BG-Mamma

Хоби => Готварски рецепти => Темата е започната от: abs в пн, 19 авг 2019, 15:12



Титла: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в пн, 19 авг 2019, 15:12
(https://bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/dZpl/7246795a.jpg)

Официален сайт (http://instantpot.com/)

Какво е Instant Pot?
Instant Pot е машина от рода на слоукукърите, като в последната си версия събира в себе си 7 уреда : електрическа тенджара под налягане; уред за готвене на ориз; уред за приготвяне на йогурт/ кисело мляко; уред за задушаване, уред за продължително затопляне на ястието след като е готово; уред за сотиране; уред за бавно готвене

Удобството на машината идва от това, че с плътно затварящия се капак много лесно се вдига температура и ястието се готви много по-бързо отколкото в обикновена тенджара. Аналог на тенджара под налягане с таймер, Instant Pot е много по-надежден, удобен, чист, спестяващ време и енергия.
Разликата между тенджарата и slowcooker е именно в това, че в нашият случай ясието се готви много по-бързо заради полученото налягане в тенджарата, а в слоукукъра е точно обратното - там ястията се готвят бавно.
Instant Pot също има опция слоукукър, която според мен би била идеална за готвене на месо докато сме на работа и нямаме време да стоим върху тенджарата, а с бутона Keep warm ястието остава топло до 12 часа.

Видео за начина, по който работи Instant pot
[video] https://www.youtube.com/watch?v=w1RKj9E8TY0[/video]
От къде може да се поръча?
Американски Амазон (https://www.amazon.com/Instant-Pot-IP-DUO60-Multi-Functional-Pressure/dp/B00FLYWNYQ)
Сайт от Великобритания (http://www.instantpot.co.uk/)
Английски Амазон (https://www.amazon.co.uk/Instant-Pot-Electric-Pressure-Stainless/dp/B00OP26T4K/ref=sr_1_2?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1480512288&sr=1-2&keywords=instant+pot)
Немски Амазон (https://www.amazon.de/Instant-Pot-IP-DUO60-programmierbarer-Schnellkochtopf/dp/B00OP26T4K)
Аз лично моят си го купих от немския Амазон -тогава беше на най-ниска цена в сравнение с останалите европейски сайтове. Следете за промоции, във фейсбук групата (https://www.facebook.com/groups/InstantPotCommunity/) редовно се хвалят със закупени на смешни пари машини.
Въпросната група до този момент ми е от много голяма полза, защото освен, че ежедневно се споделят нови рецепти и идеи, хората споделят и за евентуални проблеми с тенджарата и решенията им (на английски е комуникацията).

Ще се радвам, ако темата ви допадне. Тук бъдещи и настоящи собственици на ценната машинка можем да си споделяме рецепти, мнения, идеи, хитринки и други. Добре дошли  :hug:  :chef:
В момента в Европа има достъпен само един модел Instant Pot - Duo V2 7-in-1 6 Qt (от Амазон)
Най-ниски срещани цени досега (Амазон) - Германия - 79 Евро, Англия - 79 паунда. Оглеждайте се около Черния петък, Prime day, а понякога може да е Deal of the Day.
Tема 1 (https://www.bg-mamma.com/?topic=954736)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Мария в пн, 19 авг 2019, 15:17
Благодаря за темата!
Моя любим помощник е в лятна ваканция. :) Ползвам го само за варене на царевица, защото лятото почти не ядем манджи.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Cristi в пн, 19 авг 2019, 18:21
Почти всеки ден го ползвам за супи на малкия.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Червенорозка в пн, 19 авг 2019, 21:04
Взех си на праймдей, но още не съм го отворила... Ще следя темата за вдъхновение  :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: swetla99 в вт, 20 авг 2019, 11:18
Опс,и аз тука ...


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: bradata в вт, 20 авг 2019, 16:02
На прайм сделките го взех и оттогава май не съм готвила на котлон :)  Супички, яхнийки, варени яйца и царевица - горе-долу с такива неща засега съм го пробвала :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: иванита в вт, 20 авг 2019, 17:06
Аз моя вчера го получих :-)
Направих водния тест. Мисля, че всичко е ок, макар че по едно време се появиха за малко 3-4 капчици по "копчето" за освобождаване на парата. Нормално е нали?
Направих и малко ориз със замразени зеленчуци за проба. На 4 мин. беше полуготов, но мисля, е беше така, защото сложих топла вода. Друг път ще пробвам със студена.
(https://www.instantpot.co.uk/wp-content/uploads/2014/10/710GjDdRN4L._SL1500_.jpg)
Не разбрах обаче тези: LESS/ NORMAL/ MORE с кои копчета се избират?
PRESURE COOK- това е аз да си настройвам налягане, време и пр. нали?
На зададените програми може ли да се променя времето и/или налягането?( не съм пробвала още :oops:)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Mari_qana в вт, 20 авг 2019, 22:54
С Pressure Level се избират.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: annie_to в вт, 20 авг 2019, 23:09
Моя pot е малко по-различен модел, но мисля, че Pressure Level сменя Low и  High Pressure
За да смениш Less - > Normal -> More натискаш копчето на самата програма няколко пъти.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в ср, 21 авг 2019, 00:45
Да, натиска се повторно копчето на избраната програма за less/normal/more.
Аз, да си призная, нищо не пипам. Готвя основно на pressure cook и настройвам само времето и изключвам keep warm.😄


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: adoration_ в ср, 21 авг 2019, 10:27
Скоро и аз се сдобих с нов помощник. :) Много съм доволна. Снощи приготвих миди, предишната вечер трябваше да приготвя бърза вечеря за децата - 2 минути на Соте и 4 под налягане и имах чудесна мусака, макар и без заливка. Спестява ми доста време, а това е много важно за мен. С две малки деца съм, които ядат само домашна храна, а аз се старая всеки удобен момент да сме навън. :)

Готвих още червена леща, пилешка супа, правих си само бульон няколко пъти, варих царевица, картофи, боб, спагети. :)

Следя публикациите във ФБ групата и "крада" идеи.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Мария в ср, 21 авг 2019, 10:31
adoration_, я разкажи за мидите, моля! :)
Те са една от любимите ми храни, с които преживявам през лятото. Но в ИП не съм ги правила до сега.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: adoration_ в ср, 21 авг 2019, 10:59
Видях рецептата в групата. На Соте се задушава скилидка чесън в малко зехтин и масло. Добавят се предварително почистените и измити миди и 50 млн бяло вино. Pressure cooking за 2 мин, високо налягане и принудително изпусната пара. :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Niya123 в чт, 22 авг 2019, 13:22
Ако някой е решил да си купи инстант пот сега е момента - 70 паунда. Такава цена досега не съм виждала.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в чт, 22 авг 2019, 14:22
О, да! Супер оферта е, а има и друг размер 8Qt :thinking: - https://www.amazon.co.uk/Instant-Pot-IP-80-Duo/dp/B07W6PVT97


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Мария в чт, 22 авг 2019, 14:25
О, вече има и по-голям! Тююю, не можаха ли да го пуснат зимата. Яд ме е сега, ама още един ще ми дойде множко.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в чт, 22 авг 2019, 22:08
Може да го продадеш. :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Мария в пт, 23 авг 2019, 09:37
Изобщо няма да ми е изгодно. Купих го за 100 паунда зимата, не ми се чакаха намаления.
Сега чисто нов е по 70 и всеки би избрал да си го купи новичък. :)
Нищо, ще си карам с него. Той ми върши чудесна работа. А големия ще следя и ако го намалят ще действам.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Sensuality в пт, 23 авг 2019, 16:16
Здравейте, ще си поръчам IP, но не знам какви аксесоари да си поръчам към него. Бихте ли ми казали Вие какво си взехте? И ако поръчам нещо допънилнително то заедно ли ще пристигне с IP на английски адрес(мисля с GGBG)? Извинявам се, но за пръв път ще поръчвам с посредник и ми е тъмна Индия. Вие кой посредник ползвахте?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в пт, 23 авг 2019, 17:35
Има отделна тема за посредниците.
Ако поръчате от един сайт и едновременно от един продавач, би трябвало всичко да пристигне като една пратка. Амазон понякога разделят пратките, но ако са от различно продавачи, а и още преди завършване на поръчката се вижда колко пакета е.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Sensuality в пт, 30 авг 2019, 11:38
Пристигна потчето и в нашата къща. Сега обаче седя и гледам като да не казвам какво. Направих този тест с водата, но не знам какво трябва да покаже. Пуснах и като започна да отброява минутите излизаше малко пара от винтила и имаше капки по него, така ли трябва да е? Гледаме клипчета и там не видях да прави така!? Сега се чудя дали е в ред?! Моля Ви кажете нормално ли е? Никога не съм готвила в тенджера под налягане и направо ме дострашава! Децата искат картофена яхния, а аз и това ни мога да им сготвя. Ако задуша лука и чушката на соте после като сложа картофите и доматите и морковите(може ли и малко брашно?) на колко време да ги пусна и на коя програма? Извинявам се за глупавите въпроси на ми е тъмна Индия в момента.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пт, 30 авг 2019, 12:28
Точно така процедираш, изключваш "соте", слагаш капака и пускаш за 6-8 мин. макс..Аз рядко ползвам зададените програми, избирам си време и пускам на високо нляагане.. Може и малко брашно и да не забравиш да долееш вода.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Sensuality в пт, 30 авг 2019, 13:12
Благодаря. Станаха хубави и децата ги харесаха. Сега ще варим яйца и четох за qpr и npr, които нещо не ми говорят! Това е опция, която се сменя или??? И коя е програма Мануал, която всички пишат? Pressure cook ли имат в предвид? Много съм зле...


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: malina_m в пт, 30 авг 2019, 13:57
Здравейте! Следя темата, но не мога да реша имам ли нужда от такова нещо. Готвя, но не бих го нарекла любимо занимание. Сотиране, кисело мляко - не съм правила и досега. Как помага за варене на ориз? Има ли някой, който е започнал да готви по-вкусно, заради Instant Pot-а или просто налягането спестява време и това е?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: swetla99 в пт, 30 авг 2019, 14:23

За мене най-важното е че спестява време .Мисля,че  повече запазва витамините в ястието след термична обработка и става по-вкусно от готвено на котлона.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Felis в пт, 30 авг 2019, 14:29
Здравейте! Следя темата, но не мога да реша имам ли нужда от такова нещо. Готвя, но не бих го нарекла любимо занимание. Сотиране, кисело мляко - не съм правила и досега. Как помага за варене на ориз? Има ли някой, който е започнал да готви по-вкусно, заради Instant Pot-а или просто налягането спестява време и това е?


Аз не просто не обичам, направо си мразя да готвя :angry: Обаче ми е много важно какво ядем в семейството, та готвя непрекъснато. И моето решение е да използвам уреди, които улесняват омразната ми дейност :) Instant Pot ми е най-големият помощник, спестява време и суетни около тенджерите. Най-често просто слагам всичко вътре, рядко се занимавам със сотиране и други подготовки. Настройвам таймера и заминавам да си върша нещо по-приятно :) Всичко си става вкусно, защото се сготвя идеално за много по-малко време. Дори и мляко си заквасвам в него, нещо, което никога не съм правила преди :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: malina_m в пт, 30 авг 2019, 15:37
И аз обикновено "слагам всичко" в тенджерата или тавата и пускам на таймер (и изчезвам). Но, за да стане ОК, трябва да следиш кога завира и да намалиш температурата,  да разбъркваш, после  кога да сложиш подправките (евентуално). Един боб го варя 3-4 часа, не запържвам. В Instant pot-а за колко време става?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Мария в пт, 30 авг 2019, 15:40
Зависи от боба и дали е накиснат предварително. Но да речем 20 мин. Макар, че за толкова време съм го вадила на каша, защото аз винаги му сменям една вода.
В пота няма какво да чакаш и намаляш. Като изтече програмата се изключва сам.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: malina_m в пт, 30 авг 2019, 16:13
Зависи от боба и дали е накиснат предварително. Но да речем 20 мин. Макар, че за толкова време съм го вадила на каша, защото аз винаги му сменям една вода.
В пота няма какво да чакаш и намаляш. Като изтече програмата се изключва сам.
Накиснат предварително, винаги. Едва ли може да се отърве човек от сменянето на една вода, но 20 мин. ще е боб ново поколение.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Даринандия в пт, 30 авг 2019, 16:23
Зависи от боба и дали е накиснат предварително. Но да речем 20 мин. Макар, че за толкова време съм го вадила на каша, защото аз винаги му сменям една вода.
В пота няма какво да чакаш и намаляш. Като изтече програмата се изключва сам.
Накиснат предварително, винаги. Едва ли може да се отърве човек от сменянето на една вода, но 20 мин. ще е боб ново поколение.

Накиснат боб готвя като изхвърлям първата вода, в която е сложена 1ч.л. сода и после на макс.налягане за 15мин. Отварям го след 5мин. И пак има случаи, в които ми се разкашква.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: swetla99 в пт, 30 авг 2019, 17:49
Накиснат боб го правя за 7 мин ,не мога да си представя да го пусна за повече ще стане на каша .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Даринандия в пт, 30 авг 2019, 18:27
Накиснат боб го правя за 7 мин ,не мога да си представя да го пусна за повече ще стане на каша .
Всеки път му се каня, че ще съкратя времето, но пусти страх, че няма да стане....


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в пт, 30 авг 2019, 19:46
Гледайте таблицата в книжката с рецептите, аз по нея основно се ориентирам за времето на готвене и е ОК.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: swetla99 в пт, 30 авг 2019, 20:31
Накиснат боб го правя за 7 мин ,не мога да си представя да го пусна за повече ще стане на каша .
Всеки път му се каня, че ще съкратя времето, но пусти страх, че няма да стане....


Пробвай няма да съжаляваш .Дори за тези 7 мин му сменям два пъти водата плюс аз му изпускам парата защото ако го оставя повече от 7 мин ще го ядем на каша :grinning:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: aDream в сб, 31 авг 2019, 01:18
Е, стига де, какъв боб слагате? Винаги го готвя в тенджера под налягане и никога не го махам преди първия час, той не е готов. Редовно го варя час и половина, това в под налягане имам предвид.... Съмнява ме Пота да вдига по-високо налягане.... Едва ли е възможно....


