Публикувана: 5 ноем. 2013, 11:01 ч.
Последно мнение: 22 май 2015, 19:31 ч.

Пости 2013/2014 - 3 тема

53 524
685
1

5 ноем. 2013, 11:01 ч.

София
Мнения: 478

Календарът е съобразен с Типика на БПЦ и се пости по този начин, освен ако изповедника/свещеника не ви е препоръчал друго!

Възрастни, болни, бременни, кърмачки и деца не спазват поста по този начин, но се съветват с духовния си наставник за това дали и как да постят!

ПОСТИТЕ, СПОРЕД ЦЪРКОВНИЯ УСТАВ (ТИПИКА) НА БЪЛГАРСКАТА ПРАВОСЛАВНА ЦЪРКВА

В манастирите, по принцип, се пази по-строг пост. Но според правилото “всеки манастир си има свой устав”. В някои манастири например се позволява да се яде месо, когато не е определено да се пости. В други манастири въобще никога не се яде месо.

За миряните манастирският устав не важи. Миряни са всички християни, които не са монаси в манастири.

СТЕПЕНИ НА ПОСТИТЕ

а. На Велики петък не се полага да се яде нищо. За немощни и престарели - само хляб и вода.

б. В понеделник, вторник и сряда на Страстната седмица и първите 5 дни от първата седмица на Великия пост се пази строг пост (растителна храна без олио). Също такъв строг пост има и за 5 януари и 29 август. В тези 2 дни, когато се случат в събота или неделя, се разрешава "елей и вино".

в. През Великия пост (освен първата и последната седмица) и Богородичния пост, както и през първата седмица на Коледния пост и от 20 до 24 декември включително - постът се състои в ядене само на растителна храна с олио. Това важи и за 14 септември.

Безгръбначни животни: охлюви, миди, октоподи и др. такива се считат за постни храни.

г. През останалите дни на Коледния пост, през Петровите пости и в сряда и петък (когато не са в постния период) се разрешава риба. Риба се разрешава и на празниците Благовещение, Преображение Господне и Връбница.

д. През Сирната седмица постът се състои в това - да не се яде месо. Тя и не се нарича постна. Яде се риба, масло, яйца, сирене и други млечни продукти.

стр. 511 - 512 от Типика на БПЦ

Еднодневни пости:

всяка сряда - за спомняне предаването на Иисуса Христа на страдания;
всеки петък - за спомен на самите Му страдания и смърт;
5 януари- за достойно приготвяне за празника Богоявление;
29 август - деня на Отсичане главата на св. Йоан Кръстител
14 септември (Кръстовден) - за спомен на кръстните страдания на Иисуса Христа

Многодневните пости през 2013 година:

Велик пост (Великденски пост) или Света Четиридесетница - през тази година, заради „късния” Великден постът започва на 18 март.

Петров пост – през 2013 година няма да има Петров пост!

Продължителността на Петровия пост е различна в зависимост от датата на Пасха. Започва винаги от неделята след Петдесетница и продължава до Петровден (29 юни). Когато Възкресение Христово се падне между 5 и 8 май, както през тази година, въобще няма пост.

Богородичен пост - от 1 август до 14 август

Рождественски (Коледен) пост – от 15 ноември до Рождество Христово.

Дни в които не се пости:

Църквата е установила и периоди в годината, през които се разрешава да не се спазва еднодневният пост в сряда и петък. Обикновено това са седмиците преди многодневен пост или след него. Тези седмици са следните:

1. През Рождественските празници — от 25 декември до 4 януари (11 дни).

2. Неделя на Митаря и фарисея — две седмици преди Великия пост.

3. Седмицата преди Великия пост, която започва след Месни Заговезни и завършва със Сирни Заговезни. През цялата седмица се разрешава употребата на яйца, риба и млечни продукти, но вече без месо.

4. Светлата седмица след Великден.

5. Седмицата след Петдесетница.

