Маслото се разбива със захарта и ванилената захар. Добавя се сметаната и се разбърква. След това се сипва брашното, предварително разбъркано с бакпулвера и се замесва не много твърдо тесто. Увива се в домакинско фолио и се слага в хладилника за 30 минути. Като се извади, се разточва върху набрашнена повърхност. Дебелината трябва да е около 5 мм. Поръсва се със захар и настъргана портокалова кора. Изрязват се форми по желание и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене или намазана с масло. Слагат се в загрята на 180С градуса фурна. Пекат се до златисто, около 35-45 минути.