SlideShare a Scribd company logo
1 of 20
БИОДИНАМИЧНА ФЕРМА Сем.СТОЯНОВИ – Бачково Презентация – Март 2010 г.
ЗАЩО ИЗБРАХ? Конвенционалното земеделие –  основен замърсител на природата, застрашава здравето на човека,  създава проблеми с биологичното равновесие, бедна земя,  без живи организми
Нарушена връзката между човека и природата. Забравени са природните ритми и импулси. Ниска екологична култура. Игнориране на науката от земеделската практика. Пренебрегване ролята на сеитбообръщението и биоразнообразието. “ Монокултурата убива земята”
Дадености и възможности на региона Богато културно-историческо наследство: няколко манастира с най-представения и втори по големина – Бачковската света обител, построен в далечната 1081 г. от братята Бакуриани, с иконопис от Захари Зограф и църквата-костница с оригиналната си архитектура и старинна живопис. Асеновата крепост с каменния надпис на цар Иван Асен и запазената средновековна църква.
Изключително богатство на природни ресурси: рядка, ендемична и реликтна растителност, цветя и билки.  Най-големия флористичен резерват “Червената стена”, 52 метровия водопад “Сливовдолско падало”. Интересни и разнообразни екопътеки. Скалният феномен Беленташ. Традиционни и автентични празници и ритуали, кукерски тържества и литийно шествие с иконата на Света Богородица.
Създаване на опит Кандидатстване за сертификат за екологична земеделска продукция 1998 г. Участие в семинари по биоземеделие. Период на конверсия. Получаване на сертификат – 27.VІІ.2000 г. от агро- екологичния център. Получаване на лиценз за туристическа дейност. Утвърждаване на биологичната ферма като база за практика на студенти и развитие на селски екологичен и аграрен туризъм. Разработване на туристически продукти: Ековаканция за деца, уикенд с мама и татко и празници на биофермата.
Гарантираме качеството на продукцията, чрез спазване на наредбите и изискванията. Поддържаме жива и плодородна почва чрез правилно използване на оборския тор, компостиране на биологичните отпадъци, многогодишно сеитбообръщение с активност на бобовите култури, тревни смески за зелено торене, мулчиране и използване на биотор от калифорнийски червей. Връщаме на земята всичко, което сме взели от нея. Пример:   N  – 2,5 кг От 100 кг домати – К – 2,2 кг Р – 2,3 кг
 
При растителната защита строго спазваме базисните стандарти на  IF ОАМ. Наредба № 22 на МЗГ от 1997 г. В нашата практика са изключени всички видове синтетични пестициди и растежни регулатори. Използваме устойчиви сортове, богато биологично разнообразие – над 50 различни растения, смесени посеви за взаимна защита, зелен пояс – стимулиращ развитието на полезни организми. Препаратите са на естествена основа – отвари, тинктури, феромони, природни регулатори, механични методи, серни и медни класически препарати.
Динамичните методи в биологичното земеделие съм усвоил от семинари и литературата. Рудолф Щайнер, Мария Тун, Пиер и Мишел Грос. От 2000 г. използвам Лунния календар на Мария Тун, а от 3 години и френски опит. Имам личен практически опит за използване на Космическите и природни ритми в биологичното земеделие. На базата на този опит и произведената екологична продукция през 2005 г. получих новия сертификат от Швейцарската организация за сертификация  IMO .
 
50-годишния практически опит на Мария Тун в Германия ни дава възможност да разберем как до нашата ферма достигат импулсите от зодиакалния пояс и как те активират различните части на растенията, които ползваме за храна. Трябва да отбележим, че нашите прародители са познавали тези импулси по инстинкт и са ги ползвали в практиката. Те са открили и космическия часовник за точното време на дейностите в градината – по-точно на времето за садене и прибиране на реколтата.
“ Часовникът”!!! Цифреблатът е зодиакалния пояс, стрелката е мисленния лъч в даден момент от времето от Земята през Луната до даденото съзвездие. Съзвездията са групирани в четири групи по 3 съзвездия с еднакви импулси: Топлинни  – Лъв, Овен и Стрелец; Водни  – Риби, Рак и Скорпион; Земни  – Телец, Дева и Козирог  Светлинни  – Близнаци, Везни и Водолей .   Първата група влияе активиращо на плодовете и зърното, втората на листната маса, която ползваме за храна, третата на кореноплодните растения и четвъртата на цветовете на растенията.
 
