BG-Mamma

Хоби => Готварски рецепти => Темата е започната от: sylya в пт, 20 апр 2012, 10:21



Титла: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: sylya в пт, 20 апр 2012, 10:21
Чух доста ласкави отзиви за него и накрая си го купих. Имате ли любими изпитани рецепти от него, които да ползвате?

За тези, които не знаят, това е книгата по която са готвили и ресторантите и завденията за обществено хранене на "Балкан Турист". Рецептите са много кратко и ясно описани. Съставките са с точност до грама... Няма никакви химии, готови смески, Е-та или "кулинарни изгъзици" с  екзотични подправки/които тръгни да ги търсиш после.../. Рецептите са около 3000 и от толкова избор не знам какво да избера. Скъпичко идва, но прочетох че това си било истинска готварска библия, която си заслужавала всяка стотинка.... Преиздаван е през годините многократно. А и някои си го предават от поколение на поколение.


Така изглежда последната версия:

(https://bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/DTn3/f6c45ee1.jpg)


Знам, че някои от момичетата тук го имат и са доволни. Просто моля някой, който е пробвал и има любима рецепта от там да я сподели, а и да сподели мнение. 
Предните версии са били в червено.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: sve_georgieva в пт, 20 апр 2012, 10:26
Може ли да попитам? Каква е цената на сборника?


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: sylya в пт, 20 апр 2012, 10:51
Оооо може. От ХЕЛИКОН си го купих по 79 лв. Скъпотия жестока, но цели 4-5 часа ми отидоха само за да го разгледам отгоре-отгоре БЕЗ да чета рецептите. Тежък и дебел е с големината на тухла четворка, формат А4 е.
За да не преразказвам, давам ти блога на 1 момиче /което окончателно ме убеди да си го купя/. Прочети го и ти...

http://www.mycookingbookblog.com/?p=113 (http://www.mycookingbookblog.com/?p=113)

В рецептата за основен сметанов сос е описвала за сборника. Аз го имам от скоро...

Това, което мога аз да ти кажа, е че намерих някои мой любими рецепти, които ни ги даваха в стола в училище и в университетския стол на времето, но тогава ме беше стам да поискам рецептите. Сега мисля, че ги открих и ще ги пробвам. Също и 1 трушия от мариновани червени чушки нарязани на лентички/сега обаче няма как да я пробвам/. В книгата има рецепти за прословутия "марципан ВАРНА", стандартни рецепти за платки за торти и пасти, козуначно, еклерово, парено тесто, включително и за нещо, което ми се ядеше от много дълго време, но отдавна не съм виждала да се продава: КРЕМКИ
Дааа..., има вече всякакви "наполеон"-и и т.н., но това не е точно вкуса на някогашната кремка. В книгата я намерих като "тригуна с крем" и е рецепта от 2 части: тесто за тригуна и млечен крем.... В момента обаче съм доста преситена от сладко и не смята скоро да я правя.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: charlote в чт, 26 апр 2012, 23:43
Sylya, би ли написала рецептата за кремки  :pray:


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: qyordanova в пн, 02 ное 2015, 17:34
Здравеите търся този рецептурник
някои да помогне
трябва ми за училище


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Джемма в ср, 04 ное 2015, 10:17
Само дето новия няма почти нищо общо с балкантуристкия. Аз търся него.
Служебно работя с новия  и не го харесвам особено.

qyordanova, аз също в училище го ползвам. За учебна практика ли ти трябва или за стол? Защото за столовете има съвсем нови рецептурници. Него пък съвсем не го харесвам , но това са новите изисквания. Децата масово връщат недоядена храната.

https://www.helikon.bg/books/88/-%D0%A1%D0%B1%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BA-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8-%D0%B7%D0%B0-%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F%D1%82%D0%B0-%D0%B7%D0%B0-%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B5_37061.html


http://www.book.store.bg/p83570/sbornik-recepti-za-uchenicheskite-stolove-i-biufeti.html


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Trivagoaddict в чт, 26 ное 2015, 20:53
Някъде има ли го онлайн за сваляне?