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ianpav в сб, 31 авг 2019, 01:21
:ill:
Е, стига де, какъв боб слагате? Винаги го готвя в тенджера под налягане и никога не го махам преди първия час, той не е готов. Редовно го варя час и половина, това в под налягане имам предвид.... Съмнява ме Пота да вдига по-високо налягане.... Едва ли е възможно....
Сигурно обичат да им хрупа . :clap::ill:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Даринандия в сб, 31 авг 2019, 07:35
Е, стига де, какъв боб слагате? Винаги го готвя в тенджера под налягане и никога не го махам преди първия час, той не е готов. Редовно го варя час и половина, това в под налягане имам предвид.... Съмнява ме Пота да вдига по-високо налягане.... Едва ли е възможно....
Моят боб е винаги миналогодишен (от една баба) или този, който е на промоция в кауфланд.
За час и половина в пота и камъни ще се сварят.
И все пак никой не ви убеждава да се откажете от тенджерата под налягане и котлона, щом така ви е ок. Има доста информация в нета за мултийкукърите. Има и клипчета в ютюб за инстант пот.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: adoration_ в сб, 31 авг 2019, 08:51
Преди дни готвих едър смилянски боб точно 20 минути.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: swetla99 в сб, 31 авг 2019, 09:44
:ill:
Е, стига де, какъв боб слагате? Винаги го готвя в тенджера под налягане и никога не го махам преди първия час, той не е готов. Редовно го варя час и половина, това в под налягане имам предвид.... Съмнява ме Пота да вдига по-високо налягане.... Едва ли е възможно....
Сигурно обичат да им хрупа . :clap::ill:

Моят боб  за 7 мин не хрупа ,увира си чудесно.Забравих да напиша ,че живея в чужбина освен тукашния боб да е по-бързо сваряващ  ,но не мога да си представя боб да ври в  пота за по 30-50 мин дори и българският .То за тези минути цял бут месо ще се свари.Сорта на боба е cannellini (бял боб ) дори в книжката на инстант пот пише ,че става за 6-9 мин предварително накиснат .Гледайте книгата за ястието което ще приготвяте доста е точна с минутите за готвене .



Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Мария в сб, 31 авг 2019, 09:48
То и аз не вярвах и първия път го извадих на каша. Не ставаше за ядене.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: bradata в сб, 31 авг 2019, 15:58
Засега съм готвила боб един път и реших като за начало да е по-възможно най-мързеливия начин - НЕнакисван боб, директно от пакета изсипан и измит, сложен с всичко накуп в пота, се свари идеално за 30 минути! Нямаше нищо хрупащо, иначе капризния ми към боб мъж, нямаше и да го яде. Бобът си е нормален, от серията "Имало едно време" на Крина ;)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: aDream в нд, 01 сеп 2019, 12:36
Е, стига де, какъв боб слагате? Винаги го готвя в тенджера под налягане и никога не го махам преди първия час, той не е готов. Редовно го варя час и половина, това в под налягане имам предвид.... Съмнява ме Пота да вдига по-високо налягане.... Едва ли е възможно....
Моят боб е винаги миналогодишен (от една баба) или този, който е на промоция в кауфланд.
За час и половина в пота и камъни ще се сварят.
И все пак никой не ви убеждава да се откажете от тенджерата под налягане и котлона, щом така ви е ок. Има доста информация в нета за мултийкукърите. Има и клипчета в ютюб за инстант пот.
аз също имам кукър, но не ИП. Но досега боб под час не съм правила. Дрънчи и вкъщи не го харесват така. Може пък наистина ИП да държи на по-високо налягане, все пак на тенджерата след засвирване намалявам котлона.
Следя темата, защото напоследък реших, че искам и ИП, ама се опитват да ме разубедят, че стават много уреди.... Кукърът ми е Тефал.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: philipa_ в нд, 01 сеп 2019, 13:07
Здравейте, аз също от известно време следя темата, както и таьи за мултикукъруте. Решила съм да си купувам ИП, защото съм с малко дете и ми теябва да мога бързо да и забърквам манджиджки, които да са разнообразни и полезни. Живея в Германия, така че ще си поръчам пт немския амазон. Ще дам отзиви като стигна до там :) до тогава ще ви следя с интерес.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в нд, 01 сеп 2019, 21:32
Ако ще готвиш само манджички за детето, май не ти трябва чак тази тенджера.😄 И със сигурност няма да е толкова бързо, колкото очакваш.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ianpav в нд, 01 сеп 2019, 21:35
Ако ще готвиш само манджички за детето, май не ти трябва чак тази тенджера.😄 И със сигурност няма да е толкова бързо, колкото очакваш.

Е , нали фасула ставаше за 7 минути . Ма вие сами си противоречите .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в нд, 01 сеп 2019, 21:45
Това го обсъждахме в миналата тема. На тенджерата й трябва определено време, за което да достигне определеното налягане, тогава вече започва същинското готвене и отброяването на времето, което сме заложили са готвене.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Мария в нд, 01 сеп 2019, 21:51
Абе остави. Явно има потребители, които четат само, за да се заяждат.
Не знам гроздето ли им е кисело или са си натурално криви...


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ianpav в нд, 01 сеп 2019, 22:08
А защо не смятаме общото време . То и на мен ми става на кукъра за 1 час без да е под налягане . То и яйцата са настроени на 4 минути , но докато заври водата минават 20 .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Мария в нд, 01 сеп 2019, 22:36
Ами сигурно защото съфорумките питат на колко време и на коя програма да си нагласят ИП. То е повече от ясно, че е необходимо време докато се вдигне налягането. Както е и при обикновените тенджери под налягане всъщност. И при тях времето се отчита след като започне да излиза пара или заври. 😉
Други въпроси имаш ли?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в нд, 01 сеп 2019, 22:38
Защото не е едно и също. Има значение колко вода има, топла/студена, до какво налягане трябва да достигне и сигурно други фактори. Честно казано, не съм се интересувала много, за мен най-най-важното е, че слагам всичко в тенджерата, нагласям и не се занимавам повече. През това време мога да правя много други неща вместо да гледам манджата.
А защо не смятаме общото време . То и на мен ми става на кукъра за 1 час без да е под налягане . То и яйцата са настроени на 4 минути , но докато заври водата минават 20 .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ianpav в нд, 01 сеп 2019, 23:02
Е , аз съм мъжко имам други разбирания . Смилете се малко . Каквото ме налазихте ... И все пак благодаря .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: swetla99 в пн, 02 сеп 2019, 10:56
Слагайте вряла вода така се намаля времето преди машината да почне да отчита времето .
Аз съм супер доволна от уреда и не бих го заминила ,спестява ужасно много време за разлика от котлона


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Cristi в нд, 08 сеп 2019, 00:03
Е , аз съм мъжко имам други разбирания . Смилете се малко . Каквото ме налазихте ... И все пак благодаря .
:35: :35: :35: :35:
Ще свикнеш :hug: Питай смело, не го мисли!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Лиана11 в нд, 08 сеп 2019, 10:32
Добре, че "мъжкото" попита...аз да си кажа от такова въодушевление колко бързо стават нещата, не бях се и замисляла за това , че трябва предварително време , но явно защото никога не съм имала дори и тенджера под налягане.
Не че това ще промени мнението ми, засега само Ви чета, но ще си купя със сигурност, защото вечер като се прибера в 19:00 часа и ме посрещнат децата "Какво ще ядеме?" почва едно чудене кое ще стане най-бързо освен супа.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в нд, 08 сеп 2019, 11:21
Пържени яйца. :) :) :)
От друга страна, Instant Pot има отложен старт, така че може сутрин да се сложат продуктите и да се нагласи таймерът кога да започне да готви и вечерта да имате топло ядене. Само че за месо е малко рисковано според мен да стои така цял ден, особено ако времето е топло, но пък имаме и фунцкия бавно готвене. :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Лиана11 в нд, 08 сеп 2019, 19:36
Пържени яйца...въобще не обичат, то и яйца много не обичат. Едната обича белтъка, другата жълтъка, само третата яде всичко :-)
Ще се нагласим с потчето, аз рецепти поразглеждам и да си преценя, но за моите нужди ще е екстра. И кисело мляко много искам да правя, защото преди си правех с увиване на кърпи, одеяла, но като не мога да наглася някой път темп. и не се получава, а киселото мляко в нас върви много.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ctefani в сб, 14 сеп 2019, 20:50
Днес получих най -накрая Инстант пот.Имам опит с Олла ,не мисля да се разделям с нея за сега ,но не устоях на атрактивната цена на пота !Има доста разлики между двете.На първо място не усетих миризма като готвеше храната.Освен това го няма и шумното излизане на пара и затваряне на клапана.Е Оллата има функция печене,която почти не съм ползвала....Първото готвене в пота беше супа грах с пуешко.Вкусно стана !


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: didivas в чт, 19 сеп 2019, 20:10
Здравейте,
От скоро се сдобих с Instant Pot.Може ли да споделите как приготвяте в него мляко с ориз и грис халва.Предварително благодаря!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: sunny112233 в ср, 23 окт 2019, 09:34
Здравейте, най-накрая се реших да си поръчам ИП. Все още се чудя дали да е 6 или 3 литра, ще се ползва основно за двама човека. Може ли да ми препоръчате допълнителни елементи които да поръчам?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimeto_555 в ср, 23 окт 2019, 11:20
Здравейте, най-накрая се реших да си поръчам ИП. Все още се чудя дали да е 6 или 3 литра, ще се ползва основно за двама човека. Може ли да ми препоръчате допълнителни елементи които да поръчам?

Че има ли 3 литра ИП ?Препоръчвам 6 л. , събира и малко и много .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: sunny112233 в ср, 23 окт 2019, 11:35
Има, но и аз реших, че големият е по добре. Вие ползвате ли допълнителни приставки?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimeto_555 в ср, 23 окт 2019, 11:40
Аз не съм закупила нищо до момента , но се замислям за още една допълнителна купа и капак .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: sunny112233 в ср, 23 окт 2019, 11:42
А разни кошнички, поставки за яйца? Нямам идея какво би ми трябвало и много съм се зарибила.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Мария в ср, 23 окт 2019, 11:49
Нищо допълнително не съм купувала, не ми и трябва за сега. Но аз не готвя само в него. Използвам си и тенджерите на котлона, както и фурната.Ползвам го основно за ориз, варива, за готвене на големи парчета месо или пържоли, които после прехвърлям в тава и запичам за малко във фурната.
Спагетите не ми харесаха как стават например, но за ризото е чуден.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в ср, 23 окт 2019, 12:04
Отговорих ти в амазонската тема, ще постна и тук.
Силиконови рингове. - трябват си, умирисват се при готвене
Кошница за варене под пара, ако ще ползваш и нямаш. - пота идва само с една скара и за дребни неща не върши работа.
Капак, ако смяташ да съхраняваш храната в купата на пота.- аз нямам и не ползвам.
Резервна купа- ако готвиш много и не ти се занимава да пресипваш.- аз нямам и нямам нужда.
Има и доста други щуротии, прецени си според нуждите. Например аз кисело мляко не правя и не ми е необходим сет за това, но за други е важно, че дори задължително.
Може да поразгледаш клипчета с рецепти и да видиш за "твоите манджи" какво е необходимо.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nara в ср, 23 окт 2019, 12:26
A, точно за силиконовите уплътнители имам въпроси.
Ползвате ли неоригинални? Намирате ли разлика?
Гледам, че някои предложения за такива рингове включват и силиконовото капаче на клапана. Сменяте ли го? Отделно ли се поръчва?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в ср, 23 окт 2019, 12:28
Аз имам само една резервна купа, керамична даже си взех, уж да не загаря, но нямаше нужда като че ли, стоманената си е чудесна.

3ка тенджера ми се струва много мъничка на мен. Не беше ли около 1.5л вместимост, недостатъчно ми се струва и непрактично по-скоро.

Кое е силиконовото капаче на клапана?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nara в ср, 23 окт 2019, 12:37
Кое е силиконовото капаче на клапана?
Ей това:(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/j06l/XqR4e.png)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: swetla99 в ср, 23 окт 2019, 15:49
Купете си селеконови уплатнители задължително,другото е по желание


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimeto_555 в ср, 23 окт 2019, 22:46
Нищо допълнително не съм купувала, не ми и трябва за сега. Но аз не готвя само в него. Използвам си и тенджерите на котлона, както и фурната.Ползвам го основно за ориз, варива, за готвене на големи парчета месо или пържоли, които после прехвърлям в тава и запичам за малко във фурната.
Спагетите не ми харесаха как стават например, но за ризото е чуден.
Може ли да споделиш как приготвяш ризото :blush:.  Аз пък си харесвам спагетите в него , ще споделя и аз ако се интересуваш.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в ср, 23 окт 2019, 22:57
Аз имам ивтерес и към спагетите и към ризотото. Обмислям покупката и то много. Готвя всеки ден. Малкият и ние мнага обичаме спагети. Не че им тпябва и кой зняе колко време на котлона, но ако правя по-завъртян сос, зящо не да използвам времето да простр/изпера/прахосмукирам или нещо подобно "разпускащо"


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Мария в чт, 24 окт 2019, 08:56
Ризото правя с пиле и гъби.
Задушавам малко лук на Соте, добавям гъбите. Като се задушат и те слагам ориза за минута-две, пилето и заливам с водата. Използвам месо от гърдите на пилето и винаги го слагам сурово. Съотношението на ориз и вода ми е 1:2. Слагам сол, черен пипер и мащерка или риган. Влючвам на програма за ориз. Тя си е автоматична и сама си задава времето. След като приключи веднага изпускам парата и в горещия ориз слагам бучка масло и щедро пармезан.

Спагети пробвах само веднъж, но станаха редки и преварени. А част от тях бяха слепени на снопове. Пък и трябва да се начупят, за да влязат в купата.
Вкъщи обичат само болонезе, твърдо сварени и за това си ги правя само на котлона. Но може да опитам и твоята рецепта. :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: GG_BG в чт, 24 окт 2019, 09:15
Точно за спагети никога не бих го ползвала. За времето, което е необходимо да се вдигне налягането, водата на индукционния котлон два пъти по-бързо ще заври и спагетите ще са готови. Как точно ги готвите с Инстант пота?
За класическо италианско ризото също не е подходящ - на него майката му е постоянното бъркане. Може би някаква манджа с ориз, но на мен досега такава не ми се е получила - или оризът става преварен, или суров. Предпочитам си обикновената тенджера, в която да го следя - все пак необходими са му минути, не часове. Или пък сварявам в Инстант пота само месото и после заедно с бульона го прибавям към ориза /запържен на котлона с лук и подправки/ и пека във фурната.

ver4eto_sv, уредът е една усъвършенствана тенджера под налягане - подходящ е само за ястия, в които можеш да сложиш всички продукти наведнъж заедно /боб, леща/ и най-вече ястия с месо, при които наистина спестява време. За завъртяните сосове едва ли ще ти помогне.
Може да си вземеш такава керамична купа - ползвам я при ястия, които искат предварително запържване на месото, за да не загаря.
https://www.amazon.co.uk/Instant-Pot-Ceramic-Electric-Pressure/dp/B00ICL8M1I/ref=pd_sbs_79_1/257-7925468-4957551?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B00ICL8M1I&pd_rd_r=0093ada4-09b6-4e55-88d9-2dfd72af925b&pd_rd_w=JMLKX&pd_rd_wg=c6fQt&pf_rd_p=cc188cba-1892-42b3-956f-6c67d0ab7a00&pf_rd_r=0X7GXYYXH1KADF80WGPH&psc=1&refRID=0X7GXYYXH1KADF80WGPH
Имам и такава форма за чийз кейк и други работи, но още не съм я ползвала.
https://www.amazon.co.uk/Instant-Pot-Springform-Cake-Pan/dp/B01LWVUJ3Z/ref=pd_sbs_79_30?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B01LWVUJ3Z&pd_rd_r=2659b49a-10fb-43b9-9ba8-ca65c52e59fa&pd_rd_w=2bBcr&pd_rd_wg=MjRtI&pf_rd_p=cc188cba-1892-42b3-956f-6c67d0ab7a00&pf_rd_r=BTEBX1XQ5708HHYEW7EM&psc=1&refRID=BTEBX1XQ5708HHYEW7EM


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimeto_555 в чт, 24 окт 2019, 11:16
Спагети приготвям само болонезе по най елементарния начин . Запържвам леко 250гр. кайма , добавям дом. пюре 250мл, вода около 1,200л и спагети 250гр. , подправки сол, ч.пипер,риган , сух чесън. 5мин. на ръчна програма , изчаквам малко и тогава изпускам налягането . Най важния момент е спагетите много добре да се разделят във соса, понякога си помагам с ръка :blush:, иначе се получават сварени спагети на снопчета .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Лиана11 в чт, 24 окт 2019, 13:54
Някой има ли приставката за кисело мляко?
Аз все още не съм купила ИП , но и аз се чудя какви допълнителни неща да взема.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: valpan в чт, 24 окт 2019, 15:59
Аз си поръчах този комплект. Поне има много неща на добра цена
https://www.amazon.co.uk/dp/B07PR6KC9D?psc=1&ref=ppx_pop_dt_b_asin_image


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: paulca в чт, 24 окт 2019, 17:25
Някой има ли приставката за кисело мляко?
Аз все още не съм купила ИП , но и аз се чудя какви допълнителни неща да взема.
Какво е приставка за кисело мляко? Той пота си има програма за кисело мляко и в нея директно се вари и кваси. Или се слага студено мляко (UHT което е) и се кваси така. Да нямате предвид бурканчета, ама то това не е приставка?

Иначе ризото и спагети стават страхотни в пота. Да, не е като бъркано на котлона ризото, в което се налива по един черпак горещ бульон, но като за слагане всичко и един бутон си е повече от идеално. Тук има хубава рецепта. https://damndelicious.net/2018/03/21/instant-pot-mushroom-risotto/ (аз не слагам спанак и грах накрая и използвам програмата Ориз, която е на ниско налягане).
Спагетите също стават страшно бързо. Задушава се лук, кайма, слага се вода, спагетите (начупени поне по средата, за да ги покрива водата и да не слепват. Ако се ползват макарони, това изобщо не е проблем.), подправки и един буркан доматен сос отгоре (без да се бърка вече). Мануал за половината време оказана на опаковката. Бързо изпускане на налягането. 2-3 мин изчакване, разбъркване и е супер. Има голяма разлика във вкуса на спагетите варени във вода на котлона и тези варени в сос с подправки!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в пт, 25 окт 2019, 11:58
Аз правя ориз често и никога не съм имала фал. Първо си задушавам лук, морков, чушка, зависи какво имам, после слагам подправки, ориз и вода, 1:1 е според указанията или малко повече вода, защото обикновено не го отварям веднага, а като стои поема още течност. На pressure cook, за 4 мин за бял, басмати или жасмин ориз (за див/кафяв е мисля 20-22 според книжката, но не съм пробвала). Понякога слагам отгоре парче цели пил. гърди и става чудно пиле с ориз. Пак така става и ориз с домати и маслини.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: swetla99 в пт, 25 окт 2019, 20:17
Някой има ли приставката за кисело мляко?
Аз все още не съм купила ИП , но и аз се чудя какви допълнителни неща да взема.

Каква е тази приставка за кисело мляко ?Аз нямам,правя си мляко и без нея .Имам следните неща резервна купа,уплатнители, селиконов капак и селиконов съд за под пара .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: paulca в пт, 25 окт 2019, 20:57
Рецептата на abs ми напомни за китайски ориз, който правя често (особено в петък вечер). От вратата пускам Соте да се топли пота. Хвърлям в пота ориз, вода (1:1.5), замразен грах, царевица и морков (ако имам замразен).  Пускам програма Ориз. Докато стане режа един лук, чесън, чушка, гъби (каквито зеленчуци ще слагам) и като ориза е 3 мин преди да свърши програмата ги задушавам в уока/тигана, изпускам парата на пота, сипвам ориза, соев сос, сусамово олио и е готово. Понякога слагам и яйце. Това е гарантирано по-бързо от доставката от който и да е китайски ресторант наоколо! Без MSG и други добавки техни.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в вт, 29 окт 2019, 12:03
А някой правил ли е субпродукти в пота? Имам едни бъбреци искам да ги сготвя, но ще ми е за първи път.😔 Първо май трябва да г сваря и после мога да ги задуша, така ли е?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Лиана11 в вт, 29 окт 2019, 13:29
Ето това: https://www.amazon.co.uk/Genuine-Instant-Pot-Yogurt-Maker/dp/B017Z060Z6/ref=pd_sbs_79_26?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B017Z060Z6&pd_rd_r=5008f9ff-505e-413e-9951-53da4826fe1f&pd_rd_w=BEyIu&pd_rd_wg=wDMgW&pf_rd_p=cc188cba-1892-42b3-956f-6c67d0ab7a00&pf_rd_r=X5Y1QVCEV4RCMFVY75YY&psc=1&refRID=X5Y1QVCEV4RCMFVY75YY
Но явно , за да ти стои киселото мляко по бурканчета.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: paulca в вт, 29 окт 2019, 14:05
Сега разбрах, Лиана. От моя гледна точка това е абсолютно излишно. Ако искате мляко в индивидуални бурканчета, просто подквасете, налейте в бурканчета, сложете решетката на пота и наредете бурканчетата. Може и на 2-3 реда в зависимост от големината. Ще се заквасят идеално. После само ще приберете в хладилника. Показаните от вас са пластмасови даже. За мен няма нужда.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimeto_555 в вт, 29 окт 2019, 17:52
А някой правил ли е субпродукти в пота? Имам едни бъбреци искам да ги сготвя, но ще ми е за първи път.😔 Първо май трябва да г сваря и после мога да ги задуша, така ли е?
Редовно зимата готвя субпродукти , специално бъбреци съм варила веднъж , но предварително накиснати за няколко часа в оцет , иначе миришат . След сваряването може да си ги приготвиш както искаш .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Лиана11 в вт, 29 окт 2019, 19:02
Благодаря за съвета paulca


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в ср, 30 окт 2019, 22:46
В американския амазон има 5 вида инттант пот
https://www.amazon.com/stores/node/3031632011?_encoding=UTF8&field-lbr_brands_browse-bin=Instant Pot&ref_=bl_dp_s_mw_3031632011

Дали си струва да се инвестира в някой по-скъп модел?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: paulca в ср, 30 окт 2019, 23:40
В американския амазон има 5 вида инттант пот
https://www.amazon.com/stores/node/3031632011?_encoding=UTF8&field-lbr_brands_browse-bin=Instant Pot&ref_=bl_dp_s_mw_3031632011

Дали си струва да се инвестира в някой по-скъп модел?

От моя гледна точка - не. От ДУО нагоре не мисля, че разликата е съществена. (Модел Лукс е само с високо налягане (няма ниско) и няма Кисело Мляко, та може би не си струва.)

Ако ще го ползвате в България или Европа, ще трябва да купите от Амазон от Англия (доколкото знам идва с 2 кабела - за Англия и за континентална Европа) или Германия, за да ви работи волтажа.

Наскоро се заговори за ИП + еър фрайър (модел Крисп), но не знам дали не се предлага само в Уолмарт (верига големи магазини в САЩ/Канада). https://instantpot.com/portfolio-item/duo-crisp-8-quart/ Някои други продукти наскоро се пуснаха там първо и после масово, вкл. амазон. Инстант Брандс (компанията, която прави ИП) навлиза доста в кухненската техника - има вече блендер, тостер, еър фрайър, мултикукър, оризоварка, та може и доста нови продукти да видим скоро.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в чт, 31 окт 2019, 07:20
В Уолмарт бяха пуснали ИП за 9$ онзи ден.
Има Ип 10 в 1, 9 в 1, има с wifi. Ще трябва да направя сравнителен анализ. Но понеже от скопо гледам исках да попитам.
Иначе цената на най-скъпия Ип от щатите е колкото 7в1 от Европа.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Leila в чт, 31 окт 2019, 08:20
В американския амазон има 5 вида инттант пот
https://www.amazon.com/stores/node/3031632011?_encoding=UTF8&field-lbr_brands_browse-bin=Instant Pot&ref_=bl_dp_s_mw_3031632011

Дали си струва да се инвестира в някой по-скъп модел?
Не разбрах за къде ви трябва, но ИП купен от САЩ не може да се ползва в Европа.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в чт, 31 окт 2019, 18:28
Мда, аз щях да поръчвам също от САЩ, но според мен не си струва после напасването с допълнителни кабели, а и може да е опасно. В предната тема има няколко мнения по въпроса.
Иначе аз, когато разучавах, се бях спряла на модела с +, пак Дуо, но по-новата версия. Другите мисля, че не ме грабнаха с нещо повече. Обаче като няма + за Европа, взех Дуо като единствена опция и съм доволна.
В американския сайт има подробни описания и функции на всички модели потове.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в чт, 31 окт 2019, 18:33
Ще звънна в една фирма, преди малко ми я дадоха, да ги попитам по отношение на волтажа. Ще проуча да видя, ако е много хамалогия, ще те откажа и аз. Но има толкова много модели, яд ме е че ги няма тук.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Leila в чт, 31 окт 2019, 20:51
Не мисля, че въпроса опира само до кабели и щепсели. Щеше да е лесно. Според мен (без да съм специалист) значение имат и частите, които са вложени в самия пот, вътре. Те са за по-нисък волтаж, иначе горят. По принцип има преобразуватели на ток, но те се ползват за уреди, които не са мощни, с нисък ватаж. Аз ползвам такъв за зъбен душ, купен от Щатите.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: valpan в пн, 04 ное 2019, 14:46
Аз си получих моя нов мини пот 3 л.
Чудесен е за двама. Точно това ми трябваше. 6 л. ще се ползва за гостите и  за по-големи количества.
В събота в него приготвих за салатите цвекло, моркиви и картофи.
Няма следене, няма  засичане на времето, намаляне на топлината и т.н. Чудесен е! Синът ми се обади, че ще дойдат на гости. Размразих едно парче свинско каре, намазах го с подправките и соев сос. После се сетих, че имам и сос барбекю. Нарязах го почти до края, обмазах с четката навсякъде, увих го във фолиото и сложих в потчето на поставката. Отдолу на дъното- една чаша вода. 50 минути на Meat. Чудесно стана! Имаше и малко сосче във фолиото.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Leila в пт, 08 ное 2019, 09:45
Инстант пот, 6л е на акция в немския Амазон за 70 евро.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Rabelitto в пт, 08 ное 2019, 09:58
Жива и здрава да си 👍
Щях да чакам черен петък, ама цената е екстра. Мерси, че сподели!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Lodsi в пт, 08 ное 2019, 11:23
Може ли линк?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ЧревоУгодник в пт, 08 ное 2019, 11:44
Вече не е на тази цена https://www.amazon.de/dp/B00OP26T4K/ Било е грешка в цената.
Редакция: Може и да не е било грешка. Има го в испанския на 69.99 https://www.amazon.es/dp/B00OP26T4K и италианския https://www.amazon.it/dp/B00OP26T4K


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Lodsi в пт, 08 ное 2019, 11:57
Благодаря! Ще имам възможност да поръчам след два часа, дано още е наличен щото в немския докато поръчам и изчезна.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Rabelitto в пт, 08 ное 2019, 12:25
Ето линк, в сделките на деня е. Има още 108 часа 😊

Instant Pot IP-DUO60 programmierbarer 7-in-1,Elektro Schnellkochtopf, 6 L/1000 W 220 V https://www.amazon.de/dp/B00OP26T4K/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_UiuXDbQZNA2R1 (https://www.amazon.de/dp/B00OP26T4K/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_UiuXDbQZNA2R1)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ctefani в пт, 08 ное 2019, 13:25
Вече не е на тази цена https://www.amazon.de/dp/B00OP26T4K/ Било е грешка в цената.
Редакция: Може и да не е било грешка. Има го в испанския на 69.99 https://www.amazon.es/dp/B00OP26T4K и италианския https://www.amazon.it/dp/B00OP26T4K
В темата за амазон писаха ,че има код за отстъпка 5€  при покупки над 25€ в италианския амазон.Въведете го и пробвайте.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Lodsi в пт, 08 ное 2019, 13:35
Вече не ги виждам в нито един Амазон :(


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Rabelitto в пт, 08 ное 2019, 17:04
Странно, наистина. Може да са се изчерпали бройките, не знам. Следете, през деня нали пак така изчезва... В английския си седи на старата цена и има наличност.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Aelita в пт, 08 ное 2019, 19:06
Тенджера под налягане Krock Pot за £57. Дали е със същите възможности като Instant Pot?

https://www.amazon.co.uk/gp/product/B07C1MPN1T


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пт, 08 ное 2019, 20:30
Дори има предимство, че може да се регулира температурата.
Набързо прегледах и не видях купата от какъв материал е. Пише незалепващ, но не знам дали е тефлон. Ако е тефлон и няма съвместима купа от стомана или керамична, бих пропуснала.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Leila в пт, 08 ное 2019, 20:49
Пота беше в сделка на деня за 70 евро. Това не означава, че непременно ще се предлага цял ден. На тази ще е докато не изтече оставащото време до края на сделката или не свършат бройките. Което може да стане и за час. Отдолу под артикула пише  % claimed. Колкото повече тези % се увеличават, толкова по-малко бройки остават. Не знам дали го обясних добре.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: .♥.Петя.♥. в чт, 14 ное 2019, 10:17
Момичета, докъде максимално може да се напълва купата на пота при готвене? (Имам стандартна тенджера под налягане и обикновено я пълня до средата, най-много до 2/3 - в редки случаи.) Чудя се между двата размера 5.7 или 8 и затова питам. (А и да се запиша в темата, обмислям покупка).


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ЧревоУгодник в чт, 14 ное 2019, 10:33
Момичета, докъде максимално може да се напълва купата на пота при готвене? (Имам стандартна тенджера под налягане и обикновено я пълня до средата, най-много до 2/3 - в редки случаи.) Чудя се между двата размера 5.7 или 8 и затова питам. (А и да се запиша в темата, обмислям покупка).
Do not fill the inner pot more than 2/3 full. For food that expands during cooking such
as rice or dried vegetables, do not fill the inner pot more than 1/2 full.

2/3 е максимума, а храни, които се разширяват, не повече от 1/2.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Мария в чт, 14 ное 2019, 11:19
Петя, ние сме четири човека вкъщи, но като купувах моя по-големия не го предлагаха иначе бих взела него със сигурност.
В 6 литровия например не ми се събра един цял джолан с кост, който исках да сваря. Както казва баба ми голямото събира и много и малко. :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: valpan в чт, 14 ное 2019, 12:37
Момичета, докъде максимално може да се напълва купата на пота при готвене? (Имам стандартна тенджера под налягане и обикновено я пълня до средата, най-много до 2/3 - в редки случаи.) Чудя се между двата размера 5.7 или 8 и затова питам. (А и да се запиша в темата, обмислям покупка).

То зависи и за колко човека готвиш, и колко яденета на ден ви трябват... Ние сме само двама и готвя само вечери, така че за мен 8 л със сигурност е голям.
Вчера готвих и в двата пота 🤣😂🤣 за да си спестя времето...😊
Докато в единият се вареше бульонът от ребрата и крилата на пилето, в другия готвих бутчета с картофи. Бутчета предварително ги замаринувах със соев сос и лимонов сок плюс подправки и чесън. После само за минутки ги запържих и ги сложих във пота заедно с картофи, нарязани на по-едри парчета. 20 минути на мануал и стана чудесно. 👍👌


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в чт, 14 ное 2019, 15:03
Ахаха, снощи правих почти същите бутчета. :))) Без картофи, но мариновани с чесън, соев сос, мед, кетчуп и подправки, става чуден сос, пак 20 мин, на Poultry (така пишеше в рецептата).


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Liyan@ в сб, 16 ное 2019, 08:59
Здравейте, може ли да ми кажете коя е добрата цена за този Инстант Пот - https://www.amazon.co.uk/Instant-Pot-Electric-Pressure-Stainless/dp/B00OP26T4K/ref=sr_1_3?crid=26XWGXK4VLZUK&keywords=instant+pot+duo&qid=1573887428&sprefix=instant+pot%2Caps%2C218&sr=8-3? Реших да си купя и ще гледам офертите оттук нататък, но искам да зная до колко горе долу е падал като цена. Много благодаря :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в сб, 16 ное 2019, 09:02
70 лири


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Niya123 в сб, 16 ное 2019, 09:12
До много скоро беше на ниска цена, но сега е поскъпнал, сигурно заради наближаващите празници. Може да изчакаш черния петък. Аз съм решила да си взема керамичната му купа.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в сб, 16 ное 2019, 09:17
Аз добавих в кошницата за дебнене и 8л
https://www.amazon.co.uk/gp/aw/d/B07W6PVT97/ref=ox_sc_act_image_1?smid=A3P5ROKL5A1OLE&psc=1

Започвам обаче да се чудя дали няма да ми е много 8л.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Кети В в сб, 16 ное 2019, 09:42
Няма да ти е много, ако има къде да го държиш. На мен 6 литровата купа ми влиза идеално в хладилника. Ако е малко по-висока, няма да се побира.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в сб, 16 ное 2019, 10:01
Който го издебна на по-добра цена. 
Доколко видях и 8л е 7 в1, няма разлика в характеристиките.
Нямам търпение вече да поръчям и да идва  :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Rabelitto в сб, 16 ное 2019, 14:20
Аз взех за 70 евро от немския преди седмица някъде


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в сб, 16 ное 2019, 20:59
Да, изтървах го и се изяждам от яд :blush:
Чакам ЧП с нетърпение.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: semra_ch в пн, 18 ное 2019, 15:09
Здравейте, момичета! Искам да попитам вече поръчалите Instant pot как се извършва доставката и каква е цената й? Въпросът ми се породи, докато днес разглеждах офертите в амазон.
https://www.amazon.com/Instant-Pot-Multi-Use-Programmable-Pressure/dp/B00FLYWNYQ/ref=nav_signin?keywords=instant+pot&qid=1574078355&sr=8-3&
В момента 7 в 1 уреда е на цена 79 долара, но с доставка +97 долара допълнително? Аз ли нещо не разбирам? :rolling_eyes:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: GG_BG в пн, 18 ное 2019, 15:15
Това е американският Амазон. Уредите оттам не могат да се ползват в България.
Следете уреда в amazon.co.uk или amazon.de. Доставката оттам е много по-ниска, а може да се намали и още повече, ако се поръча чрез превозвач /има тема как точно става/.

Ето една добра алтернатива на Инстант пота - в момента тече намаление - https://www.amazon.co.uk/Ninja-OP500UK-Multi-Cooker-Silver/dp/B07P9TS6NN/ref=gbps_img_m-8_ccaf_e91d5abc?smid=A3P5ROKL5A1OLE&pf_rd_p=cc733901-3601-4c92-9131-caeca1fbccaf&pf_rd_s=merchandised-search-8&pf_rd_t=101&pf_rd_i=161428031&pf_rd_m=A3P5ROKL5A1OLE&pf_rd_r=NZCVZF1H0WMKGAB24RV9&th=1


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: paulca в пн, 18 ное 2019, 18:18
Това е американският Амазон. Уредите оттам не могат да се ползват в България.
Следете уреда в amazon.co.uk или amazon.de. Доставката оттам е много по-ниска, а може да се намали и още повече, ако се поръча чрез превозвач /има тема как точно става/.

Ето една добра алтернатива на Инстант пота - в момента тече намаление - https://www.amazon.co.uk/Ninja-OP500UK-Multi-Cooker-Silver/dp/B07P9TS6NN/ref=gbps_img_m-8_ccaf_e91d5abc?smid=A3P5ROKL5A1OLE&pf_rd_p=cc733901-3601-4c92-9131-caeca1fbccaf&pf_rd_s=merchandised-search-8&pf_rd_t=101&pf_rd_i=161428031&pf_rd_m=A3P5ROKL5A1OLE&pf_rd_r=NZCVZF1H0WMKGAB24RV9&th=1


Едно от нещата, които трябва да се имат предвид за Нинджата е това, че е доста голям уред и че капакът не се маха. Иначе е съпоставим с ИП и даже още по-добре, защото има и фрайър капак с него заедно. Но всеки трябва да си прецени мястото в кухнята и височината на уреда с отворен капак, който стои отворен ако се ползва втория капак.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Шарлот в пн, 18 ное 2019, 20:17
Халогенният капак на Oлла в момента е на промоция. Някой ползвал ли е сайта? Поръчка до БГ как може да се направи и колко приблизително излиза? Капакът е на 27.20 e., намален с  40%


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пн, 18 ное 2019, 20:46
Дайте поне линк да видим. Ако е испански сайт, то има  2-ма превозвачи от Испания.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Шарлот в пн, 18 ное 2019, 21:10
Халогенният капак:

https://www.storeollasgm.com/es/ollas-gm/18-cabezal-de-horno-olla-gm-8435484030021.html?fbclid=IwAR0xRizeoxNDJDHI02rIZlz6hzURHBso9VTGrXyI6x4Beh2oRXRznNS5kxc


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пн, 18 ное 2019, 21:15
10 евро е доставката до България.
Съвместим ли е с ИП?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Шарлот в пн, 18 ное 2019, 21:33
Да,  преди да закупя ИП, изчетох двете теми тук и ФБ постовете. Имаше клип с направа на печиво: нещо като питка /озвучаването - на испански/. Би било много удобно с капака да се запича, без да се ползва тавичка и фурна.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nara в пн, 18 ное 2019, 21:59
Капакът е 700W. Почетох за халогенните фурни/капаци (съблазнява ме идеята) - препоръчват поне 1300W.  Не знам дали не идва слабичък този.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пн, 18 ное 2019, 22:05
1300 за капак или за фурна? Всъщност не знам фурните с какъв обем са и какво влияние оказва.
Запалих се и аз сега....
Мен лично ме притеснява дали е съвместим капака. Ако може снимки или мения ....


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nara в пн, 18 ное 2019, 22:15
То се води фурна, има се предвид това (https://www.amazon.es/Cecotec-Horno-Convecci%C3%B3n-Port%C3%A1til-Blanco/dp/B01MV832EW/ref=pd_rhf_dp_p_img_3?_encoding=UTF8&psc=1&refRID=D05ZRXSBD8Y5Y29SGSYJ).
Практически това, което върши работата, е капакът; та се продават само капаци, които можеш да ползваш върху каквото намериш за добре. Точно такъв капак е коментираният, който пък е предназначен за 6 литровите потове., има адапторен ринг.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ctefani в пн, 18 ное 2019, 22:17
Имам и ИП ,имам и Олла GmG ,ползвам запичащия капак 2 ра година и е съвместим и с двата кукъра.Купих го от испанския амазон с директна доставка до БГ.На мен не ми е слаб,аз го ползвам да хване коричка яденето и съм доволна.Даже успявам да сложа запичащия капак и на филипса (третия ми кукър) Слагала съм го и на обикновенна тенджера метална и на една йена.Той си има пръстен метален ,много удобен ,слагам го на ИП и отгоре капака


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Шарлот в пн, 18 ное 2019, 22:21
Ще се върна да чета старата тема - струва ми се, че Мимето ползваше халог. капак.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пн, 18 ное 2019, 22:25
Пуснах един, да видим.
Благодаря момичета за включването.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Шарлот в пн, 18 ное 2019, 22:25
На мен не ми е слаб,аз го ползвам да хване коричка яденето и съм доволна.
Става ли за довършване на чушки на фурна напр., пиле, картофи? Придава ли приятния златисто розов вид и вкус на запеченото?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пн, 18 ное 2019, 22:27
Попрегледах набързо халогенните фурни и те наистина са 1300+ вата, но са с обем около 11+ литра, та си мисля, че тези 700 са достатъчни за пота.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ctefani в пн, 18 ное 2019, 22:56
На мен не ми е слаб,аз го ползвам да хване коричка яденето и съм доволна.
Става ли за довършване на чушки на фурна напр., пиле, картофи? Придава ли приятния златисто розов вид и вкус на запеченото?
Точно това се случва.Добива си златист цвят и вкуса си е на запечено ,не на варено.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Rabelitto в вт, 19 ное 2019, 08:12
И в английския Амазон има подобен капак уж 'еър фрайър', но отзивите са смесени, а е и скъп, 59£

Mealthy CrispLid 220v - Air Fry, Crisp or Broil on Your Electric Pressure Cooker with SS Liner, fits 6 & 8 Quart. Has Air Frying Basket, Trivet, Mat, Tongs, UK & EU Power Chord Plus Free Recipe App. https://www.amazon.co.uk/dp/B07VGN5PF6/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_kC40DbZ1GR4M2 (https://www.amazon.co.uk/dp/B07VGN5PF6/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_kC40DbZ1GR4M2)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Шарлот в вт, 19 ное 2019, 10:45
Поръчах испанския. Цената е добра в момента.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: GG_BG в вт, 19 ное 2019, 14:27
С кой превозвач поръчвате от Испания?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Шарлот в вт, 19 ное 2019, 14:43
До адрес в БГ - за 10 евро. Дъщеря ми оформи поръчката - каза, че било лесно.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в вт, 19 ное 2019, 18:30
И аз пуснах директно. Инак Лерон  и GGBG доколкото си спомням доставят от там. Има и тема, но не е много активна.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: valpan в вт, 19 ное 2019, 19:10
Дълго се борих със себе си, но загубих битката... и аз поръчах капака.. Че както обичам да правя цяло пиле в потчето, добре ше ми дойде :blush:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в чт, 21 ное 2019, 14:01
Капакът върши работа, не е много мощен но запича! Аз си го купих от olx.bg, но напълно нов, пасва идеално на ИП!
Сарми на ИП, запечени после с капак!
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/1vql/siq4q.jpg)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: sunny112233 в чт, 21 ное 2019, 14:09
Това чудо още е намалено https://www.amazon.co.uk/gp/product/B07P9TS6NN/ref=ox_sc_act_title_5?smid=A3P5ROKL5A1OLE&psc=1
, не мога да рша какъв уред да си взема и дали ми трябва изобщо. Място имам достатъчно.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в чт, 21 ное 2019, 15:10
Това чудо още е намалено https://www.amazon.co.uk/gp/product/B07P9TS6NN/ref=ox_sc_act_title_5?smid=A3P5ROKL5A1OLE&psc=1
, не мога да рша какъв уред да си взема и дали ми трябва изобщо. Място имам достатъчно.
Нинджата е страхотен уред, бях чела ревюта в чужди сайтове, щом имаш място не му мисли, цената е страхотна за такъв многофункционален уред!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ЧревоУгодник в чт, 21 ное 2019, 17:09
Нинджата е страхотен уред, бях чела ревюта в чужди сайтове, щом имаш място не му мисли, цената е страхотна за такъв многофункционален уред!
Дори богатите англичани не го купуват, значи цената наистина е страхотна.... :laughing:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в чт, 21 ное 2019, 17:13
Нинджата е страхотен уред, бях чела ревюта в чужди сайтове, щом имаш място не му мисли, цената е страхотна за такъв многофункционален уред!
Дори богатите англичани не го купуват, значи цената наистина е страхотна.... :laughing:
Англичаните са богати, но стиснати и не готвят....Ние тук купуваме и доста по скъпи уреди, еърфраера на Филипс е само еърфраер и по скъп от този!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в чт, 21 ное 2019, 18:36
Мернах някъде, че единия капак не се се сваля напълно. За мен това изобщо не е ок, ако е е така.
Аз Филипса съм си го оставила за Су вид, малко компромисно е, но върши работа. Имам чувството, че щом не мога да го сваля и измия тоя капак, няма изчистване и отмирисване.
ИП ми е ок. Сега ще видим с капака как ще се разберем.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: swetla99 в чт, 21 ное 2019, 19:04
На живо виждали ли сте го ?Аз съм в Англия ,много е дървен не бих го купила,ще чакам да излезе новият Инстант пот надявам се да излезе и веднага бих го взела.И нинджата е с керамична тенджера ...


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в чт, 21 ное 2019, 19:08
На живо виждали ли сте го ?Аз съм в Англия ,много е дървен не бих го купила,ще чакам да излезе новият Инстант пот надявам се да излезе и веднага бих го взела.И нинджата е с керамична тенджера ...
Аз съм го виждала, масивен е, но за който има място е добро попадение! Купата е от качествена керамика като на ИП, три години я имам ни е мръднала! Нищо общо с измислените керамични купи на Филипс!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: swetla99 в чт, 21 ное 2019, 20:13
На живо виждали ли сте го ?Аз съм в Англия ,много е дървен не бих го купила,ще чакам да излезе новият Инстант пот надявам се да излезе и веднага бих го взела.И нинджата е с керамична тенджера ...
Аз съм го виждала, масивен е, но за който има място е добро попадение! Купата е от качествена керамика като на ИП, три години я имам ни е мръднала! Нищо общо с измислените керамични купи на Филипс!

На инстант пот е стоманена не керамична .Не задължавам никои с моето мнение ,но аз не бих го купила както споделих по-отгоре


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Червенорозка в чт, 21 ное 2019, 20:17
На инстант пот е стоманена не керамична .Не задължавам никои с моето мнение ,но аз не бих го купила както споделих по-отгоре
ИП имат и керамична купа. И се пише никоЙ....


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: swetla99 в чт, 21 ное 2019, 20:30
На инстант пот е стоманена не керамична .Не задължавам никои с моето мнение ,но аз не бих го купила както споделих по-отгоре
ИП имат и керамична купа. И се пише никоЙ....

Не я знам тази керамична купа .Имах предвид мночествено число и затова написах никои .Благодаря все пак за корекцията :blush:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в чт, 21 ное 2019, 20:53
На инстант пот е стоманена не керамична .Не задължавам никои с моето мнение ,но аз не бих го купила както споделих по-отгоре
ИП имат и керамична купа. И се пише никоЙ....
М дааа имат и то доста добро качество, купила съм си я допълнително да пържа в нея! ;)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: jazzzzy в чт, 21 ное 2019, 21:11
Instant Pot Ceramic Non Stick Inner Pot for 6 litre Electric Pressure Cookers https://www.amazon.co.uk/dp/B00ICL8M1I/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_teU1DbM92FWYA
Тази ли е купата с керамично покритие, която казвате, че е с добро качество?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в чт, 21 ное 2019, 21:19
Ами моята е тази, не изглежда като от снимката, вероятно това е новият вариант, моята е от преди 3 години!
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/1vql/Tepfq.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/1vql/VDpLa.jpg)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: valpan в чт, 21 ное 2019, 21:41
Ами моята е тази, не изглежда като от снимката, вероятно това е новият вариант, моята е от преди 3 години!
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/1vql/Tepfq.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/1vql/VDpLa.jpg)

Аз наскоро получих същата за 3-литров ИП. Учуди ме цвета, но изглежда добре. Вече я пробвах. 😊


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ianpav в чт, 21 ное 2019, 21:47
На инстант пот е стоманена не керамична .Не задължавам никои с моето мнение ,но аз не бих го купила както споделих по-отгоре
ИП имат и керамична купа. И се пише никоЙ....

Не я знам тази керамична купа .Имах предвид мночествено число и затова написах никои .Благодаря все пак за корекцията :blush:
Скрит текст:
Как не ви го видяха и това .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в пт, 22 ное 2019, 00:39
И моята керамична е такава, но както писах няколко пъти - стоманената също е супер, за пържене също става.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: swetla99 в пт, 22 ное 2019, 01:10
На инстант пот е стоманена не керамична .Не задължавам никои с моето мнение ,но аз не бих го купила както споделих по-отгоре
ИП имат и керамична купа. И се пише никоЙ....

Не я знам тази керамична купа .Имах предвид мночествено число и затова написах никои .Благодаря все пак за корекцията :blush:
Скрит текст:
Как не ви го видяха и това .

Хаха нали ?от бързане  така се получава ...
Благодаря ви ,вече ще знам,че има и керамична .Аз си купих още една стоманена допълнителна купа ,но незнам дали е в наличност в амазон


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nivea :) в пт, 22 ное 2019, 10:03
Ще поръчам днес Инстант пот 8 л и искам да поръчам и запичащия капак на Оллас. Обаче пише че е за 6 л пот. Та въпроса ми е дали диаметъра им е еднакъв  на 6 л и 8 л и разликата в размерата идва от височината на съда. Тоест дали ще стане този капак за 8 л пот?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в пт, 22 ное 2019, 11:17
Нивеа, от къде ще поръчаш ИП?
Искам и аз 8л.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пт, 22 ное 2019, 22:09
Nivea :) , тук са сравнени двата пота, и диаметъра на купата на големия е по-голям.
https://www.dadcooksdinner.com/first-look-at-the-8-quart-instant-pot-ip-duo80/
8 quart inner pot: 7.25 inches high x 10.3125 diameter
6 quart inner pot: 6.25 inches high x 9.5 diameter
(Size includes lip)
Капака има някакъв пръстен, но нямам идея какви диаметри покрива. Когато дойде евентуално, мога да кажа.
Гледам Амазон са пуснали уред под налягане с тяхна марка. Цената изглежда доста добра.
Ето го (https://www.amazon.de/dp/B079LNTDQV/ref=sspa_dk_detail_1?psc=1&pd_rd_i=B079LNTDQV&pd_rd_w=tIIpF&pf_rd_p=ba8dd0a6-f259-424f-a55c-308aa41eb539&pd_rd_wg=SBQAz&pf_rd_r=1QBK6QR7DQXJ3FKGRR43&pd_rd_r=3455a5f7-eeb6-4edd-b91f-892e606b0333&spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUEyODZNS04zRFRPWThJJmVuY3J5cHRlZElkPUEwNjU0MjU5MzZFMk5JVElQS1NDSSZlbmNyeXB0ZWRBZElkPUEwMjQ3MDU0MlhRTzRORkxESlo5VSZ3aWRnZXROYW1lPXNwX2RldGFpbCZhY3Rpb249Y2xpY2tSZWRpcmVjdCZkb05vdExvZ0NsaWNrPXRydWU=)
На пръв поглед се припокрива с ИП, малко по-висок е.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nivea :) в сб, 23 ное 2019, 19:10
Алис и Верчето, благодаря ви .

От Амазон го дебна сега по сделките.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: djaaq1 в пн, 25 ное 2019, 22:32
Здравейте, някой може ли да ми помогне с направата на пилешки шийки в пора.
Като бях малка майка ми ми правеше в тенджерата под налягане.
Пилешки шийки, малко лук, домат, картоф, морков, водичка, но си нямам на идея за колко минути да ги пусна, с колко вода, на коя функция...


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Liyan@ в пн, 25 ное 2019, 23:16
Аз не издържах, поръчах си от склада за около 70 паунда с малки драскотини без оригинална опаковка. Може ли само да ми кажете трябва ли да поръчам допълнително нещо задължително? Тази скаричка за готвене на пара допълнително ли е ? А този капак за запичане Instant Pot 7 ли е ? Много благодаря предварително :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Leila в пн, 25 ное 2019, 23:43
Може ли отново линк към запичащия капак?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пн, 25 ное 2019, 23:45
https://www.storeollasgm.com/es/ollas-gm/18-cabezal-de-horno-olla-gm-8435484030021.html?fbclid=IwAR0xRizeoxNDJDHI02rIZlz6hzURHBso9VTGrXyI6x4Beh2oRXRznNS5kxc


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nivea :) в вт, 26 ное 2019, 07:33
Някой който има големия ИП ( 8 л) може ли да сподели какви допълнителни неща си е поръчал? Съд, скара, капак?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: dreems в вт, 26 ное 2019, 10:12
На този капак няма нужда от допълнителни уплътнения ,нали ?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Leila в вт, 26 ное 2019, 11:27
На този капак няма нужда от допълнителни уплътнения ,нали ?
Доколкото знам, не. Ползва се директно.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: doroty3 в чт, 28 ное 2019, 18:40
https://www.storeollasgm.com/es/ollas-gm/18-cabezal-de-horno-olla-gm-8435484030021.html?fbclid=IwAR0xRizeoxNDJDHI02rIZlz6hzURHBso9VTGrXyI6x4Beh2oRXRznNS5kxc

 Този капак дали ще стане на моя  ИП, който е 5, 5 литра?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в чт, 28 ное 2019, 18:48
Ами май е същия. Моя е  този (https://www.amazon.co.uk/Instant-Pot-Electric-Pressure-Stainless/dp/B00OP26T4K)
Още не е пристигнал, не съм пробвала и нищо не мога да споделя за сега.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: valpan в чт, 28 ное 2019, 19:00
Моят капак днес беше в куриера, но пак се върна в офиса им. Утре ще звъня да видя кога ще ми го доставят. Нямам търпение да дойде.

В немския амазон сега  Инстант пот е 70 евро
https://www.amazon.de/dp/B00OP26T4K/


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в чт, 28 ное 2019, 19:01
С кой куриер идва? Проследяващ номер имаш ли?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: valpan в чт, 28 ное 2019, 19:07
С кой куриер идва? Проследяващ номер имаш ли?
С интерлогистика. Бяха ми дали от сайта някакъв номер, но не се проследяваше. Вчера получих емейл от интерлогистика с нов номер, който се проследява на сайта им. Надявам се през почивните дни да го пробвам.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в чт, 28 ное 2019, 20:38
Моят капак днес беше в куриера, но пак се върна в офиса им. Утре ще звъня да видя кога ще ми го доставят. Нямам търпение да дойде.

В немския амазон сега  Инстант пот е 70 евро
https://www.amazon.de/dp/B00OP26T4K/
Е да, ама доставката е 31 евро!А как става поръчване с превозвач не знам!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в чт, 28 ное 2019, 20:54
Запичащия капак до превозвач ли поръчахте или до България? Мислех да взема Ип 8л, обаче сега гледам 6л намален прилично, а и капакът му е по мярка, та направо и него да купя.
https://www.storeollasgm.com/es/ollas-gm/18-cabezal-de-horno-olla-gm-8435484030021.html?fbclid=IwAR0xRizeoxNDJDHI02rIZlz6hzURHBso9VTGrXyI6x4Beh2oRXRznNS5kxc


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в чт, 28 ное 2019, 20:55
Запичащия капак до превозвач ли поръчахте или до България? Мислех да взема Ип 8л, обаче сега гледам 6л намален прилично, а и капакът му е по мярка, та направо и него да купя.
https://www.storeollasgm.com/es/ollas-gm/18-cabezal-de-horno-olla-gm-8435484030021.html?fbclid=IwAR0xRizeoxNDJDHI02rIZlz6hzURHBso9VTGrXyI6x4Beh2oRXRznNS5kxc
Верче, а как се поръчва с превозвач и аз искам да купа още един ИП!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в чт, 28 ное 2019, 20:57
Мими, правиш регистрация за някой превозвач. Аз ползвам uktobg, там ти дават адрес и номер и го пишеш на мястото на име и адрес в Амазон. Много е лесно. Влез в сайта,та, има даже и клипчета и графики и е добре обяснено.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в чт, 28 ное 2019, 20:59
Мими, правиш регистрация за някой превозвач. Аз ползвам uktobg, там ти дават адрес и номер и го пишеш на мястото на име и адрес в Амазон. Много е лесно. Влез в сайта,та, има даже и клипчета и графики и е добре обяснено.
Благодаря, на мястото на име пиша номера, който ми е дал  превозвача ли


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в чт, 28 ное 2019, 21:01
Щях да поръчвам и аз до България,  обаче 30€ за доставка за 60€ пот, ми дойде много. Дано няма проблеми с уреда.

Мими, Те всичко ще ти напишат, ти само чети внимателно.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в чт, 28 ное 2019, 21:02
До BG  пуснах аз. 10 евро е доставката, обезмисля се превозвача, защото ползвам и Еконт.
mimi.7299, това е темата за превозвачите, избираш един и действаш.
https://www.bg-mamma.com/?topic=1084590
Разгледай кой има офис близо до теб за да можеш да си вземеш пратката и да не плащаш допълнително за куриер.
В сайтовете им е обяснено как да си полълниш адреса, обикновено ти дават ID номер и по него разбират, че пратката е за теб.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в чт, 28 ное 2019, 21:20
До BG  пуснах аз. 10 евро е доставката, обезмисля се превозвача, защото ползвам и Еконт.
mimi.7299, това е темата за превозвачите, избираш един и действаш.
https://www.bg-mamma.com/?topic=1084590
Разгледай кой има офис близо до теб за да можеш да си вземеш пратката и да не плащаш допълнително за куриер.
В сайтовете им е обяснено как да си полълниш адреса, обикновено ти дават ID номер и по него разбират, че пратката е за теб.
Пробвах се, да видим дали сме успели да го поръчаме! Написах адреса и ID номера в Амазона, сега пише, че като осъществим плащането ще получим трекинг номер на имейла си, който трябва да регистрираме на сайта на превозвача! Дано съм разбрала правилно!
ПП  Момичета, а знае ли някой този трекинг код за колко време идва, вероятно като Амазон достави пратката в офиса на превозвача?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Charlotte* в пт, 29 ное 2019, 08:17
    Е,хайде и аз във вашия отбор :D, току що поръчах инстант пот за 59,99 паунда до адрес на превозвач.
 Надявам се,че ще пристигне здрав при мен и най-вече са надявам да свикна с него и да го използвам добре.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: valpan в пт, 29 ное 2019, 11:36
Получих капака и през почивните дни ще го пробвам. Който още го чака...да се обажда на куриер на интерлогостика във града ви. Не изписват целия телефонен номер на кутията и няма как да се свържат с вас.

Някакви особености има ли за ползване на този капак? 🙋😊


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в пт, 29 ное 2019, 11:53


Някакви особености има ли за ползване на този капак? 🙋😊
Няма, нагласява се температура и време, при вдигната дръжка капака спира да работи, при пусната продължава....


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пт, 29 ное 2019, 18:41
Аз получих смс и после обаждане. Надявам се идните дни да успея да го пробвам.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в пт, 29 ное 2019, 21:09
Аз вече имам тракинг номер, в сряда ще е на адреса на превозвача! Урааа


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: valpan в сб, 30 ное 2019, 12:55
Пробвах новата придобивка днес :)
На соте запържих малко лук, добавих нарязани на едро картофи и  подправки. Отгоре сложих бутчета, замаринувани предварително. 16 минути и QR. После сложих отгоре капака за 10 минути на 200°. Обикалях наоколо малко стресирана от тази ярка светлина :grinning:
Скрит текст:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/KQ2l/nFWjq.jpg) (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/KQ2l/fJy3Y.jpg)
Друг път ще пусна на повече градуси :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в сб, 30 ное 2019, 13:07
Valpan, не ползвай капака направо на уреда, разваля се електрониката, вади тенджерата и тогава слагай капака!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: valpan в сб, 30 ное 2019, 13:16
Valpan, не ползвай капака направо на уреда, разваля се електрониката, вади тенджерата и тогава слагай капака!
Благодаря! Важно допълнение 👍


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в сб, 30 ное 2019, 14:13
Това не фо зняех, благодаря Мими. Т.е. самата купа вадим, нали?
Аз понеже нито Ип е при мет, а капакът още не сме го поръчали.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ctefani в сб, 30 ное 2019, 19:07
Мими, ползвам си капака от 2 години направо както е съда върху кукъра ,и върху Оллата го слагам и дори на Филипса а сега и на Инстант пота.Нищо им няма!Отговорно го заявявам ,изпробвано! Нито нещо се е стопило нито им има нещо на електрониката. Само като свърша печенето с капака го махам веднага от кукъра.Иначе от изпаренията на яденето се поврежда капака.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в сб, 30 ное 2019, 21:58
Невена така препоръча и аз го спазвам! Не знам, но дано е вярно, че не се разваля!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Aelita в вт, 03 дек 2019, 14:13
Здравейте. Извинявайте за глупавия въпрос, но за първи път ще правя пилешка супа в Instant Pot-a. В каква последователност слагате продуктите? Или високо наведнъж? Препенвате ли?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ctefani в вт, 03 дек 2019, 15:26
Аз лично слагам абсолютно всичко на веднъж.От предната вечер заливам месото с вода и малко сол и слагам в хладилника.На другия ден готвя и пъхам всички продукти на веднъж.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: elen4eto5 в ср, 04 дек 2019, 15:11
момичета, извинявам се, че нахлувам така в темата, но няма време да чета. Искам да попитам: каква е разликата м/у Инстант пот и тенджерата под налягане, освен таймера и функцията бавно готвене?
Много се чудя дали да платя един, който държа на празна карта в Амазон...


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: GG_BG в ср, 04 дек 2019, 15:47
Няма разлика. Инстант пота е точно усъвършенствана тенджера под налягане. Има също и термостат, който контролира температурата и автоматично я намаля, така че да не излиза пара от винтила по време на готвене. Някои го отчитат това като голям плюс, но си има и отрицателните страни, в сравнение с тенджерата под налягане - малко по-бавен е от тенджерата под налягане и не позволява редукция на соса на ястието, което се отразява на вкусовите качества. Както казваше една дама в темата - каквото и да сготвя, става на супа. Някои сгъстяват сосовете с брашно, но аз категорично не харесвам брашнени манджи и затова все още не съм изхвърлила другите си тенджери, включително тенджерата под налягане.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: виви@н в ср, 04 дек 2019, 15:54
Аз купих Инскант пота именно за да заменя тенджерата под налягане, която беше за подмяна вече. Честно казано на цената на една добра тенджера под налягане, която бих купила, сега имам много по-функционален уред.
Наистина парата не се чува изобщо и няма никакъв мирис на ядене, което мен лично мн ме радва.
Ползвам си я за тенджера под налягане, както досегашната.
Но започнах и за др неща - ориз/ризото, тел задушено, супи.
Мн съм доволна.
Вчера поръчах и халогенния капак за запичане. Като го получа, ще дам отзиви.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Lodsi в ср, 04 дек 2019, 15:58
Аз капака го поръчах на 29.11, но не виждам никакво движение. Писах им вчера мейл, отговор нямам....вие за колко време си получихте капаците?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в ср, 04 дек 2019, 16:10
Аз купих Инскант пота именно за да заменя тенджерата под налягане, която беше за подмяна вече. Честно казано на цената на една добра тенджера под налягане, която бих купила, сега имам много по-функционален уред.
Наистина парата не се чува изобщо и няма никакъв мирис на ядене, което мен лично мн ме радва.
Ползвам си я за тенджера под налягане, както досегашната.
Но започнах и за др неща - ориз/ризото, тел задушено, супи.
Мн съм доволна.
Вчера поръчах и халогенния капак за запичане. Като го получа, ще дам отзиви.
Точно същото мисля и аз, откакто го имам, него и еърфраера котлони и фурна почти не включвам! Доволна съм от опцията пара, сотиране на зеленчуците преди готвене, кисело мляко и перфектния ориз. Тези неща обикновена тенджера под налягане ги няма. Проблемът със соса е лесноразрешим, слагам толкова вода колкото искам да ми остане накрая, така НЕ всяка манджа ми става на супа. Функционална е и функцията слоукук, макар, че аз не я ползвам, защото от преди това имах купен керамичен слоукукър. Понякога и пържа в него - на програма соте! За целта съм си купила допълнителна керамична купа от Амазона. Три години не е мръднала за разлика от измислените ккерамични купи на филипс, които почват да залепват на първата година! Имам и капака, ползвам за запичане на сарми, мусака и т.н.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: GG_BG в ср, 04 дек 2019, 16:49
Доволна съм от опцията пара, сотиране на зеленчуците преди готвене, кисело мляко и перфектния ориз. Тези неща обикновена тенджера под налягане ги няма. Проблемът със соса е лесноразрешим, слагам толкова вода колкото искам да ми остане накрая, така НЕ всяка манджа ми става на супа. Функционална е и функцията слоукук, макар, че аз не я ползвам, защото от преди това имах купен керамичен слоукукър. Понякога и пържа в него - на програма соте!

Е как да не може в обикновената тенджера под налягане да се готви на пара или да се сотира?! Моята си я продаваха с приставката за пара. А сотирането в Инстант пота е без херметичния капак - по същия начин се сотира и в тенджерата под налягане, преди да се сложи капака, като плюсът е, че на котлона можеш и да пържиш на висока температура и въобще можеш сам да регулираш температурата. Сотирането в ИП е на по-ниска температура и не е подходящо за всякакъв вид продукти, примерно картофите поемат много мазнина.
Само за киселото мляко съм съгласна, че не може да се прави.
А това, да се сложи колкото вода трябва, е съвсем различно от редукцията на соса, за която говоря. Това си е готварска техника, без която сосовете са съвсем различни като вкус. Като компромис - става, но няма да видите някои от шефовете да правят сос с ИП.



Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Мария в ср, 04 дек 2019, 16:54
Аз не бих калаза, че ми заменя котлоните, тенджерите и фурната, но ми е полезен. Откакто си купих индукционен плот ИП остана малко на заден план, но за месо ми е идеален. С ориза също се справя добре.
Спестява ми време покрай варденето на тенджарата под налягане - кога е завряла, кога да я изключа. Той си действа сам. Липсата на пара, миризма и бучащ аспиратор също са предимство.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в ср, 04 дек 2019, 16:55
Аз го купих, защото прецених, че ще ми спестява доста време в готвене. С малко дете съм и едва успявам.  Имам Т под налягане, но нещо й нямам вяра, счупи й се една част и от години не съм я ползвала.
Ще взема и запичащия капак.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: .♥.Петя.♥. в ср, 04 дек 2019, 17:08
Момичета, имам си вече и аз ИП - от снощи е у дома. Засега само съм направила водния тест. Много искам да сготвя нещо в него. И затова идвам да ви попитам - може ли линк към сайт или група с рецепти за ИП? Благодаря много предварително!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в ср, 04 дек 2019, 17:30

 Като компромис - става, но няма да видите някои от шефовете да правят сос с ИП.
Дааа за вкусът на соса на ястията е различен, ама и ние не сме шефове готвачи...за мен кукърът е начин бързо и лесно да имам храна и бих предпочела него пред тенджера под налягане...да я наблюдавам и обикалям... Десет часа съм извън дома и ми е незаменим!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в ср, 04 дек 2019, 17:46
Аз капака го поръчах на 29.11, но не виждам никакво движение. Писах им вчера мейл, отговор нямам....вие за колко време си получихте капаците?
Поръчала съм на 18.11. Пристигнал е на 29.11 с Интерлогистика.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в ср, 04 дек 2019, 18:42
Когато ме няма за вечеря или за обяд, само зареждам тенджерата и нагласям времето преди да изляза и когато моите господа иксат да ядат - отварят капака и имат топла манджа.😄
Рецепти си търся обикновено в интернет според зависи какво имам като продукт и искам да сготвя. Напр. instant pot goulash, instant pot pork soup, instant pot chicken wings и т.н., а от книжката гледам времето, ако е нещо по моя рецепта. Изобщо гледам да спазвам рецепти и инструкциите.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Rabelitto в ср, 04 дек 2019, 20:48
Имам пота от седмица и много му се радвам. Първо приготвих ориз (много обичам, а не успявам да го приготвя както трябва), после макарони, яхния картофи с грах, телешко с вино, пилешка кавърма, пиле терияки, леща ... Отбелязвам си грешки, най - често с времетраенето и течностите и още съм на проба/грешка, но това, че не трябва да го дебна постоянно (да разбърквам) и не мирише е огромен плюс. Добавям една лъжичка брашно когато искам по-плътна текстура на соса. Не ми пречи, въобще не се усеща. Може би с царевично нишесте /брашно пак ще се получи, ако глутена не ви кефи. Много рецепти има онлайн, даже и в ютюб, аз си купих и книжка от Амазон, има интересни неща, но съм пробвала само едно засега , добре стана. Наумила съм си крем брюле, уж не ставал на шупли.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Кети В в ср, 04 дек 2019, 21:37
mimi.7299, кога ползваш керамичната купа? Защо другата не е подходяща?


И да попитам какви стъклени купи ползвате за крем карамел? От Амазон ли си ги купувате?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в ср, 04 дек 2019, 22:09
mimi.7299, кога ползваш керамичната купа? Защо другата не е подходяща?
Керамичната купа ползвам при пържене, макар, че малко неща стават за пържене там, температурата е ниска, но филе сьомга, бяла риба, пилешки хапки стават за "пържене"! Керамичната купа ползвам да не ми залепва!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Rabelitto в ср, 04 дек 2019, 23:06
Купички за карамел имам от Лидл, миналата седмица бяха в брошурата. Подобни са на тези https://youtu.be/rK7Z5BleLe8 (https://youtu.be/rK7Z5BleLe8)
Ох, прияде ми се сега :flushed:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nara в чт, 05 дек 2019, 09:24
да попитам какви стъклени купи ползвате за крем карамел? От Амазон ли си ги купувате?
От Лидл :grinning: Всъщност Лидл има и стъклени, и алпака, които стават в пота; практически всякакви 20сантиметрови огнеупорни вършат работа.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Шарлот в чт, 05 дек 2019, 10:11
А ако купата е стъклена, но не е огнеупорна няма ли да се счупи?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nara в чт, 05 дек 2019, 11:57
Не бих рискувала с неогнеупорна.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: paulca в чт, 05 дек 2019, 15:36
В ИП на програма Соте и на More потът се загрява доста и картофи пържа много успешно вътре. На един ред и става бързо. Но в зависимост от сорта на картофите, понякога Соте и Нормал е ок. Инак прегарят.

За крем брюлето и карамел - препоръчвам ниско налягане, за избягване на шупли. За крем брюлето няма особено значение защото има повече сметана. Но за крем карамела има. Млякото по-лесно става на шупли на високо налягане.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Кети В в чт, 05 дек 2019, 21:23
Благодаря на всички за отговорите. Аз имам няколко стъклени купи, но нямам никаква идея дали са огнеупорни. Керамична купа май няма да ми трябва засега.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Dark_Chocolate в пн, 09 дек 2019, 14:20
Момичета, пуснали са ИП за 60 паунда и много му се чудя за рождения ден на мъжа ми: https://www.amazon.co.uk/gp/aw/d/B00OP26T4K/ref=cm_cr_arp_mb_bdcrb_top?ie=UTF8

Има и Крок Пот Експрес за 47 паунда. Но от прочетеното оставам с впечатление, че ИП е по-добър, най-малкото заради стоманената тенджера. Кой от двата уреда е по-добър?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в пн, 09 дек 2019, 14:34
Момичета, пуснали са ИП за 60 паунда и много му се чудя за рождения ден на мъжа ми: https://www.amazon.co.uk/gp/aw/d/B00OP26T4K/ref=cm_cr_arp_mb_bdcrb_top?ie=UTF8

Той готви ли?
Защото на ММ му дадоха ваучър за имения ден от службата и той с него "си купи" дъска за гладене... :joy:
На крок пот уредите също са добри... но ако държиш на стоманена тенджера взимай ИП


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Dark_Chocolate в пн, 09 дек 2019, 14:43
Готви, Мими :) Имаме една тенджера под налягане, руска, беше си я купил от ОЛХ, но уплътнението нещо се разлепи и много се дразни.

ИП ако имаше и опция за запичене, нямаше да го мисля изобщо. Четох, че може да се закупи допълнително запичащ капак, но са си допълнително разходи. Та, чудя се дали да не заложа на мултикукур, който може и да запича или на ИП. Но никога не съм се интересувала от подобни уреди и не съм запозната с плюсове и минуси. Каквото съм прочела днес в темите, цялата тази тема и 10-15 страници от предишната, това е. Харесва ми, че няма миризми и пара, докато готвиш с ИП, както и стоманената тенджера.

Оф, май ще го поръчвам, пък дано да се хареса. Щото друга идея за подарък нямам :D


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Lodsi в пн, 09 дек 2019, 15:01
Аз да се оплача, че статуса на моята поръчка със запичащ капак си стои от 29.11 на "приета"...
На мейли не отговарят, по телефона 5-6 пъти звънях, включва се оператор, говори нещо и след това изключва разговора.
Не знам какво да правя. А междувременно виждам, че цената на капака се е вдигнала.
Тоест, каква би могла да е причината да не ми го пратят, не е изчерпан, има наличност....


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в пн, 09 дек 2019, 15:25
Dark, ако ти трябва функция печене ИП не става, но нали си имаш фурна! Иначе машината е добра... втора поръчвам, старата ще давам на майка!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в пн, 09 дек 2019, 15:30
Нали може с допълнителен капак да се запича? Онзи дето поръчахме от испания.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Dark_Chocolate в пн, 09 дек 2019, 15:32
Поръчах, защото цената беше добра. Ползвах и 5 паунда отстъпка, та ми излезе 55 паунда общо. Ще платя и 16 лв за доставка, но въпреки всичко цената май е добра. Тегаво ми е да поръчвам така насляпо, без да съм проучила алтернативи, модели, марки, цени, но е така като нямам време. Да не се окаже, че има друг кукър, който ще ни, опс, МУ :joy: допада повече, но това е положението. Ще си продължа с проучването и в краен случай, ще го пусна да се продава, ако изскочи нещо по-подходящо.

Мими, благодаря ти за включванията :) Попадах и на много други твои мнения из темите, та ми беше много полезна. Ако съм уцелила правилния подарък, ще сготвя нещо вкусно и ще ти го пратя :D :D :D


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: виви@н в пн, 09 дек 2019, 16:12
Аз да се оплача, че статуса на моята поръчка със запичащ капак си стои от 29.11 на "приета"...
На мейли не отговарят, по телефона 5-6 пъти звънях, включва се оператор, говори нещо и след това изключва разговора.
Не знам какво да правя. А междувременно виждам, че цената на капака се е вдигнала.
Тоест, каква би могла да е причината да не ми го пратят, не е изчерпан, има наличност....
Моят капак го поръчах на 2.12. Днес получих автоматично писмо, че е изпратен и мога да го проследя на сайта на превозвача - GLS.
Писмото беше в папка Спам и от подател - no-reply@cecotec.es
Провери си в папка спам дали нямаш подобно писмо. :peace:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Ън в пн, 09 дек 2019, 16:15
Този модел мултикукъри ли са най-добрите?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в пн, 09 дек 2019, 20:28
Dark,  ще чакам сготвеното, машинката е хубава, няма да съжалявате! Бързо, лесно, чисто!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пн, 09 дек 2019, 20:48
Dark_Chocolate, на добра цена си го хванала. Има уред, който и запича  (Ninja Foodi), но той е с допълнителен капак(при него основния капак пече, а под него се слага този за готвене под налягане). Цената му е все още височка около 170 лири.
Аз от капака, който поръчах съм много доволна. Пробвах го върху една йена, като в нея сложиших 2 принцеси. За 5 мин. кашкавала се запече много приятно.
Ън, за мен лично към настоящия момент да. Имам и Филипс, но му се надра купата и в момента го ползвам само за су вид. Като се реша да си взема от тез малките с по-прецизно регулиране на температурата, директно го изхвърлям.
И пак за мен лично е важно капака да може да се сваля изцяло. Повече не бих купила уред, без такава възможност.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Dark_Chocolate в пн, 09 дек 2019, 21:26
Благодаря, момичета :hugs:

А капакът ще е за следващия рожден ден :joy:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в вт, 10 дек 2019, 08:26

А капакът ще е за следващия рожден ден :joy:
Еееех, щастлив мъж....все ХУБАВИ подаръци!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Lodsi в вт, 10 дек 2019, 08:48
Моят капак го поръчах на 2.12. Днес получих автоматично писмо, че е изпратен и мога да го проследя на сайта на превозвача - GLS.
Писмото беше в папка Спам и от подател - no-reply@cecotec.es
Провери си в папка спам дали нямаш подобно писмо. :peace:
Нямам :(
Успях да се свържа по телефона след чакане 10 минути. Капакът щели да ми изпратят на 16.12
Няма логика по-късните поръчки да са вече изпратени, а аз още да чакам....но съм поръчала с превозвач и сигурно няма да го получа тази година.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ctefani в вт, 10 дек 2019, 09:04
Аз капака си го бях поръчала от испанския амазон преди 2 години.Естествено продавач бяха цекотек ,и след като мина деня в който трябваше да го доставят ,а  поръчката ми липсваше, написх им един "възмутен"  мейл ,ама нали е през платформата на амазон......веднага отговориха ,пуснаха ми проследяване и след само 3 дни капака беше при мен.Иначе за тая фирма съм чела маса негативи.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: doroty3 в ср, 11 дек 2019, 11:32
Може ли да ми обясните как действа програмата Slow Cook?  Само нея не съм изпробвала, но мисля за празниците да поработя с нея. Колко течност се слага?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Lodsi в пт, 13 дек 2019, 14:15
Момичета, моля за помощ  :bouquet:
Довечера ще правя супа в моя инста пот за първи път. Вече си харесах рецепта, супата се готви за 12 мин под налягане. Не пише обаче колко вода трябва да се сложи. До сега не съм готвила под налягане и представа си нямам как да преценя количеството. Сигурно зависи и от грамажа на самите продукти, но не знам за 12 мин под налягане колко вода ще се изпари.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ctefani в пт, 13 дек 2019, 14:31
Нищо няма да се изпари.Сложи толкова течност колкото искаш да ти е в завършен вариант.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Lodsi в пт, 13 дек 2019, 14:36
Наистина ли? Много ти благодаря, ctefani :hug:
Предполагам винаги е така при готвене под налягане? И за спагетите толкова течност, колкото искам да бъде накрая.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Mari_qana в пт, 13 дек 2019, 18:29
Да, толкова за всички ястия под налягане, само при набъбващите - леща, боб и т.н. се слага повече вода.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пт, 13 дек 2019, 18:40
Спагетите ги чупиш на 2 и водата около 2 см над тях. Те я поемат и не става като супа. С по малко вода може да загорят или да не се досварят.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Lodsi в пт, 13 дек 2019, 19:22
Благодаря ви :) Утре ще пробвам и спагети да направя.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в вт, 17 дек 2019, 19:00
Днес си взех Ип, направих теста.
Назад в темите пишете, че гледате рецепти от книжката, но в моята рецепти няма.
Ще ме насочите ли от къде да чета :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Happy Mijjj ツ в вт, 17 дек 2019, 19:15
В моя комплект също нямаше книжка с рецепти. Аз ви препоръчвам една фб група - Instant Pot - България. Много полезни рецепти има.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в вт, 17 дек 2019, 19:45
Може би по-големият ми проблем като начинаещ е как да разбера на коя програма да пусна манджата :)
Ще препрочета назад темите,  ще погледна и фб.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в вт, 17 дек 2019, 20:00
И моят ИП вчера пристигна!
Но аз просто си поръчах нов, че на стария ММ му стопи капака! ;)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimeto_555 в вт, 17 дек 2019, 23:22
Може би по-големият ми проблем като начинаещ е как да разбера на коя програма да пусна манджата :)
Ще препрочета назад темите,  ще погледна и фб.
ver4eto на която и програма да пуснеш манджата , все ще стане . Готвиш си по твой си начин , но слагаш по-малко вода , тя не се изпарява . Готвя манджи с месо най-много на 25 мин. , боб на 30 мин. на програма bean. Най-лесна програма е PRESSURE  COOK , затваряш капака и с + или - си настройваш минутите .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в ср, 18 дек 2019, 08:34
Може ли някой да ми каже какво е QPR и NPR?
Гледам в групата за рецепти във фб постоянно го използват, но такива бутони не виждам :grinning:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Mari_qana в ср, 18 дек 2019, 08:46
QPR - QUICK PRESSURE RELEASE - бързо изпускане на налягането, т.е. ти сама го правиш като освобождаваш клапана, NPR - NATURAL PRESSURE RELEASE - оставяш налягането да спадне само. В първия случай веднага след изпускането можеш да отвориш капак, във втория - чакаш между 10 и 15 минути, но през това време ястието продължава да се готви.
Ето тук можеш да прочетеш повече.
Скрит текст:
https://www.pressurecookingtoday.com/quick-pressure-release-or-natural-pressure-release/


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в ср, 18 дек 2019, 09:01
Благодаря! Четох за тях, но въобще не направих връзката.  :hugs:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Aelita в ср, 18 дек 2019, 11:44
Здравейте. Имате ли вече идеи за меню за Новогодишните празници? Ще съм много благодарна за идеи, тъй като чакам две семейства с деца на гости за НГ. Надявам се Instant Pot-a да ми помогне и да ми спести нервите :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в ср, 18 дек 2019, 12:01
Първа гозба в ИП
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/KPml/rTNtF.jpg)

Спагети със заквасена сметана,  1 скил.чесън, сушени манатарки и зехтин. 
На 7 мин, steam, high pressure,  аз изпуснах парата.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Lodsi в ср, 18 дек 2019, 13:30
А колко вода сложи на 500 грама спагети?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в ср, 18 дек 2019, 13:32
Не съм мерила, но доста сложих. Мисля почти до 1/2 напълних с всички продукти. Спагетите поеха всичко. Много вкусни станаха.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Lodsi в ср, 18 дек 2019, 13:38
Нали уж количеството на течността при готвене под налягане не се променяла след края на програмата, затова ми беше интересно...


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Happy Mijjj ツ в ср, 18 дек 2019, 13:39
Зависи какво готвите - ориз и паста поемат от течността.
Има други храни (зеленчуци например), които отдават вода.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Бг-леля в ср, 18 дек 2019, 13:43
Здравейте! И аз съм в отбора след "Черния петък". Искам да попитам с какво си миете пот-а? При водния тест бяхме сложили доста по-малко вода и останаха бели петна. В една американска група хвалят един препарат но ще излезе към 15лв. от Англия, та се чудя дали да не го взема.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Lodsi в ср, 18 дек 2019, 14:09
Аз правих спатеги по рецепта и сложих 750 грама доматен сос. Не ми хареса как се получи, прекалено доматено и кисело.
Но не знам ако сложа доматен сос, колкото обикновено, примерно 300-350 грама и после долея вода до 750 няма ли да стане прекалено разводнено. В смисъл да се изгуби вкуса заради водата.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimeto_555 в ср, 18 дек 2019, 20:53
Аз правих спатеги по рецепта и сложих 750 грама доматен сос. Не ми хареса как се получи, прекалено доматено и кисело.
Но не знам ако сложа доматен сос, колкото обикновено, примерно 300-350 грама и после долея вода до 750 няма ли да стане прекалено разводнено. В смисъл да се изгуби вкуса заради водата.
Пробвай , аз правя спагетите с 250гр. кайма, 250гр. спагети и доматен сос и вода в количествата които си посочила . На ръчна програма за 5мин. изчаквам още 5мин. и изпускам налягането , по този начин си имат и сосче .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: виви@н в ср, 18 дек 2019, 22:30
Момичета, получихте ли вече запичащния капак?
Моят е поръчан на 2.12. , изпратен уж , а още никакъв го няма. Както и не мога да проследя пратката.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nivea :) в пт, 20 дек 2019, 13:52
И моят ИП пристигна. Нпаравих само тиква на пара за 15 мин. Нямам книжка в кашона. От къде мога да изтегля? Днес мислех да правя ориз но явно пропорциите са по различни от на нормална тенджера.

Моля ако някой има в ел.вариант книжка с рецепти да сподели.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в пт, 20 дек 2019, 13:54
И моят ИП пристигна. Нпаравих само тиква на пара за 15 мин. Нямам книжка в кашона. От къде мога да изтегля? Днес мислех да правя ориз но явно пропорциите са по различни от на нормална тенджера.