Стари теми:

Пости 2013 - 1 тема 2 тема 3 тема

Великденски пости 2012
Великденски пости 2011
Великденски пости 2010
Великденски пости 2009

Петрови пости 2012
Петрови пости 2011
Петрови пости 2010

Богородични пости 2012
Богородични пости 2011
Богородични пости 2010

Коледни пости 2012
Коледни пости 2011
Коледни пости 2010
Коледни пости 2009

Полезни линкове и четива за поста:

„Защо не постиш?” от архим. Хараламбос Василопулос
Въпроси при изповед
Писма на свещеници за Изповедта
Изповед и покаяние
Бесовският пост - Свещ. Александър Тефт
В какво е същността на Великия Пост? - Протодякон Андрей Кураев
Великият пост - друг опит на душата - Протодякон Андрей Кураев
ДУХОВНО ОГЛЕДАЛО (СЛОВА ЗА ПОКАЯНИЕТО И ПОСТА ПРЕЗ СВЕТАТА ЧЕТИРИДЕСЕТНИЦА)- Свети Теофан Затворник
Може ли постът да вреди? - Игумен Пьотр Мещеринов
Руски постни рецепти
Слово за изповедта

молитви
Православен молитвослов
Господня молитва
Иисусовата молитва
Великопостна молитва на св. Ефрем Сириец
Молитва на последните Оптински старци

Внимание! Прикрито животинско съдържание!

казеин (включително казеинат, натриев казеинат и др.) - обикновено се среща в растителните кашквали от типа Tostino и т.н.

лактоза - обикновено се среща в растителните сметани от типа Hopla, Halta и т.н.

суроватка - в много от храните в пакетче

млечен протеин - среща се и в някои маргарини

РЕЦЕПТИ

Салати и разядки

"Градинарска салата - Happy" - blackisback
Патладжани с тахан (Баба Гануш) - brazilka
Кулички от картофена салата, нахут и джинджифилова жълта леща - BiankaD
Салата от айсберг и рукола с дресинг - *Elle*
Оранжева салата - BiankaD
Бобена салата с риба тон - brazilka
Хумус - brazilka
Ароматна картофена салата – Надето Simple Smile

Салата с целина, ябълки и орехи - BiankaD
сух таратор с тофу и авокадо - дядо хаджия
Тофу крема сирене – дядо хаджия
Хумус - Надето Simple Smile

Импровизации с хумус - дядо хаджия
Салата от сурови тиквички Labrex – zhabche
Зелен хумус с авокадо и грах - BiankaD

Ястия и предястия

оризова корона със зеленчуков тартар - Ms Dedlock
Спагети със зеленчуци и хрупкава поръска - Надето Simple Smile

леща плакия - BiankaD
френска черна леща крамбъл - BiankaD
исменка (праз с картофи) - brazilka
Лозови сарми с орехи и стафиди - BiankaD
Леща мъфини с орехи и картофен или тиквен топинг - BiankaD
Лапад с картофи - кана
Пълнени тиквички с гъби - кана
"Мусака" от киноа с тиквички - Katarin X.
Булгур със зеленчуци - tais
Булгур с гъби - Чефи-to
Сарми от кисело зеле с праз, киноа, булгур и ориз - BiankaD
Фалафели - Чефи-to
Кебапчета от соево сирене - Ivaila1302
Чили кон Менте - brazilka
овесените кюфтенца на дядо хаджия
Соеви кюфтета на фурна – дядо хаджия
Фалафели - adelinda
Съвети на дядо хаджия за фалафели
Постни кюфтета - BiankaD
Пълнени чушки с ориз – Гисчо
печурки с моркови и чушки по китайски в сладко-кисел сос - katelinka
Макарони със зеленчуци на фурна - milmich
Винен кебап с гъби - Царицата майка
Гъбена каша с елдено брашно - BiankaD
Импровизации с фалафели - дядо хаджия
Картофена пърленка на МВ + пататник - дядо хаджия
Червена леща по гръцки (без мазнина) - brazilka
Спанак с гъби и ориз - adelinda
"Пататник" с тиквички – simpatikonia
Патладжани с доматен сос – pep4o
Бирен патладжан - Жени Калчева
„Гаспачо” с тахан – Серафима

Супи

Крем супа от целина и праз - Ms Dedlock
Чили супа от леща с картофи и джинджифил - BiankaD
Спаначената супа - simpatikonia
Доматена крем супа- кана
Супа от спанак и гъби - аглика
Картофена чорбичка – brazilka
Клин чорба – brazilka
Морковена крем супа - Нощни очи

Риба и морски дарове

Ципура/ Пъстърва с портокали и балсамико - brazilka
Тайландска супа - Tari Tasartir
Миди по бургаски - Жени Калчева

