидности), ориз с гъби или зеленчуци (със заливка от бешамелов сос) и т.н.

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт