Все още не сте се регистрирали? Направете го сега напълно безплатно!!!



запомни ме Забравена парола Активация на акаунт





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma



BG-Mamma :: Свободно време и интереси >> Готварски рецепти >> Тема: Десерти със заквасен сметана/кисело млчко/
Темата е архивирана и е достъпна само за четене.
Страници: [1] 2  Всички Надолу Изпрати темата Изпечатай увеличи намали
Автор Тема: Десерти със заквасен сметана/кисело млчко/  (Прочетена 20354 пъти)
zoja77
Ентусиаст
*

Публикации: 220


Местожителство:
преди Бургас - сега София
« Четв., 11 Май 2006, 15:38 »
Това са моите рецепти, които лятото ги правя през ден:

Торта с бисквити и сметана
1к. заквасена сметана, 1ч. захар, 2п. обикновенни бисквити. 1 компот/аз ползвам от ананас или дюля/
Сметаната се разбива със зхарта. В тава се реди бисквити потопени в сиропа на компота, сметана, плод и така докато свършат продуктите. Най-отгоре се маже със сметаната и се украсява по избор. Тортата се оставя да престои най-малко 8часа в хладилник
Заквасената сметана може да се замени с кисело мляко

Парфе
1б. заквасена сметана/кисело мляко/, 1п.чаени бисквити, 3с.л.желатин, 1 компот, 1ч.захар;
1.Бисквитите начупваме на дребно и ги прибавяме при сметаната/киселото мляко/ и захарта
2.Разтваряме желатина  в  сиропа на компота   на водна баня 
3.нарязваме плода от компота на дребно
1, 2, и 3 се смесват и се поставят в форма за кекс предварително намазана с масло. Поставя се в хладилник и когато стегне се обръща върху тортена чиния
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Овен

Телец

Близнаци

Рак

Лъв

Дева

Везни

Скорпион

Стрелец

Козирог

Водолей

Риби

Хороскопи

nestinarka
Ентусиаст
*

Публикации: 250


Местожителство:
Според сезона
« #1 Четв., 11 Май 2006, 16:01 »

Мисля да пробвам довечера парфето  smile3508
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
L e o
Пристрастен
****

Публикации: 7 456
« #2 Четв., 11 Май 2006, 16:07 »
Кюфтета от извара със заливка
500гр. извара (да не е солена)
1 яйце
1 пак. ванилия
стафиди
2 суп. лъж. брашно

Всичко се разбърква и се пържат кюфтетата до зачервяване.
Поднасят се заляти , топли или студени. Аз ги предпочитам топли.

за заливката - кисело мляко(сметана) разбито със сладко

Много лесно става и са много вкусни! chef
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
nestinarka
Ентусиаст
*

Публикации: 250


Местожителство:
Според сезона
« #3 Четв., 11 Май 2006, 20:28 »
Парфето стана страхотно и много бързо. Компотът ми беше от дюли и добавих едно пакетче кокос / 50 г./. Препоръчвам ви го.
 newsm10
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
Вивиан
Пристрастен
****

Публикации: 5 761


Местожителство:
София
« #4 Пет., 12 Май 2006, 07:10 »
Цитат на: zoja77 в Четв., 11 Май 2006, 15:38




Парфе
1б. заквасена сметана/кисело мляко/
Аз искам да питам колко е 1б заквасена сметана?
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
Лалка
Потребител
**

Публикации: 1 710


Местожителство:
Стара Загора
« #5 Пет., 12 Май 2006, 07:18 »
Цитат на: Вивиан в Пет., 12 Май 2006, 07:10
Аз искам да питам колко е 1б заквасена сметана?

Това според мен е 1 брой.
И понеже може да е и кисело мляко - значи трябва да е една голяма кофичка сметана
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
WWW
zoja77
Ентусиаст
*

Публикации: 220


Местожителство:
преди Бургас - сега София
« #6 Пет., 12 Май 2006, 09:13 »
Цитат на: Вивиан в Пет., 12 Май 2006, 07:10
Цитат на: zoja77 в Четв., 11 Май 2006, 15:38




Парфе
1б. заквасена сметана/кисело мляко/
Аз искам да питам колко е 1б заквасена сметана?
Да една кофичка от голямата сметана
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
ЛейдиЛил
Ентусиаст
*

Публикации: 249


Уча се да летя.....