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: amorex в вт, 29 мар 2016, 12:01
има го - https://recepturnik.alle.bg/restorantski-recepturnik/, смятам, че това е точно този Балкантурист-кия (добавям - издание от 2010 г., изчерпан по книжарниците). Разглеждала съм го на книга и съм си изтеглила от този адрес - едно към едно е.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Джемма в вт, 29 мар 2016, 12:28
Не е този рецептурника на Балкантурист, онзи е много стар, този е новият вариант и няма доста неща от стария.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: amorex в вт, 29 мар 2016, 21:20
Сигурно си права, аз не съм разгръщала стария и не мога да преценя.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Джемма в ср, 30 мар 2016, 12:46
Аз имам сканиран стария, пържените аламинути от меса са доста орязани в новия. няма ги атрактивните названия, характерни за Балкантурист като филе "Слънчев бряг", медалиони "Българска ривиера", турнедо "Турист" и много други. Поне стек "Балкантурист" са оставили в новия. :)
Но пък в новия са включили и сладкарство, в стария няма, защото си има отделен за сладкарски цехове.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: sylya в чт, 21 апр 2016, 15:30
 newsm78 Май не е същия като моя.
Как да си го изтегля целия, а не страница по страница?

А червения има ли го някъде сканиран за сваляне?


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Джемма в чт, 21 апр 2016, 17:03
За сваляне не знам :
http://olx.bg/ad/edinen-sbornik-retsepti-za-zavedeniyata-za-obschestveno-hranene-ID5kPMo.html


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Olbi в ср, 21 юни 2017, 17:26
newsm78 Май не е същия като моя.
Как да си го изтегля целия, а не страница по страница?

А червения има ли го някъде сканиран за сваляне?
Горе в дясно има линк "Download All", откъдето можеш да изтеглиш всички на куп в .zip файл.

Това, обаче не е пълния сборник - липсват кориците (което не е кой знае какъв проблем) и стр. 352-353, 920-921, 976-до края (стр. 991?)

Червения сборник още стои в olx, но аз нито мога да го купя (платя) от тук, нито (дори и да намеря начин да го платя) имам къде да го получа в България, та ще бъда много благодарен, ако някой го има за сваляне.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Джемма в пт, 23 юни 2017, 08:00
Аз имам червения на компютъра, както и липсващите страници от новото издание. Дайте имейл, мога да Ви ги изоратя.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Olbi в пн, 26 юни 2017, 21:37
Благодаря Джемма! :)

Изпратих Ви съобщение на Лични!


Титла: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: rapozita в чт, 27 юли 2017, 12:23
Здравейте, позволих си и аз да Ви пиша лично.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: sylya в чт, 31 авг 2017, 10:43
А от червения имате ли добра рецепта, която да си правите често?


Титла: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: FBID100000804852315 в чт, 31 авг 2017, 21:57
Мога ли да помоля и на мен да ми го изпратите , защото много ми трябва. Ще ви бъда много благодарна. Ел. поща  е stefaniko@dir.bg


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: ivelina_boshnakova в вт, 31 окт 2017, 15:53
Аз имам червения на компютъра, както и липсващите страници от новото издание. Дайте имейл, мога да Ви ги изоратя.
   
Здравейте бихте ли ми испратили и на мен много благодаря


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: didisti в сб, 04 ное 2017, 08:54
Здравейте. Може ли и на мен да ми го пратите. nsd1982@abv.bg Благодаря много


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: geryaleksandrova в вт, 07 ное 2017, 07:19
Здравейте, мога ли да помоля и на мен да го пратите geryaleksandrova@abv.bg .Благодаря!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: sylya в чт, 23 ное 2017, 10:03
Може ли и на мен 1 копие на  svetlana_hp@abv.bg  ?


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Ira1Ivanova12 в пт, 24 ное 2017, 01:01
Здравейте,

Ако може Червения рецептурник за обществено хранене да ми пратите на

ira1ivanova12@gmail.com

Много благодаря!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: vania_p в сб, 25 ное 2017, 09:51
Може ли и на мен 1 копие на  vania_g_popova@abv.bg  ?


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: FBID2284170658275497 в чт, 25 яну 2018, 10:12
Здравейте. Може ли и на мен да ми го пратите. boril_1966@abv.bg Благодаря много!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: FBID100000026467937 в пт, 02 фев 2018, 12:33
Аз имам червения на компютъра, както и липсващите страници от новото издание. Дайте имейл, мога да Ви ги изоратя.

Здравейте можете ли да ми пратите копие на emal roglec.dp@gmail.com
Благодаря ви предварително ;)


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: an.be1610 в сб, 03 фев 2018, 11:15
Здравейте!
Много Ви моля, пратете го и на мен, ако е удобно.
ani.ali10@abv.bg
Желая хубав ден на всички!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: beri1234 в сб, 10 фев 2018, 16:34
Срам не срам и аз моля ако може да ми го пратите... ber.fin2008@hotmail.com
Благодаря...


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: naina в сб, 10 фев 2018, 20:17
Здравейте,
Моля, ако е удобно да го изпратите и на мен: tsgs@mail.bg
Сърдечно благодаря!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: d1mana в нд, 11 фев 2018, 23:32
Бихте ли ми пратили червения сборник на мейл :venko_g@abv.bg
Благодаря ви предварително


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: FBID1566214786760530 в чт, 15 фев 2018, 09:36
Бихте ли ми пратили червения сборник на мейл :koki_c@abv.bg
Благодаря ви предварително


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: polydar в чт, 15 фев 2018, 11:56
Бихте ли го пратили и на мен, моля? Отдавна търся едни рецепти на моето детство... Благодаря Ви предварително! polydar2001@abv.bg


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: eat_pray_love в пт, 16 фев 2018, 21:32
Здравейте, ще съм ви много благодарна ако изпратите едно копие и на мен: ira.levichkova@abv.bg
Благодаря ви :tulip:


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: geryaleksandrova в сб, 17 фев 2018, 09:25
Здравейте, ако някой го е получил, дали би могъл да го прати и на мен  geryaleksandrova@abv.bg?
Благодаря!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: simich в сб, 17 фев 2018, 21:24
... може ли и аз да помоля за червения сборник рецепти ( стария), който го има в електронен вариант вече да ми го изпрати на simich@mail.bg. Предварително Благодаря!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: djaba в пн, 19 фев 2018, 16:12
Здравейте! Ще съм благодарен на Джемма или някой, който го е получил да ми го изпрати
на следния e-mail:    djaba@abv.bg


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: ivka_87 в ср, 21 фев 2018, 15:46
Здравейте, ще съм ви благодарна, ако изпратите едно копие и на мен: riv_fest@abv.bg
Благодаря, хубав ден.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: FBID10216371785906112 в пт, 02 мар 2018, 16:45
Здравейте! Може ли и на мен да го изпратите? Благодаря! mirael@abv.bg


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: auto_bg в сб, 03 мар 2018, 13:28
Здравейте, разполагам с "Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене" от 1981 година, червена корица в pdf формат с размер 200 MB.

Нямам възможност да изпращам на ел.поща файл с подобен размер.

Качвам файла в mega.nz (http://mega.nz) и ви споделям връзка, която ще бъде активна до вторник 06.03.2018 година (след тази дата ако искате да го изтеглите ми пишете на лични и ще ви предоставям линк активен за определен период, през който да си изтеглите книгата).

Ето линка: https://mega.nz/#F!WtdzVTJC!tqBJ-whdsFyVYJ5c_V727w (https://mega.nz/#F!WtdzVTJC!tqBJ-whdsFyVYJ5c_V727w)

Имам един въпрос: Каква е разликата между червения и синия сборник (освен годината на издаване)?  newsm78


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: FBID10211599319880211 в нд, 04 мар 2018, 16:08
Аз имам червения на компютъра, както и липсващите страници от новото издание. Дайте имейл, мога да Ви ги изоратя.
Здравей Джемма :)
извинявам се  ако не пиша на подходящото място. За първи път влизам като коментатор във форума
О скоро имаме заведение в което от време  на време приготвям храна. Успях да си сваля рецептурника, но едва днес забелязах липсващите страници... /след като вие го бяхте написали ;) /Дали би било възможно да ми изпратите липсващите страници; ... студени напитки, безалкохолни и алкохолни коктейли...  на emai  anatolia73@abv.bg
Предварително много много ви благодаря
Желая ви всичко най-хубаво


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: denic17 в нд, 11 мар 2018, 20:26
Аз имам червения на компютъра, както и липсващите страници от новото издание. Дайте имейл, мога да Ви ги изоратя.
Здравейте! Писах ви лично съобщение. Ако може и на мен да го пратите.
Благодаря!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: mireill в пн, 12 мар 2018, 17:32
Смело гответе от този сборник.В Началото на 90-те години бях управител на хранителен комплекс и използвахме сборника всеки ден - за по-обикновени и специални дни.Когато идваха гости във фирмата, пак той ни е отсрамвал.
Аз особено харесвам Месо по моряшки и Свинско мисля, че беше по Странджански.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: denic17 в ср, 14 мар 2018, 11:27
Здравейте! Някой има ли сборника вече? Ако може да го изпратите и на мен denicaraikovska@yahoo.com
Благодаря предварително!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: tan4oni в ср, 21 мар 2018, 20:38
Здравейте
може ли  да ми го  изпратите и на  мен . Благодаря  предварително!
t_harizanova@abv.bg


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: FBID2010285109001070 в нд, 25 мар 2018, 18:09
Здравейте, исках да ви помоля ако все още имате този червения рецептурник да ми го изпратите. crezy_baby1@abv.bg ..благодаря ви предварително !


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: apavlova93 в нд, 25 мар 2018, 19:28
Здравейте! Ще Ви бъда много признателна ако ми изпратите копие от червения рецептурник. Моля изпратете го на adiproject@abv.bg.  Благодаря Ви предварително!
Поздрави!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: emily_m в нд, 25 мар 2018, 20:43
Здравейте,
много ще съм благодарна, ако ми  изпратите  червения рецептурник и на мен.
emily_2005@abv.bg
Благодаря предварително!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: emotb в пн, 26 мар 2018, 14:56
Здравейте!Малко късно открих този форум но все пак се надявам и аз на едно копие!Много Ви благодаря:)


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: bubasun в сб, 21 апр 2018, 19:33
Здравейте, дали е възможно и аз да се включа към желаещите да притежават този ценен сборник. Ще Ви бъда признателна, ако изпратите на borislava.bachovska@gmail.com. Благодаря.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: БАБА МРАВКА в сб, 28 апр 2018, 22:04
Здравейте, разполагам с "Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене" от 1981 година, червена корица в pdf формат с размер 200 MB.

Нямам възможност да изпращам на ел.поща файл с подобен размер.

Качвам файла в mega.nz (http://mega.nz) и ви споделям връзка, която ще бъде активна до вторник 06.03.2018 година (след тази дата ако искате да го изтеглите ми пишете на лични и ще ви предоставям линк активен за определен период, през който да си изтеглите книгата).

Ето линка: https://mega.nz/#F!WtdzVTJC!tqBJ-whdsFyVYJ5c_V727w (https://mega.nz/#F!WtdzVTJC!tqBJ-whdsFyVYJ5c_V727w)

Имам един въпрос: Каква е разликата между червения и синия сборник (освен годината на издаване)?  newsm78

"За малко" изпуснах 6 март, може ли да ми пратите линк на margoto1960@abv.bg за червения сборник. Сърдечно благодаря!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: zori-123 в ср, 09 май 2018, 15:51
Здравейте,
много ще съм благодарна, ако ми  изпратите  червения рецептурник и на мен.Благодаря .zlozanova@abv.bg


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Deizzzy в ср, 16 май 2018, 07:44
Здравейте,
Моля някой, който има червения "Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене", да ми го изпрати на densi_d@abv.bg, или да ми изпрати линк от където мога да го сваля. Благодаря предварително!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: DobrevaN в ср, 30 май 2018, 11:42
Здравейте!

Моля, ако някой има "Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене" от 1981г. да ми го изпрати на nadeto211984@abv.bg. Отдавна търся това издание и ще съм много благодарна, ако някой откликне на молбата ми. :)


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: elie1 в ср, 30 май 2018, 13:43
Здравейте, и аз се присъединявам с молба да получа линк за рецептурника на elie1@abv.bg/  Благодаря ви!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: auto_bg в пт, 01 юни 2018, 11:35
Здравейте!  :bouquet:

Виждам, че има желаещи за сборника да им бъде изпращан на ел.поща, но това няма как да се случи!

Разполагам с "Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене" от 1981 година, червена корица в pdf формат с размер 200 MB (написано е и в предишен коментар), но няма възможност да бъде изпратен или получен на ел.поща файл с подобен размер.

Ако имате желание да го изтеглите ми пишете на лични и ще ви предоставям линк активен за определен период, през който да си изтеглите книгата (написала съм го и в предишния коментар).

Искам да добавя, че разполагам и с файл "Единен сборник рецепти и примерни менюта за детските градини" (София, 1982 г., Автори: ст.н.с. д-р Митана Д. Маркова, инж.Стоянка М. Ненова, Мария А. Костова).

Двата файла ще бъдат достъпни за изтегляне само чрез линк (ще бъде общ).

Приятен и успешен ден на всички!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: naina в сб, 16 юни 2018, 15:26
Здравейте, auto_bg,
Ще бъда благодарна, ако ми предоставите линк за двата сборника, моля да ми изпратите имейл, когато активирате линка, защото не влизам всеки ден във форума, имейл: tsgs@mail.bg.
Поздрави и благодаря предварително!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: nikoleta_joro в ср, 04 юли 2018, 11:08
Здравейте, момичета! Може ли да помоля някоя от вас, която вече го притежава, да го изпрати и на мен: nikoleta_vladimirova@abv.bg

Благодаря предварително!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: auto_bg в нд, 15 юли 2018, 13:37
Здравейте,
ще помоля когато ми изпращате лични съобщения за актуален линк към рецептурниците да не блокирате получаването на лични съобщения от ваша страна.

Пример:
Изпрати доклад
Потребителят 'kpuCTu' е забранил получаването на лични съобщения.


 :bouquet:


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: mariaja в вт, 31 юли 2018, 10:46
Здравейте, auto_bg,
Ще съм благодарна, ако ми предоставите линк за двата сборника,  имейл: mariaja@abv.bg.
Поздрави и благодаря предварително!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Джемма в ср, 01 авг 2018, 21:44
Виждам, че има много желаещи за стария рецептурник, червения. Нямам възможност постоянно да отговарям на лични, затова ето който иска да си го дръпне от тук:
https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3hRWM2RVVLX0pXdEU/view

А тук е новият:
https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3heGNqOElDM0tBYms/view?usp=sharing


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: nikoleta_joro в ср, 01 авг 2018, 22:55
Виждам, че има много желаещи за стария рецептурник, червения. Нямам възможност постоянно да отговарям на лични, затова ето който иска да си го дръпне от тук:
https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3hRWM2RVVLX0pXdEU/view

А тук е новият:
https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3heGNqOElDM0tBYms/view?usp=sharing


Благодаря много! :rose:


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Ani Ka в сб, 08 сеп 2018, 08:28
запис


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Linofrina в нд, 09 сеп 2018, 17:23
Джемма, благодаря!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Anton Damianov 605351 в пн, 17 сеп 2018, 14:52
Ето и моя имейл.Благодаря,  zz7@abv.bg


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: kpuCTu в нд, 30 сеп 2018, 13:49
Здравейте,
ще помоля когато ми изпращате лични съобщения за актуален линк към рецептурниците да не блокирате получаването на лични съобщения от ваша страна.

Пример:
Изпрати доклад
Потребителят 'kpuCTu' е забранил получаването на лични съобщения.


 :bouquet:
Много съжалявам... Не знам как съм го постигнала. Сега ще се разровя из настройките. :flushed:


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: kpuCTu в нд, 30 сеп 2018, 14:06
auto_bg , извинявам се още веднъж. Мисля че намерих и успешно отстраних проблема :)


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: 111222333 в ср, 21 ное 2018, 12:01
Здравейте,може ли някой да ми ги изпрати и на мен vania_stoianova22@abv.bg?Благодаря!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: tangellova в ср, 28 ное 2018, 16:05
Много голямо благодаря и от мен!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: tangellova в пт, 30 ное 2018, 13:06
Здравейте,
случайно някой да има в електронен вариант  „Сборник рецепти за ученическите столове и бюфети” издателство Техника, 2012 г?


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Zaharinka Naidenova 615822 в пт, 04 яну 2019, 20:04
Ако офертата за копие на рецептурника още е валидна, ще  ви бъда много благодарна, ако ми го изпратите на zaharinka_n@mail.bg. Благодаря и бъдете здрави!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Zaharinka Naidenova 615822 в пт, 04 яну 2019, 20:42
Ако офертата за копие на рецептурника още е валидна, ще  ви бъда много благодарна, ако ми го изпратите на zaharinka_n@mail.bg. Благодаря и бъдете здрави!
Благодаря, изтеглих го.


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: nunimuni в сб, 23 фев 2019, 11:17
Виждам, че има много желаещи за стария рецептурник, червения. Нямам възможност постоянно да отговарям на лични, затова ето който иска да си го дръпне от тук:
https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3hRWM2RVVLX0pXdEU/view

А тук е новият:
https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3heGNqOElDM0tBYms/view?usp=sharing

Много се извинявам,но линка за новия не е активен. Може ли да ми пратите нов?
nev_vd@abv.bg


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: MellVi в вт, 05 мар 2019, 00:59
Виждам, че има много желаещи за стария рецептурник, червения. Нямам възможност постоянно да отговарям на лични, затова ето който иска да си го дръпне от тук:
https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3hRWM2RVVLX0pXdEU/view

А тук е новият:
https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3heGNqOElDM0tBYms/view?usp=sharing


Джемма, Огромно благодаря!!! :)


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: la_cabezota в пт, 10 май 2019, 23:59
Аз имам червения на компютъра, както и липсващите страници от новото издание. Дайте имейл, мога да Ви ги изоратя.
Бих помолила, ако Вие възможно да ми го пратите, ако все още Вие наличен,много ще съм Ви благодарна. Имейла ми е la_cabezota@abv.bg


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Силвия Сиракова 630685 в пн, 13 май 2019, 16:13
Здравейте! Интересувам се от червения рецептурник.  Доста отдавна сте публикували, че го имате на файл. Все още разполагате ли с него и бихте ли ми го изпратили на имейл? Благодаря предварително!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: mediana в вт, 20 авг 2019, 15:25
Силвия Сиракова 630685, изтеглете си файловете от тук:

Виждам, че има много желаещи за стария рецептурник, червения. Нямам възможност постоянно да отговарям на лични, затова ето който иска да си го дръпне от тук:
https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3hRWM2RVVLX0pXdEU/view

А тук е новият:
https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3heGNqOElDM0tBYms/view?usp=sharing


или през директните връзки и изчакайте достатъчно време докато ви се свали файла:

https://drive.google.com/uc?id=0B5MHVeeaAH3hRWM2RVVLX0pXdEU&export=download
https://drive.google.com/uc?id=0B5MHVeeaAH3heGNqOElDM0tBYms&export=download

PS: Благодарности на Джемма, Господ здраве да й дава!


Титла: Re: Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Публикувано от: Boika Ignatova-yorgova 618079 в пт, 29 ное 2019, 12:08
    Здравейте,
    много ще съм благодарна, ако ми  изпратите  червения рецептурник и на мен.boika.yorgova@abv.bg
    Благодаря предварително!
    Цитирай