Пример1  в ляво: Стрелката на часовника показва съзвездието Близнаци, то е от групата на Светлинните. При низходяща Луна това е точното време за садене на растения, от които ще ползваме цветовете, при Възходяща Луна е най-добре да събираме тези цветове и билки. Ароматът им ще бъде най-траен и полезен за хората. Пример 2  долу: Стрелката се забива в съзвездието Рак. Водно съзвездие което активира листните зеленчуци. При Низходяща Луна садим: зеле, марули, лапад, киселец. При Възходяща Луна берем тези зеленчуци, рано сутрин. В този момент те са натрупали много енергия и са полезни за хората. Запазват се дълго и успешно може да се консервират.
Каква е ролята на Луната в нашия часовник? Тя е трамплина, който изпраща импулсите от съзвездията към земята. Пред всяко съзвездие тя се намира средно по 2-3 денонощия, като за един Лунен месец преминава пред всичките съзвездия. Като през половината от месеца е Възходяща и половината Низходяща.
Какво означава Възходяща Луна? Най-ниско на хоризонта се намира топлинното съзвездие Стрелец. Когато Луната застане пред него тя започва своя възходящ път. Ежедневно нейната дъга на небето става все по-голяма, като преминава през съзвездията: Козирог, Водолей, Риби, Овен, Телец и достига най-високата си точка на дъгата пред светлинното съзвездие Близнаци. За този период се срещат наименования като изкачваща се, събираща Луна. Това движение се характеризира с по-интензивно изкачване на соковете и силата в плодовете и върха на растенията.  Това е точното време за прибиране на реколтата, консервиране, отрязване на калеми за облагородяване, елхи за Коледните празници. Съхранените на склад плодове и зеленчуци ще запазят своята свежест и аромат дълго време. В календара тези дни започват с обърнато нагоре с отвора, тънко Лунно  сърпче.
Какво означава Низходяща Луна? Достигнала своята най-висока точка на дъгата, като че ли уморена ,  Луната замира в съзвездието Близнаци, но бързо започва да слиза надолу, като ни дава възможност за много важната дейност в градината – саденето на растенията. Последователно преминава през съзвездията от четирите групи: водното – Рак, топлинното – Лъв, земното – Дева, светлинното – Везни и отново достига до познатият ни Стрелец. На този период е посветила своята 50 годишна дейност Мария Тун и практическия   й опит е илюстриран в специален календар наречен “Посевни дни”.  Това е точното време за садене на различните плодове и зеленчуци според импулсите на съответните съзвездия. Това е времето, когато ние поверяваме на земята от нашата градина да се грижи за новопосаденото растение. Импулсите идващи от съзвездията са насочени към корените, което помага за бързо прихващане и израстване на растенията. Срещат се термини като: изпускаща, слизаща Луна. Това време е и най-подходящо за всички видове торене   в  градината,   подрязване  на  дървета и храсти и рязане на лозите.
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Приемане на национален план и закон за биологичното земеделие Обучение на земеделските производители и субсидиране на всички, които са започнали такава практика. Създаване на многобройни малки семейни ферми, тяхното обединяване за постигане на комплексност и преминаване към Биорегиони. Най-важното е всичко да извършваме в точното време и обезателно с много, много любов. БЛАГОДАРЯ! За бъдещето

More Related Content

What's hot

среда на живот
среда на животсреда на живот
среда на животDani Parvanova
 
Диференцирано заплащане
Диференцирано заплащанеДиференцирано заплащане
Диференцирано заплащанеВасил Танев
 
24. Развитие на животни, които снасят яйца - ЧП, 4 клас, Булвест
24. Развитие на животни, които снасят яйца - ЧП, 4 клас, Булвест24. Развитие на животни, които снасят яйца - ЧП, 4 клас, Булвест
24. Развитие на животни, които снасят яйца - ЧП, 4 клас, БулвестVeska Petrova
 