Местожителство:
ВАРНА
« #7 Пет., 12 Май 2006, 09:19 »
http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=97748.0
Вивиан
Пристрастен
****

Публикации: 5 761


Местожителство:
София
« #8 Пет., 12 Май 2006, 09:27 »
Мерси! Ще си запиша рецептата Very Happy
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
denis_d
Chaos absolute...
Почетен член
*****

Публикации: 9 011


Poker Face

Местожителство:
София
« #9 Пет., 12 Май 2006, 12:27 »
Цитат
Парфе
1б. заквасена сметана/кисело мляко/, 1п.чаени бисквити, 3с.л.желатин, 1 компот, 1ч.захар;
1.Бисквитите начупваме на дребно и ги прибавяме при сметаната/киселото мляко/ и захарта
2.Разтваряме желатина  в  сиропа на компота   на водна баня
3.нарязваме плода от компота на дребно
1, 2, и 3 се смесват и се поставят в форма за кекс предварително намазана с масло. Поставя се в хладилник и когато стегне се обръща върху тортена чиния
От същите продукти , само че с обик.бисквити правя крем.
Сместа: кис.мляко + захар+ бисквити -поставям в стъклени чаши (за уиски) като ги пълня 2/3 .Отгоре побреждам цели плодчета от компот и заливам с сока от компота (+разтвореният желатин).
Но ще опитам и този начин.  Wink
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
berina
Потребител
**

Публикации: 1 349

Местожителство:
гр.Варна
« #10 Пет., 12 Май 2006, 15:06 »
Звучи страшно фкусно и още утре ще го пробвам,само нещо да попитам захарта като е кристална ,а не пудра като се разбие със сметаната не остава ли на кристали?
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
sunsvet
Ентусиаст
*

Публикации: 157


Местожителство:
Варна
« #11 Пет., 12 Май 2006, 19:35 »
СЛАДКИШ С КИСЕЛО МЛЯКО
4 яйца се разбиват с 1 чаена чаша захар на пяна. Добавят се 5 супени лъжици олио и 1 чаена чаша брашно. Изсипва се в тава намазана с олио и набрашнена. Слага се в студена фурна и се пече около 25 минути на 200 градуса.
След като се изпече и поизстине целият се надупчва с клечка за зъби или вилица и се залива с 1 кофичка (400-500 грама) кисело мляко подсладено с 1 чаена чаша захар (аз слагам на вкус, защото с това количество ми е прекалено сладко. Отгоре се украсява с захарни пръчици или смлени орехи и се оставя една нощ да пестои за да се сиропира добре.
Много бързо и лесно се приготвя и винаги се получава, няма издънки.
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
Nefertity
мама на ангелче и на малък мъж
Редовен потребител
***

Публикации: 3 622


живея в прегръдката на най-добрия мъж на света

Местожителство:
Бургас
« #12 Нед., 25 Май 2008, 20:24 »
Цитат на: zoja77 в Четв., 11 Май 2006, 15:38
Това са моите рецепти, които лятото ги правя през ден:
Парфе
1б. заквасена сметана/кисело мляко/, 1п.чаени бисквити, 3с.л.желатин, 1 компот, 1ч.захар;
1.Бисквитите начупваме на дребно и ги прибавяме при сметаната/киселото мляко/ и захарта
2.Разтваряме желатина  в  сиропа на компота   на водна баня 
3.нарязваме плода от компота на дребно
1, 2, и 3 се смесват и се поставят в форма за кекс предварително намазана с масло. Поставя се в хладилник и когато стегне се обръща върху тортена чиния

Вместо торта с ягоди , днес направих ето това парфе , препоръчвам го стана много вкусно и много бързо , благодаря на авторката за рецептата  chef
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
мам4е 2
Ентусиаст
*

Публикации: 192


МОЕТО ЩАСТЛИВО СЕМЕЙСТВО

Местожителство:
Варна
« #13 Нед., 25 Май 2008, 21:16 »
Ама не е ли кофти от формата намазана с масло.Не придава ли аромата си и не остава ли отгоре? newsm78
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
Nefertity
мама на ангелче и на малък мъж
Редовен потребител
***

Публикации: 3 622


живея в прегръдката на най-добрия мъж на света

Местожителство:
Бургас
« #14 Нед., 25 Май 2008, 21:18 »
Цитат на: мам4е 2 в Нед., 25 Май 2008, 21:16
Ама не е ли кофти от формата намазана с масло.Не придава ли аромата си и не остава ли отгоре? newsm78

моята форма е от онези дето са специално за парфета "отварящите се" и не ми се наложи да я мажа с масло
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ
Страници: [1] 2  Всички Нагоре Изпрати темата Изпечатай увеличи намали 
BG-Mamma :: Свободно време и интереси >> Готварски рецепти >> Тема: Десерти със заквасен сметана/кисело млчко/



Отиди на: