Коледни пости

  • 48 414
  • 525
  •   1
Отговори
# 315
  • Все на втория етаж
  • Мнения: 5 894
Момичета, нещо не се справих с палачинките. Тигана ми е Тефал незалепващ, пробвах и на силен и на слаб котлон, с олио, без олио, но резултата е плачевен. Залепваха, и просто бяха ужасни. Само 4 палачинки оцеляха, другото е в кофата. Правих ги с Фанта портокал.  Кажете тънкости има ли и какви, къде бъркам.. Sad


# 316
  • София
  • Мнения: 478
brazilka, а какви са тези бисквитки с канела?

нямам снимка, но са най - обикновени бисквити, само, че с канела. Има ги почти навсякъде, в прозрачна опаковка. Дори не съм обърнала внимание на производителя или името. Следващият път ще погледна специално, че изхвърлих опаковката.

Нямам идея защо така се е получило, но предполагам, че проблемът е в мазнината. Моят тиган също е Тефал, специално за палачинки, и винаги ползвам маргарин в постно време и масло в непостно. Тиганът трябва да е добре загрят newsm78

# 317
  • София
  • Мнения: 36
И аз имам голям проблем с това, че непрекъснато съм гладна Simple Smile и то вечер и тогава наблягам на хляб, което е сигурно най-вредното...но реших проблема с тиквени семки. Калорични са, но и много полезни, а вечеря от салатка/ варени зеленчуци и семки е даже диетична. Обаче, по-добре си ги печете сами,з да не слагате много сол или избирайте от тези, които са насипни,защото пакетираните имат страшно много сол

Друг трик за отслабване е сутрин на гладно изпийте, ако трябжа на сила, меьду 250мл и 500мл минерална вода. Ефектът е невероятен (засилва метаболизма, предотвратява задържането на течности)  Peace

# 318
  • Мнения: 456
На мен мааалко ми писна от тестено, боб, леща, картофи и грах...А пресните зеленчуци не са евтини, освен ряпа, цвекло, зеле и морков, но и те ми писнаха.  ooooh!
Няма да се отказвам де, само споделям.

И на мен ми поомръзна еднообразното меню. Мисля си обаче че аз съм си виновна тъй като от началото на постите не си спретнах нищо по-разнообразно от ориз със зеленчуци, спагети, леща и картофи пържени или във вид на картофена салата. Някой да не си помисли че съм умряла от глад изгълтвах промишлено количество хляб с лютеница, маргарин или хайвер. Веднъж ядох и риба да не пропусна и лозови сърми, които не сготвих аз. На фона на вкусните неща кооито готвя на мъжа ми, a и за гостите, че тези дни имахме доста поводи за празнуване, нещата с които се храня аз не ми се струват изобщо привлекателни Sad Но щом съм се хванала ще изкарам поста до край, а и ми е едно леко и може би съм позаслабнала малко ако съдя по дрехите, а и по думите на околните... Каня се да си направя нещо като баница с лук или праз, но с фините кори - май гледах някаква подобна рецепта, която трябва да потърся Thinking

Последна редакция: вт, 30 ное 2010, 12:51 от ivi_81

# 319
  • Мнения: X
И аз да се запиша в редиците ви,вчера правих каша от царевично брашно,сухи чушки и прази лук,стана много вкусно,и ябълков щрудел със зехтин,не с масло и пак ми хареса.

# 320
  • Universe
  • Мнения: 1 556
[ Каня се да си направя нещо като баница с лук или праз, но с фините кори - май гледах някаква подобна рецепта, която трябва да потърся Thinking


Постна баница с праз - http://receptite.co.cc/postna-banica-s-praz-a1612.htm
Необходими продукти:

1 пакет готови кори
6-7 стръка праз (само бялата част)
1/2 ч.ч. олио
черен пипер
червен пипер
магданоз
сол
Начин на приготвяне:

* Задушете праза в малко мазнина, докато омекне.
* Отстранете го от колтона и добавете подправките и сол на вкус.
* Редете корите в намазнена тавичка, като през 2-3 ги ръсете със затопленото олио и слагайте част от плънката.
* Залейте баницата с останалалта мазнина и я изпечете в умерена фурна.


Постна баница  със спанак - http://club.biberonbg.com/read.php?6,749515,752852

1 пакет готови кори
Плънка:
1 кг спанак - измит, попарен, нарязан на ситно и посолен
1-2 връзки зелен лук
магданоз или други зелении по избор
1 чаша счукани или смлени орехи
Дотук баницата е абсолютно постна, ако се прави с олио (все пак са пости).
За плънката може всички продукти да се смесят, а може да се ръсят върху кората и поотделно.
След това кората се навива на руло и после на охлювче, като външният край се подпъхва под баничката, за да не се развива. Баничките се подреждат в намазнена тавичка (с масло или олио) и отгоре се мажат с мазнина. Пекат се на 180 градуса около 40 минути или докато порозовеят. След изваждането от фурната се напръскват с вода и се покриват, за да омекнат.





И още един хубав блог за пости /тук-там има и млечни в рецептите, но Вие си знаете Wink/ -

 cook Предложение към зеленоядите и веганите 1 - http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,175.0.html
Предложение към зеленоядите и веганите 2
- http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2749.0.html 

Последна редакция: вт, 30 ное 2010, 15:48 от lenny_pld

# 321
  • Мнения: 184
Иренка,аз ги правя или на 3 или на 4 степен на котлона.4-та степен е максималната. newsm64Но трябва да внимаваш да не загорат,че стават по-бързо,ако е много загрят.Обикновено по 2 мин.и обръщаш.Можеби сместа ти не е забъркана както трябва.Консистенцията е една идея по-гъста от тази на бозата.Стават и с лимонада.Много хубаво жълти стават.Да кажа и друго!Като разбиеш сместта се получава една пяна отгоре.Трябва да я оставиш малко да спадне или я изгреби!Успех! newsm10
Пускам ви една моя любима рецепта за спагети:
Спагети с гъбен сос
Сварявате си 1 пак.спагети и ги отцеждате.
Запържвате в 3 суп.лъжици 1 средна глава лук и 300гр.гъби.
Докато остане на мазнина.Т.е. да се изпари водичката.Може да сложите 1к.л.сол
докато запържвате.
След това изливате 200гр.сметана за разбиване-не заквасена-солена.Аз ползвам
тази на HALTA тя е постна.Ври 5 мин да се сгъсти леко.
Добавя се чер.пипер на вкус и сервирате!
eat

Иначе, и аз съм си все гладна newsm22 newsm22 newsm22 newsm22,въпреки,че се похапвам стабилно  Laughing

# 322
  • София
  • Мнения: 478

тази на HALTA тя е постна.


Не е постна, имаше или казеин или лактоза newsm78

# 323
  • Хасково
  • Мнения: 995
Знам страхотна рецепта със земна ябълка, салата по-точно, но никъде не мога да намеря да продават Confused

Мекички правих снощи - нямам думи да опиша...вкусотия...Мъжът ми си изяде пръстите, направо беше изпаднал в екстаз. Каза, че това са най-вкусните мекици ever Laughing Така че, благодаря още веднъж за рецептата  bouquet

Сподели моля те рецептата със земна ябълка! Имаме в добри количества в двора ама нещо не и намираме приложение освен като морков да се хапва и понякога из супите слагам.

# 324
  • Мнения: 184

тази на HALTA тя е постна.


Не е постна, имаше или казеин или лактоза newsm78
Току що проверих всички съставки!Соева е.Нама лактоза иказеин! newsm10

# 325
  • Все на втория етаж
  • Мнения: 5 894
kati4ka, получи ми се пяна, но аз я изчаках, да не би да ми е било рядко тестото  Thinking Нали фантата/ водата са половин литър  newsm78

Понеже съм на вълна снимки, да си покажа и чушките с ориз и картофи:


# 326
  • София
  • Мнения: 478

тази на HALTA тя е постна.


Не е постна, имаше или казеин или лактоза newsm78
Току що проверих всички съставки!Соева е.Нама лактоза иказеин! newsm10

Бреееей, да не би да са й променили състава, защото до миналата година на 100 % не беше постна newsm78 Мисля, че имаше млечен протеин, ще провериш ли и за него Praynig

За тази сметана ли става въпрос?

Последна редакция: вт, 30 ное 2010, 17:01 от brazilka

# 327
  • Мнения: 456
lenny_pld, мерси за рецептите Hug Днес мисля да направя най-накрая баницата с праза, че голям глад ме гони от сутринта, но ми се хапва нещо по-така  chef И нещо друго ще спретна вероятно, че съм на готварска вълна да не повярваш hahaha

# 328
  • Мнения: 355
Вчера пробвах бутерките "Да си глътнеш езика". Много вкусни! С голямото тесто Бела стават доста, та сега нося и на колегите.  Grinning
Благодаря момичета!   bouquet

# 329
  • Мнения: 9 092
Ето я рецептата със земната ябълка (съжалявам,че чак сега се включвам)

Салата със земна ябълка

Необходими продукти:

3 средни грудки земна ябълка
1 голяма/2 малки ябълки
2 средни домата
½ глава лук или 2 стръка пресен лук
1 стрък риган или 1с.л. сушен
сок от ½ лимон
хималайска сол и зехтин на вкус

Ябълките се настъргват, смесват се с лука, ригана, солта и лимона. Нарязват се доматите на по-едри кубчета и се прибавят. Поръсва се със зехтин и се разбърква
.


Снощи правих фалафели...леле, то било много лесно и вкусно Crazy Съчетах го с домашен кетчуп, че със оригинален сос Тахини много тежко щеше да стане. Пекох ги на фурна, не ги пържих. Ако някой се интересува, мога да дам рецептата (от интернет п намерих, естествено Laughing)

Общи условия

Активация на акаунт