29. България през 20 век - 4 клас, ЧО, Булвест
29. България през 20 век - 4 клас, ЧО, Булвест29. България през 20 век - 4 клас, ЧО, Булвест
29. България през 20 век - 4 клас, ЧО, БулвестVeska Petrova
 
Българите срещу османската власт
Българите срещу османската властБългарите срещу османската власт
Българите срещу османската властRozalina Paskaleva
 
Измерване на температура - ЧП, 4 клас, Булвест
Измерване на температура - ЧП, 4 клас, БулвестИзмерване на температура - ЧП, 4 клас, Булвест
Измерване на температура - ЧП, 4 клас, БулвестVeska Petrova
 
степенуване на прилагателните имена
степенуване на прилагателните именастепенуване на прилагателните имена
степенуване на прилагателните именаVera
 
Как растенията и животните оцеляват - ЧП, 3 клас, Булвест
Как растенията и животните оцеляват - ЧП, 3 клас, БулвестКак растенията и животните оцеляват - ЧП, 3 клас, Булвест
Как растенията и животните оцеляват - ЧП, 3 клас, БулвестVeska Petrova
 
26. Групиране на животните - ЧП, 4 клас, Булвест
26. Групиране на животните - ЧП, 4 клас, Булвест26. Групиране на животните - ЧП, 4 клас, Булвест
26. Групиране на животните - ЧП, 4 клас, БулвестVeska Petrova
 
32. Празници в Република България - ОС, Анубис, В. П.
32. Празници в Република България - ОС, Анубис, В. П.32. Празници в Република България - ОС, Анубис, В. П.
32. Празници в Република България - ОС, Анубис, В. П.Veska Petrova
 
9 ред на действията при пресмятане на числови изрази
9 ред на действията при пресмятане на числови изрази9 ред на действията при пресмятане на числови изрази
9 ред на действията при пресмятане на числови изразиCveta Gergova
 
Предпазване от злополуки - ОС - 2 клас
Предпазване от злополуки - ОС - 2 класПредпазване от злополуки - ОС - 2 клас
Предпазване от злополуки - ОС - 2 класVeska Petrova
 
Златният век на българската книжнина - ЧО, 3 клас, Булвест
Златният век на българската книжнина - ЧО, 3 клас, БулвестЗлатният век на българската книжнина - ЧО, 3 клас, Булвест
Златният век на българската книжнина - ЧО, 3 клас, БулвестVeska Petrova
 
17. Слънчева система - ЧП, 4 клас, Булвест
17. Слънчева система - ЧП, 4 клас, Булвест17. Слънчева система - ЧП, 4 клас, Булвест
17. Слънчева система - ЧП, 4 клас, БулвестVeska Petrova
 
Групиране на живите организми - ЧП, 3 клас, Булвест
Групиране на живите организми - ЧП, 3 клас, БулвестГрупиране на живите организми - ЧП, 3 клас, Булвест
Групиране на живите организми - ЧП, 3 клас, БулвестVeska Petrova
 
Създаване на българската държава - ЧО - 3 клас, Булвест
Създаване на българската държава - ЧО - 3 клас, БулвестСъздаване на българската държава - ЧО - 3 клас, Булвест
Създаване на българската държава - ЧО - 3 клас, БулвестVeska Petrova
 
Eднаквост и контраст. Камилска история
Eднаквост и контраст. Камилска историяEднаквост и контраст. Камилска история
Eднаквост и контраст. Камилска историяНУ"Тодор Г. Влайкон"
 
Животът на растенията - ЧП,-3-клас,-Булвест
Животът на растенията - ЧП,-3-клас,-БулвестЖивотът на растенията - ЧП,-3-клас,-Булвест
Животът на растенията - ЧП,-3-клас,-БулвестVeska Petrova
 

What's hot (20)

среда на живот
среда на животсреда на живот
среда на живот
 
Диференцирано заплащане
Диференцирано заплащанеДиференцирано заплащане
Диференцирано заплащане
 
24. Развитие на животни, които снасят яйца - ЧП, 4 клас, Булвест
24. Развитие на животни, които снасят яйца - ЧП, 4 клас, Булвест24. Развитие на животни, които снасят яйца - ЧП, 4 клас, Булвест
24. Развитие на животни, които снасят яйца - ЧП, 4 клас, Булвест
 
29. България през 20 век - 4 клас, ЧО, Булвест
29. България през 20 век - 4 клас, ЧО, Булвест29. България през 20 век - 4 клас, ЧО, Булвест
29. България през 20 век - 4 клас, ЧО, Булвест
 
Българите срещу османската власт
Българите срещу османската властБългарите срещу османската власт
Българите срещу османската власт
 
Измерване на температура - ЧП, 4 клас, Булвест
Измерване на температура - ЧП, 4 клас, БулвестИзмерване на температура - ЧП, 4 клас, Булвест
Измерване на температура - ЧП, 4 клас, Булвест
 
степенуване на прилагателните имена
степенуване на прилагателните именастепенуване на прилагателните имена
степенуване на прилагателните имена
 
Как растенията и животните оцеляват - ЧП, 3 клас, Булвест
Как растенията и животните оцеляват - ЧП, 3 клас, БулвестКак растенията и животните оцеляват - ЧП, 3 клас, Булвест
Как растенията и животните оцеляват - ЧП, 3 клас, Булвест
 
26. Групиране на животните - ЧП, 4 клас, Булвест
26. Групиране на животните - ЧП, 4 клас, Булвест26. Групиране на животните - ЧП, 4 клас, Булвест
26. Групиране на животните - ЧП, 4 клас, Булвест
 
32. Празници в Република България - ОС, Анубис, В. П.
32. Празници в Република България - ОС, Анубис, В. П.32. Празници в Република България - ОС, Анубис, В. П.
32. Празници в Република България - ОС, Анубис, В. П.
 
9 ред на действията при пресмятане на числови изрази
9 ред на действията при пресмятане на числови изрази9 ред на действията при пресмятане на числови изрази
9 ред на действията при пресмятане на числови изрази
 
Предпазване от злополуки - ОС - 2 клас
Предпазване от злополуки - ОС - 2 класПредпазване от злополуки - ОС - 2 клас
Предпазване от злополуки - ОС - 2 клас
 
движение на животните
движение на животнитедвижение на животните
движение на животните
 
Златният век на българската книжнина - ЧО, 3 клас, Булвест
Златният век на българската книжнина - ЧО, 3 клас, БулвестЗлатният век на българската книжнина - ЧО, 3 клас, Булвест
Златният век на българската книжнина - ЧО, 3 клас, Булвест
 
17. Слънчева система - ЧП, 4 клас, Булвест
17. Слънчева система - ЧП, 4 клас, Булвест17. Слънчева система - ЧП, 4 клас, Булвест
17. Слънчева система - ЧП, 4 клас, Булвест
 
Групиране на живите организми - ЧП, 3 клас, Булвест
Групиране на живите организми - ЧП, 3 клас, БулвестГрупиране на живите организми - ЧП, 3 клас, Булвест
Групиране на живите организми - ЧП, 3 клас, Булвест
 
Създаване на българската държава - ЧО - 3 клас, Булвест
Създаване на българската държава - ЧО - 3 клас, БулвестСъздаване на българската държава - ЧО - 3 клас, Булвест
Създаване на българската държава - ЧО - 3 клас, Булвест
 
Eднаквост и контраст. Камилска история
Eднаквост и контраст. Камилска историяEднаквост и контраст. Камилска история
Eднаквост и контраст. Камилска история
 
Животът на растенията - ЧП,-3-клас,-Булвест
Животът на растенията - ЧП,-3-клас,-БулвестЖивотът на растенията - ЧП,-3-клас,-Булвест
Животът на растенията - ЧП,-3-клас,-Булвест
 
3 март
3 март3 март
3 март
 

Similar to Биодинамична ферма на сем. Стоянови в Бачково

природа ос- 2 кл.
природа ос- 2 кл.природа ос- 2 кл.
природа ос- 2 кл.Elisaveta Ivanova
 
19. Жизнени процеси при растенията и животните, Жизнени процеси - ЧП, 4 клас,...
19. Жизнени процеси при растенията и животните, Жизнени процеси - ЧП, 4 клас,...19. Жизнени процеси при растенията и животните, Жизнени процеси - ЧП, 4 клас,...
19. Жизнени процеси при растенията и животните, Жизнени процеси - ЧП, 4 клас,...Veska Petrova
 
Как се развиват растенията - ОС - 2 клас
Как се развиват растенията - ОС - 2 класКак се развиват растенията - ОС - 2 клас
Как се развиват растенията - ОС - 2 класVeska Petrova
 
Алекс Живите организми
Алекс Живите организмиАлекс Живите организми
Алекс Живите организмиElisaveta Ivanova
 
Живи организми - ЧП, 3 клас, Булвест
Живи организми - ЧП, 3 клас, БулвестЖиви организми - ЧП, 3 клас, Булвест
Живи организми - ЧП, 3 клас, БулвестVeska Petrova
 
28. Разнообразието на живата природа, Среда на живот - ЧП, 4 клас, Булвест
28. Разнообразието на живата природа, Среда на живот - ЧП, 4 клас, Булвест28. Разнообразието на живата природа, Среда на живот - ЧП, 4 клас, Булвест
28. Разнообразието на живата природа, Среда на живот - ЧП, 4 клас, БулвестVeska Petrova
 
30. Съседи в природата - ЧП, 4 клас, Булвест
30. Съседи в природата - ЧП, 4 клас, Булвест30. Съседи в природата - ЧП, 4 клас, Булвест
30. Съседи в природата - ЧП, 4 клас, БулвестVeska Petrova
 

Similar to Биодинамична ферма на сем. Стоянови в Бачково (10)

природа ос- 2 кл.
природа ос- 2 кл.природа ос- 2 кл.
природа ос- 2 кл.
 
19. Жизнени процеси при растенията и животните, Жизнени процеси - ЧП, 4 клас,...
19. Жизнени процеси при растенията и животните, Жизнени процеси - ЧП, 4 клас,...19. Жизнени процеси при растенията и животните, Жизнени процеси - ЧП, 4 клас,...
19. Жизнени процеси при растенията и животните, Жизнени процеси - ЧП, 4 клас,...
 
Как се развиват растенията - ОС - 2 клас
Как се развиват растенията - ОС - 2 класКак се развиват растенията - ОС - 2 клас
Как се развиват растенията - ОС - 2 клас
 
човекът и природата
човекът и природатачовекът и природата
човекът и природата
 
Алекс Живите организми
Алекс Живите организмиАлекс Живите организми
Алекс Живите организми
 
Живи организми - ЧП, 3 клас, Булвест
Живи организми - ЧП, 3 клас, БулвестЖиви организми - ЧП, 3 клас, Булвест
Живи организми - ЧП, 3 клас, Булвест
 
Os
OsOs
Os
 
Vacances d'été en bulgarie
Vacances d'été en bulgarieVacances d'été en bulgarie
Vacances d'été en bulgarie
 
28. Разнообразието на живата природа, Среда на живот - ЧП, 4 клас, Булвест
28. Разнообразието на живата природа, Среда на живот - ЧП, 4 клас, Булвест28. Разнообразието на живата природа, Среда на живот - ЧП, 4 клас, Булвест
28. Разнообразието на живата природа, Среда на живот - ЧП, 4 клас, Булвест
 
30. Съседи в природата - ЧП, 4 клас, Булвест
30. Съседи в природата - ЧП, 4 клас, Булвест30. Съседи в природата - ЧП, 4 клас, Булвест
30. Съседи в природата - ЧП, 4 клас, Булвест
 

More from Gorichka

Социални медии @ Училище Горичка
Социални медии @ Училище ГоричкаСоциални медии @ Училище Горичка
Социални медии @ Училище ГоричкаGorichka
 
Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 2
Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 2Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 2
Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 2Gorichka
 
Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 1
Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 1Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 1
Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 1Gorichka
 
Зелени комуникации - Климентина Рашева @ Училище Горичка
Зелени комуникации - Климентина Рашева @ Училище ГоричкаЗелени комуникации - Климентина Рашева @ Училище Горичка
Зелени комуникации - Климентина Рашева @ Училище ГоричкаGorichka
 