Други

пречистващ сок - Roya
Пшеница в термос – katelinka
Чипс от арабски питки – brazilka
Чеснов сос с картоф - Царицата - майка
сос Гуакамоле - Vanja77
Босилеково песто - brazilka
Ядково мляко – Надето Simple Smile

Свежа лятна трушия - simpatikonia
Маринован патладжан - simpatikonia

Тестени изделия и десерти

сладкиш с ябълки и грис на Бъни - Надето Simple Smile

Двойно шоколадови веган кексчета – BiankaD
Постни бисквитени пастички - milmich
Постен козунак - Петт
Постен козунак – дядо хаджия
Житена торта с розичка от ябълки – petiasd
Овесени сладки - Гисчо
сладкишена торта – Нощни очи
Баница с ябълки, халва и орехи - katelinka
Бискитена торта - milmich
Картофени хомбовци- Vanja77
хрупкави и много вкусни крекери - labrex
Варени гевречата – Царицата-майка
Тутманик с праз и ориз – simpatikonia
постни мъфини с банан и портокал - katelinka
Овесени сладки със сусамов тахан - hedra
Вкусните питки на Карина - Надето Simple Smile

Трюфели от нахут - MiMet0p
веган марципан - blackisback
катми без яйца - simpatikonia
постна торта с мед - Steisi
Постни палачинки - Надето Simple Smile

Постна торта - brazilka
Палачинки с банан и овесени ядки - Надето Simple Smile

баница със спанак и праз - simpatikonia
Бонбони "Калорийна бомба" - Нощни очи
Постен сладкиш с вишни - labrex
постен орехов сладкиш със сини сливи - labrex
Кокосов крамбъл с къпини и касис-без глутен - BiankaD
Тройно малинова шоколадова торта – BiankaD
Двойно шоколадови веган кексчета - BiankaD
Галет с кокосово масло, с боровинки, къпини и ягоди-веган - BiankaD
Бисквити за декориране - Krasi ***
овесени бисквити - Каая

Последна редакция: ср, 01 яну 2014, 21:16 от brazilka

# 1 5 ноем. 2013, 11:22 ч.

София
Мнения: 565

Бразилка, благодаря за новата тема! Hug

Дядо хаджия, Hug

Цитат на: Tari Tasartir в пн, 04 ное 2013, 17:26

Наистина сега забелязвам колко много дни са с риба през Коледния пост... Защо така, има ли обяснение?
..че то почти половината е само истински пост... newsm78

Tari Tasartir , Рождественският пост е по- лек, защото завършва с Рождество Христово и по време на поста се приготвяме за него. Нищо, че е по лек, пак си е истински пост Simple Smile

. Великият пост е по- тежък, защото тогава съпреживяваме страданията на нашия Господ Иисус Христос при Неговата кръстна смърт. И е голям празника и радостта при Неговото Възкресение.
Ето тук има повече информация за Рождественския пост. Hug

# 2 5 ноем. 2013, 11:25 ч.

София
Мнения: 7 863

Цитат на: brazilka в вт, 05 ное 2013, 11:10

Здравейте, колко е хубаво, че пак се събираме за поредния пост.

дядо хаджия, радвам се, че се отбеляза, липсваш в темата, дано по време на поста пишеш по - често Simple Smile

по - назад бяхте обсъждали арпа фидето, да си призная не знаех какво е арпа фиде, по - точно, че се казва и така Embarassed

У нас по магазините е познато повече като орзо (итал.), а на мен като критараки (гр.). Варианта с домати е вкусен, пробвайте и на фурна Peace

Bunnie, Честито, лека бременност Grinning

Много хора в темата постиха бременни или кърмещи. Мисля, че щом си го решила, значи си преценила възможностите си Peace

Ами бяхме се изпокарали с една съфорумка и аз поех ангажимент да огранича тук писането си и го спазвам.

За арпа фидето !!! - моля обърнете че повечето марки съдържат яйца и не са подходящи за пости !

За бременната дама - Бог да ви благослови за лека бременност, благополучно раждане, и бъдещо щастливо майчинство ! Аз обаче не съм толкова категоричен като бразилка и наистина се придържам към съвета да следите внимателно реакциите на организма ви по време на пост и съответно това да става под наблюдение на компетентните медицински лица. Ако имате изповедник няма да е лошо да обсъдите и с него и съответно да получите благословия от него за това. Аз обаче съм уверен, че вие ще подходите отговорно към вашето решение и съм сигурен, че ще изберете правилния подход.