Аз го готвя 2:1, вода:ориз, на програмата за ориз, става идеален
!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Бг-леля в пт, 20 дек 2019, 15:19
Ние правихме ориз Балдо 1:1,5. Стана с консистенция на ризото, но не преварен супер е. Пак на програмата за ориз.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в пт, 20 дек 2019, 15:29
Да дам отчет какво сготвих последните дни:
Сварих яйца, твърно сварени за 5 мин.
Направих картоф и морков, дебели парчета на пара за 7 мин се разпадат (трябваха ми да ги намачкав за кюфтенца)
Правих тиква на пара, 7 мин.
Правих и картофена яхния, много вкусна, на 25 мин, обаче са й много, разпадат се картофите.
Много, много съм доволна! Как съм живяла без този уред :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nara в пт, 20 дек 2019, 17:33
За ориза - много зависи какъв е изходният материал. Аз лично с програмата Ориз не се разбирам :no_mouth:; все или му е много, или малко. Ама да речем, са ми нестандартни оризите. Правя си ги другаде и няма драма.
На пара:
Дребни картофи - цели, замразени грах и царевица - 4 мин.
Тиква на половинки, с кората - 7-9 мин; после много лесно се бели.
Пилешки бутчета - ако ще запичам после - 10-12 мин, ако не - 15 мин.
Карфиол 2мин. Броколи - 1мин му е много.

За миенето - мие се в миялна. На ръка - с Fairy, или каквото има подръка.

Рецепти (https://www.pressurecookrecipes.com/easy-instant-pot-recipes/) в нета - бол, fb групата (Instant Pot - България) също е много полезна - като не знам времето на нещо, обикновено го откривам там; идеи; добро отношение. Препоръчвам я.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: abs в пт, 20 дек 2019, 18:23
Бял, жасмин, басмати ориз - 4 мин, за кафяв и див мисля, че вече времето скача към 20 мин. според рецептите и интернет.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Rabelitto в пт, 20 дек 2019, 21:43
Много ми харесва как се получава ориза. Само на pressure съм правила. Харесвам басмати. Ето тук дават пример колко минути да се готви, за да стане по-хрупкав или по-влажен,зависи как ви харесва.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/xlel/ssAq1.jpg)

Правих тази рецепта, добре се получи, паста с гъби и сметана. Там пък прочетох, че пастата се готви на половината време указано на пакета минус 1 минута. Е, уцелих ги точно, не знам дали беше съвпадение 😀

https://pipingpotcurry.com/instant-pot-mushroom-pasta/ (https://pipingpotcurry.com/instant-pot-mushroom-pasta/)

В оригиналната книжка времето за готвене са го дали доста оптимистично. Лещата например ми хрупаше по зададеното време.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nevena Virolan в вт, 24 дек 2019, 02:12
Здравейте! И аз съм в отбора след "Черния петък". Искам да попитам с какво си миете пот-а? При водния тест бяхме сложили доста по-малко вода и останаха бели петна. В една американска група хвалят един препарат но ще излезе към 15лв. от Англия, та се чудя дали да не го взема.

Всичката посуда, иноксова, тефлонирана я кисна в прозрачен, алкохолен оцет 8%. Струва левче за литър и прави чудеса с котления камък, който ми се събира поради това, че живеем в район с твърда вода. Наливам малко оцет, доливам вряла вода от крана и чакам. С мека гъба бърша стените и дъното, изливам, слагам в миялната. Ако се мие на ръка се измива както обикновено след като се излее киселата вода и се изплакне. Ако котленият камък е много и по вътрешността може да се сипе повече киселина и да се пусне под налягане 30 минути.

Чела съм купища оплаквания, че купата на Cookeo побелявала ако се миела в миялна. На съседката и побеля. Изчистихме с оцет, изчистихме миялната на горещ цикъл със 150 грама лимонтозу и сега са като нови.

На сайта на Тефал има препоръка тефлонираните съдове да се киснат в слаба киселина - оцетна, лимонена. Така тефлонът се запазва и не лепи. Същото важи за инокс, съдове с глазура, Аркопал, Дуралекс, Пирекс, но с алуминий трябва да се внимава, защото почернява.

Откакто не слагам ръкавици и ноктите ми се разхубавиха от оцета.

От сайт в България си бях купила 1кг оцетна киселина на прах, също лимонена, млечна, мравчена и още няколко, но вече не ми се мъкнат бурета. И оцетната и лимонената са идеални за такива петна.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Plamache_ в чт, 26 дек 2019, 18:55
Здравейте, Весела Коледа! Някой правил ли е чийз кейк в пота и може ли рецепта за такъв?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в чт, 26 дек 2019, 20:36
Да дам кратък отчет :
1. Цял заек - отне 55-60 мин
2. Св.джолан -75 мин
Станаха мн.вкусни
Днес правих кисело мляко, но не ми се получи гъсто като във фб групата, уж спазвах точни инструкции. Може и закваската да не ми е била добра, знам ли.
За ЧК съм гледала много рецепта във фб групите,  акоо искаш погледни.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: иванита в пт, 27 дек 2019, 00:36
Някаква лесна рецепта за диво свинско, около 1кг?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Dark_Chocolate в сб, 28 дек 2019, 09:47
Може ли да кажете средното положение на клапана за какво е? Ще излизаме, а мъжът ми сложи да се готви боб без много да е чел инструкциите :angry: И се зачетох в един стикер, на който пише, че клапанът трябва да е в позиция Sealing при готвене под налягане... Канселирах програмата и като го бутнах леко в посока Sealing, взе да излиза пара и го оставих така. Колко време след спиране на програмата може да пуснем уреда пак с правилно позициониран клапан?

Скрит текст:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/9lYn/BIFJy.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/9lYn/OIts0.jpg)

И този стикер трябва ли да се махне?

Много съм смотана :blush: Позициите били 2, не 3 :smirk: Нагласихме пак програмата и излязохме. Да видим в какво състояние ще е бобът като се върнем. И двамата не смятаме, че може да се сготви за 30 минути :smiles:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в сб, 28 дек 2019, 09:53
Да попитам с какво мога да почистя купата без да се надраска? Вчера загорих една манджа, как успях и аз не знам, но нява търкане, а като обърна абразивната част на гъбата остават следи и не искам да я съсипя тенджерата.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Cristi в сб, 28 дек 2019, 09:55
Сложи вътре вода и загрей на соте. Като заври, спри пота, изчакай да охлади малко и пробвай тогава с гъба или дървена бъркалка. Макар че аз си жуля с нормална тел и нямам проблеми.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в сб, 28 дек 2019, 09:57
Мерси, Кристи. Дали ще има проблем ако сложа сода на дъното и отгоре вода? Майка ми така е махала по емнайсе сантиметра загоряло, но на обикновевите тенджери :grinning:  тази за 50 лв си я жаля .


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Шарлот в сб, 28 дек 2019, 09:58
Напълнете вода - да покрива загорялото, изсипете пакетче сода бикарбонат и варете. След това би следвало загорялото да се отдели без натиск. Успех. Забел. - правила съм го на обикновен котлон, а не на пот.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Cristi в сб, 28 дек 2019, 16:45
Не мисля, че ще има проблем със содата, но при мен и само с вода пак си става :blush:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в сб, 28 дек 2019, 16:59
Ще пробвам, благодаря!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nevena Virolan в сб, 28 дек 2019, 18:54
Ако живеете в район с твърда вода содата не винаги помага, защото, освен загоряло, на дъното има и котлен камък, а той е алкален.

Загорелите тенджери ги пълня с вода до над загорялото, добавям половин чаша оцет и варя известно време. После чистя със сода ако са иноксови. Фината сода не дере инокса.

Иноксовият съд  на ИП влиза в миялна и няма проблем да се измие с таблетки за загоряло. Sun имат такива. Излиза като нов. Тефлонираният - само с оцет. Sun extra power ползувам за загорял инокс:

https://www.houra.fr/sun-tablettes-lave-vaisselle-expert-extra-power-44-tablettes/1392471/

Пробвах да напръскам с препарат за чистене на кухня, ето този;

https://www.amazon.fr/Pistolet-Nettoyant-Efficacit%C3%A9-Brillance-Cuisine/dp/B010X3H5PQ

От супермаркета го купувам и чисти идеално загоряло, дори по вратата на фурната. Не поврежда инокс.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в сб, 28 дек 2019, 20:20
Много благодаря!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Charlotte* в пн, 30 дек 2019, 14:31
    Здравейте момичета!
Как почиствате капака на пот-а и може ли да се разглобява?
Също така,кои от програмите са без налягане,соте и йогурт предполагам са,други има ли?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Charlotte* в пн, 30 дек 2019, 14:33
Извинявам се за двойния пост  :blush:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimeto_555 в пн, 30 дек 2019, 18:40
   Здравейте момичета!
Как почиствате капака на пот-а и може ли да се разглобява?
Също така,кои от програмите са без налягане,соте и йогурт предполагам са,други има ли?
Slow Cook също е без налягане ( за бавно готвене ) . За капака виж тук https://www.youtube.com/watch?v=ym-659M6KkE или тук https://www.youtube.com/watch?v=NoH8w4YC2h0


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пн, 30 дек 2019, 21:17
И капака и купата мия в миялната.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в пн, 30 дек 2019, 21:18
И капака и купата мия в миялната.
И капака, а разглобява ли го?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пн, 30 дек 2019, 21:20
Не. Само уплътнението махам.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в пн, 30 дек 2019, 21:53
Не. Само уплътнението махам.
Бре боже, и нищо му няма? Браво и аз ще пробвам, първо със стария, после с новия!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: иванита в пн, 30 дек 2019, 21:57
И мен ме е страх капака в миялната, ама може се пробвам с топла вода на чешмата като във втория клип.
mimi7299, да споделиш после за капака.
Алис, не се ли разтопява пластмасата?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в пн, 30 дек 2019, 22:07

mimi7299, да споделиш после за капака.

Ще споделя...


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Алис* в пн, 30 дек 2019, 22:40
Нищо му няма. Екстра си е. Само гледайте вентила да не си загубите някъде. Клипове не съм гледала, четох преди време не помня къде, че американките тъй ги мият, та и аз.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Бг-леля в пт, 03 яну 2020, 14:03
Искам да попитам, ако някой е по-запознат, колко често намалят Пот-а в английския Амазон? Трябва ни още един. Надявам се да не се наложи да чакам до Великден. Ако излезе нещо тип Черен петък би било страхотно.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в пт, 03 яну 2020, 15:02
Искам да попитам, ако някой е по-запознат, колко често намалят Пот-а в английския Амазон? Трябва ни още един. Надявам се да не се наложи да чакам до Великден. Ако излезе нещо тип Черен петък би било страхотно.
Единствено на черен петък има драстични намаления, ние го взехме от немския за 69 евро!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Бг-леля в пт, 03 яну 2020, 16:12
Единствено на черен петък има драстични намаления, ние го взехме от немския за 69 евро!
Тогава ще изчакам пак да го направят 69 паунда, както го пускат понякога в Амазон. За 10 паунда не си струва чакането цяла година.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: *Charlotte* в пт, 03 яну 2020, 16:20
Има го на прилична цена,но в складовите сделки,ако не Ви притеснява това  https://www.amazon.co.uk/gp/offer-listing/B00OP26T4K/ref=dp_olp_all_mbc?ie=UTF8&condition=all


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: brayan__ в пт, 03 яну 2020, 17:06
Аз моя го взех от анг. склад за 51 лири - чисто нов дойде, има си даже книжка с рецепти :)


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ctefani в пт, 03 яну 2020, 21:39
До преди седмица май пак беше на 69£ после на 89£ ,в последно време варира доста цената. Просто трябва да следите , няма как да ви кажем ние.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: Nevena Virolan в сб, 04 яну 2020, 01:51
Разгледайте сайтовете за вещи втора ръка! В някои има опция да изберете дали уредът да е нов, от магазин или частно лице. След Коледа и Нова година такива сайтове са заливани с обяви за продажба на нежелани коледни и новогодишни подаръци. Много даже не са отваряни. В гаранция са и имат касова бележка. Цените варират от 40% до 80-90% от началната цена. Някои хора се опитват да продадат уреди на по-висока цена, отколкото цената, на която са ги купили на черния петък. Проверете я и предложете не повече от 50-60% от нея. Много продаващи чакат с месеци и като видят, че никой не купува, звънят на този, който е предложил най-много пари преди месец. Идеалното е да е купен от Амазон или магазин, който ви е наблизо за да може да ползувате гаранцията.

Пишете Instant pot в търсачката. Не добавяйте модел и литраж ако сайта е малък, а и много хора не слагат цялата информация в заглавието. Избирате частни лица, да е нов, радиус колкото ви е удобно и ако излязат 197649191929 резултата до авяте модела и литража.

Следващите разпродажби и черни петъци са в края на февруари, началото на март. Успех


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: ver4eto_sv в нд, 12 яну 2020, 16:12
Минавам само да кажа, че страшно много благодаря на всички тук. Първо че имахте търпението да обясните и да ме просветлите за този уред. Изключително много съм доволна!
Няма грешка каквото и да сложа да готвя .

Днес реших да пробвам нови функции. Имах около 500 гр  свински шол, цяло парче. Извадих го от камерата, размразявах ок 10 мин в микровълнова,  не беше размразен целият. Запържих на програма соте, за да го запечатам, после сложих 4 глави лук нарязани и пакет сушени манатарки.  Оставих го 3часа на slow cook. Фантазия е!
А най-хубавото е, че през това време почивах, приспах детето, играх с него, и четох и книга, без да се притеснявам и да тичам до котлона/печката!


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimeto_555 в нд, 12 яну 2020, 19:40
Верчето имам уреда от една година и никога не съм ползвала програмата slow cook :blush:. Иска ми се един боб да врътна там за 4 часа , някой ако е правил да сподели моля :hibiscus:


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в нд, 12 яну 2020, 22:19
Верчето имам уреда от една година и никога не съм ползвала програмата slow cook :blush:. Иска ми се един боб да врътна там за 4 часа , някой ако е правил да сподели моля :hibiscus:
Адаш, ма ти още ли не си си купила слоукукър?


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimeto_555 в пн, 13 яну 2020, 07:01
Верчето имам уреда от една година и никога не съм ползвала програмата slow cook :blush:. Иска ми се един боб да врътна там за 4 часа , някой ако е правил да сподели моля :hibiscus:
Адаш, ма ти още ли не си си купила слоукукър?
Миме не съм , и няма и да си купя :grinning:. Ставаше въпрос за програмата  slow cook на ИП , нея не съм пробвала. Иначе чакам Нинджата да я намалят и я грабвам :joy:.


Титла: Re: Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Публикувано от: mimi.7299 в пн, 13 яну 2020, 09:18
Адаш, аз и слоукукър имам с керамичен пот! ;) Месата там стават мозък..