Методи, модели и метафори за мениджъри - Апостол Дянков @ Училище Горичка
Методи, модели и метафори за мениджъри - Апостол Дянков @ Училище ГоричкаМетоди, модели и метафори за мениджъри - Апостол Дянков @ Училище Горичка
Методи, модели и метафори за мениджъри - Апостол Дянков @ Училище ГоричкаGorichka
 
Устойчиви комуникации в социалните мрежи - Александър Варов @Училище Горичка
Устойчиви комуникации в социалните мрежи - Александър Варов @Училище ГоричкаУстойчиви комуникации в социалните мрежи - Александър Варов @Училище Горичка
Устойчиви комуникации в социалните мрежи - Александър Варов @Училище ГоричкаGorichka
 
Право и политика - Зорница Вакова @Училище Горичка
Право и политика - Зорница Вакова @Училище ГоричкаПраво и политика - Зорница Вакова @Училище Горичка
Право и политика - Зорница Вакова @Училище ГоричкаGorichka
 
Екологични предизвикателства - Боян Рашев @ Училище Горичка
Екологични предизвикателства - Боян Рашев @ Училище ГоричкаЕкологични предизвикателства - Боян Рашев @ Училище Горичка
Екологични предизвикателства - Боян Рашев @ Училище ГоричкаGorichka
 
Зелени корпоративни стратегии - Боян Рашев @ Училище Горичка
Зелени корпоративни стратегии - Боян Рашев @ Училище ГоричкаЗелени корпоративни стратегии - Боян Рашев @ Училище Горичка
Зелени корпоративни стратегии - Боян Рашев @ Училище ГоричкаGorichka
 
Маги Малеева @ Junior Achievment, Sofia
Маги Малеева @ Junior Achievment, SofiaМаги Малеева @ Junior Achievment, Sofia
Маги Малеева @ Junior Achievment, SofiaGorichka
 
Зелен Маркенинг (Green Innovation Forum)
Зелен Маркенинг (Green Innovation Forum)Зелен Маркенинг (Green Innovation Forum)
Зелен Маркенинг (Green Innovation Forum)Gorichka
 

More from Gorichka (11)

Социални медии @ Училище Горичка
Социални медии @ Училище ГоричкаСоциални медии @ Училище Горичка
Социални медии @ Училище Горичка
 
Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 2
Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 2Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 2
Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 2
 
Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 1
Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 1Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 1
Зелени/пасивни сгради@Училище Горичка 1
 
Зелени комуникации - Климентина Рашева @ Училище Горичка
Зелени комуникации - Климентина Рашева @ Училище ГоричкаЗелени комуникации - Климентина Рашева @ Училище Горичка
Зелени комуникации - Климентина Рашева @ Училище Горичка
 
Методи, модели и метафори за мениджъри - Апостол Дянков @ Училище Горичка
Методи, модели и метафори за мениджъри - Апостол Дянков @ Училище ГоричкаМетоди, модели и метафори за мениджъри - Апостол Дянков @ Училище Горичка
Методи, модели и метафори за мениджъри - Апостол Дянков @ Училище Горичка
 
Устойчиви комуникации в социалните мрежи - Александър Варов @Училище Горичка
Устойчиви комуникации в социалните мрежи - Александър Варов @Училище ГоричкаУстойчиви комуникации в социалните мрежи - Александър Варов @Училище Горичка
Устойчиви комуникации в социалните мрежи - Александър Варов @Училище Горичка
 
Право и политика - Зорница Вакова @Училище Горичка
Право и политика - Зорница Вакова @Училище ГоричкаПраво и политика - Зорница Вакова @Училище Горичка
Право и политика - Зорница Вакова @Училище Горичка
 
Екологични предизвикателства - Боян Рашев @ Училище Горичка
Екологични предизвикателства - Боян Рашев @ Училище ГоричкаЕкологични предизвикателства - Боян Рашев @ Училище Горичка
Екологични предизвикателства - Боян Рашев @ Училище Горичка
 
Зелени корпоративни стратегии - Боян Рашев @ Училище Горичка
Зелени корпоративни стратегии - Боян Рашев @ Училище ГоричкаЗелени корпоративни стратегии - Боян Рашев @ Училище Горичка
Зелени корпоративни стратегии - Боян Рашев @ Училище Горичка
 
Маги Малеева @ Junior Achievment, Sofia
Маги Малеева @ Junior Achievment, SofiaМаги Малеева @ Junior Achievment, Sofia
Маги Малеева @ Junior Achievment, Sofia
 
Зелен Маркенинг (Green Innovation Forum)
Зелен Маркенинг (Green Innovation Forum)Зелен Маркенинг (Green Innovation Forum)
Зелен Маркенинг (Green Innovation Forum)
 

Биодинамична ферма на сем. Стоянови в Бачково

  • 1. БИОДИНАМИЧНА ФЕРМА Сем.СТОЯНОВИ – Бачково Презентация – Март 2010 г.
  • 2. ЗАЩО ИЗБРАХ? Конвенционалното земеделие – основен замърсител на природата, застрашава здравето на човека, създава проблеми с биологичното равновесие, бедна земя, без живи организми
  • 3. Нарушена връзката между човека и природата. Забравени са природните ритми и импулси. Ниска екологична култура. Игнориране на науката от земеделската практика. Пренебрегване ролята на сеитбообръщението и биоразнообразието. “ Монокултурата убива земята”
  • 4. Дадености и възможности на региона Богато културно-историческо наследство: няколко манастира с най-представения и втори по големина – Бачковската света обител, построен в далечната 1081 г. от братята Бакуриани, с иконопис от Захари Зограф и църквата-костница с оригиналната си архитектура и старинна живопис. Асеновата крепост с каменния надпис на цар Иван Асен и запазената средновековна църква.
  • 5. Изключително богатство на природни ресурси: рядка, ендемична и реликтна растителност, цветя и билки. Най-големия флористичен резерват “Червената стена”, 52 метровия водопад “Сливовдолско падало”. Интересни и разнообразни екопътеки. Скалният феномен Беленташ. Традиционни и автентични празници и ритуали, кукерски тържества и литийно шествие с иконата на Света Богородица.
  • 6. Създаване на опит Кандидатстване за сертификат за екологична земеделска продукция 1998 г. Участие в семинари по биоземеделие. Период на конверсия. Получаване на сертификат – 27.VІІ.2000 г. от агро- екологичния център. Получаване на лиценз за туристическа дейност. Утвърждаване на биологичната ферма като база за практика на студенти и развитие на селски екологичен и аграрен туризъм. Разработване на туристически продукти: Ековаканция за деца, уикенд с мама и татко и празници на биофермата.
  • 7. Гарантираме качеството на продукцията, чрез спазване на наредбите и изискванията. Поддържаме жива и плодородна почва чрез правилно използване на оборския тор, компостиране на биологичните отпадъци, многогодишно сеитбообръщение с активност на бобовите култури, тревни смески за зелено торене, мулчиране и използване на биотор от калифорнийски червей. Връщаме на земята всичко, което сме взели от нея. Пример: N – 2,5 кг От 100 кг домати – К – 2,2 кг Р – 2,3 кг
  • 8.  
  • 9. При растителната защита строго спазваме базисните стандарти на IF ОАМ. Наредба № 22 на МЗГ от 1997 г. В нашата практика са изключени всички видове синтетични пестициди и растежни регулатори. Използваме устойчиви сортове, богато биологично разнообразие – над 50 различни растения, смесени посеви за взаимна защита, зелен пояс – стимулиращ развитието на полезни организми. Препаратите са на естествена основа – отвари, тинктури, феромони, природни регулатори, механични методи, серни и медни класически препарати.
  • 10. Динамичните методи в биологичното земеделие съм усвоил от семинари и литературата. Рудолф Щайнер, Мария Тун, Пиер и Мишел Грос. От 2000 г. използвам Лунния календар на Мария Тун, а от 3 години и френски опит. Имам личен практически опит за използване на Космическите и природни ритми в биологичното земеделие. На базата на този опит и произведената екологична продукция през 2005 г. получих новия сертификат от Швейцарската организация за сертификация IMO .
  • 11.  
  • 12. 50-годишния практически опит на Мария Тун в Германия ни дава възможност да разберем как до нашата ферма достигат импулсите от зодиакалния пояс и как те активират различните части на растенията, които ползваме за храна. Трябва да отбележим, че нашите прародители са познавали тези импулси по инстинкт и са ги ползвали в практиката. Те са открили и космическия часовник за точното време на дейностите в градината – по-точно на времето за садене и прибиране на реколтата.