Това което обаче открих тази година е булгурът и ще експериментирам да готвя в комбинация с нахут, соя и ориз. Освен това мисля да развия идеи с оризово брашно.

Продължавам и импровизациите за хляб с домашен квас, но този път нещо кваса ми се опъва и бавно се развива.

# 3 5 ноем. 2013, 11:30 ч.

Мнения: 2 545

brazilka, благодарим ти за новата тема!

Дядо хаджия, не вярвам да има някой злопаметен сред нас, така че смело можеш да пишеш Laughing

В противен случай губим ценен приятел и съветник в твое лице. Не ни го причинявай! Praynig

# 4 5 ноем. 2013, 11:41 ч.

Мнения: X

brazilka , bouquet

за темата!

Аз доста съм ограничила и зърнените, нещо хич не ми са вкусни и не ми се ядат напоследък, та .... ще видим на какви храни ще наблягам.

# 5 5 ноем. 2013, 11:57 ч.

В царството на игрите:)
Мнения: 4 002

Вместо запис да попитам какво е "критараки" и откъде може да се купи?

# 6 5 ноем. 2013, 12:17 ч.

София
Мнения: 7 863

Цитат на: milmich в вт, 05 ное 2013, 11:57

Вместо запис да попитам какво е "критараки" и откъде може да се купи?

Ами другото му име е арпа фиде. Вид макаронени изделия приличащо на удължен ориз. Има го във всички по-големи хипермаркети.

# 7 5 ноем. 2013, 12:21 ч.

Мнения: 1 274

Цитат на: Bunnie в вт, 05 ное 2013, 11:03

Цитат на: Жени Калчева в вт, 05 ное 2013, 10:58

Bunnie, то не е въпрос ние да ти се караме, а да си го консултирала с наблдаващият те лекар. Първо мисли за детето.
Извън това - не е невъзможно, разбира се. Стига добре да хапваш сурови ядки, риба, зелена храна (богата на желязо), калций (растителен калций има в огромни количества в суровият тахан) и разбира се плодове и зеленчуци. Също и пълнозърнести продукти. Simple Smile

Така и правя Жени. Отделно хапвам доста бобови, пия и спирулина. Мисля, че по никакъв начин няма да ми навреди поста, а и преди съм го спазвала. Просто нещо се чувствам тромава и не на място напоследък с тези млечни.
Освен това ако видя, че не се чувствам добре винаги мога да спра постенето. Simple Smile

Bunnie, за рибата се говори, че в нея има много тежки метали в днешно време. Не знам дали при сладководната е друго положението. Но добре е да имаш 1 на ум.

# 8 5 ноем. 2013, 12:53 ч.

Мнения: 363

# 9 5 ноем. 2013, 13:55 ч.

Мнения: 4 770

Благодаря за темата!
Чудесни сте и не мисля да ви изпускам, макар че незнам дали да постя, защото имам проблеми със здравето. Навътре съм в нещата и знам как се процедира, но не ми се пости само 3 дни за причастие като за болен. Искаше ми се да изкарам поне последните 1-2 седмици.
Лек и спасителен пост пожелавам на стриктно спазващите канона!

# 10 5 ноем. 2013, 14:51 ч.

София
Мнения: 864

Дядо Хаджия благодаря за хубавите думи. Разбира се, че ще постъпя разумно.Все пак нося отговорност за още един живот.

А относно рибата- и такава почти не ям. А за семейството купувам от едни монаси, които си гледат сьомгова пъстърва и не я хранят с ГМО храни. Рибките са мънички по 200-250гр и затова си мисля, че наистина не я хранят с вредни храни.

# 11 5 ноем. 2013, 18:34 ч.

На острова
Мнения: 1 271

Записвам се и аз тук за трета поредна година /като пост мисля, че е шеста година/!

Месо не ям от както свършиха предните коледни пости, но пък засега съм решила да ограничавам и глутена, та ще видим какви ще ги свърша. Отделно, последно от една леща доста си ме поболя корема, та със сигурност ще се постарая да огранича и бобовите и ще се експериментира с нови работи.

Лек пост и до скоро!