  • 13. “ Часовникът”!!! Цифреблатът е зодиакалния пояс, стрелката е мисленния лъч в даден момент от времето от Земята през Луната до даденото съзвездие. Съзвездията са групирани в четири групи по 3 съзвездия с еднакви импулси: Топлинни – Лъв, Овен и Стрелец; Водни – Риби, Рак и Скорпион; Земни – Телец, Дева и Козирог Светлинни – Близнаци, Везни и Водолей . Първата група влияе активиращо на плодовете и зърното, втората на листната маса, която ползваме за храна, третата на кореноплодните растения и четвъртата на цветовете на растенията.
  • 14.  
  • 15. Пример1 в ляво: Стрелката на часовника показва съзвездието Близнаци, то е от групата на Светлинните. При низходяща Луна това е точното време за садене на растения, от които ще ползваме цветовете, при Възходяща Луна е най-добре да събираме тези цветове и билки. Ароматът им ще бъде най-траен и полезен за хората. Пример 2 долу: Стрелката се забива в съзвездието Рак. Водно съзвездие което активира листните зеленчуци. При Низходяща Луна садим: зеле, марули, лапад, киселец. При Възходяща Луна берем тези зеленчуци, рано сутрин. В този момент те са натрупали много енергия и са полезни за хората. Запазват се дълго и успешно може да се консервират.
  • 16. Каква е ролята на Луната в нашия часовник? Тя е трамплина, който изпраща импулсите от съзвездията към земята. Пред всяко съзвездие тя се намира средно по 2-3 денонощия, като за един Лунен месец преминава пред всичките съзвездия. Като през половината от месеца е Възходяща и половината Низходяща.
  • 17. Какво означава Възходяща Луна? Най-ниско на хоризонта се намира топлинното съзвездие Стрелец. Когато Луната застане пред него тя започва своя възходящ път. Ежедневно нейната дъга на небето става все по-голяма, като преминава през съзвездията: Козирог, Водолей, Риби, Овен, Телец и достига най-високата си точка на дъгата пред светлинното съзвездие Близнаци. За този период се срещат наименования като изкачваща се, събираща Луна. Това движение се характеризира с по-интензивно изкачване на соковете и силата в плодовете и върха на растенията. Това е точното време за прибиране на реколтата, консервиране, отрязване на калеми за облагородяване, елхи за Коледните празници. Съхранените на склад плодове и зеленчуци ще запазят своята свежест и аромат дълго време. В календара тези дни започват с обърнато нагоре с отвора, тънко Лунно сърпче.
  • 18. Какво означава Низходяща Луна? Достигнала своята най-висока точка на дъгата, като че ли уморена , Луната замира в съзвездието Близнаци, но бързо започва да слиза надолу, като ни дава възможност за много важната дейност в градината – саденето на растенията. Последователно преминава през съзвездията от четирите групи: водното – Рак, топлинното – Лъв, земното – Дева, светлинното – Везни и отново достига до познатият ни Стрелец. На този период е посветила своята 50 годишна дейност Мария Тун и практическия й опит е илюстриран в специален календар наречен “Посевни дни”. Това е точното време за садене на различните плодове и зеленчуци според импулсите на съответните съзвездия. Това е времето, когато ние поверяваме на земята от нашата градина да се грижи за новопосаденото растение. Импулсите идващи от съзвездията са насочени към корените, което помага за бързо прихващане и израстване на растенията. Срещат се термини като: изпускаща, слизаща Луна. Това време е и най-подходящо за всички видове торене в градината, подрязване на дървета и храсти и рязане на лозите.
  • 19.
  • 20. Приемане на национален план и закон за биологичното земеделие Обучение на земеделските производители и субсидиране на всички, които са започнали такава практика. Създаване на многобройни малки семейни ферми, тяхното обединяване за постигане на комплексност и преминаване към Биорегиони. Най-важното е всичко да извършваме в точното време и обезателно с много, много любов. БЛАГОДАРЯ! За бъдещето