BG-Mamma

Хоби => Готварски рецепти => Темата е започната от: г-жа Шапокляк в нд, 10 юни 2012, 12:10



Титла: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: г-жа Шапокляк в нд, 10 юни 2012, 12:10
Донесоха ми яйца от пътпъдък ,но незнам как да ги давам на децата.Някъде четох ,че се приемали дори сурови ,но незнам дали е ъдачно да се дават рака на две годишно дете?Вие как ги давате?


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: Blondi в нд, 10 юни 2012, 13:57
Аз не те съветвам да даваш от тях. Яйцата са силно концентрирани и изключително тежки. 1 пъдпъдъче яйце се равнява на около 5-8 кокоши (според различни мнения). Аз не го знаех това и така исках да прелъжа да яде синът ми, бях му сварила 8 яйчица, той ги отказа (Слава Богу) и аз ги хапнах. Не искам да ти описвам каква жестока жлъчно-чернодробна криза ме вкара в болницата и докторите ми се накараха как може да изям толкова много. Така че аз бих се въздържала да давам на двегодишно дете от тях. Хапнете си ги вие, по малко  :)


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: acer в нд, 10 юни 2012, 15:46
Не мисля, че има проблем да дадеш на детето, но сготвени - варени или по друг начин. Аз съм давала и вкъщи всички сме яли без проблем. Много са полезни, а това, че Блонди е получила криза - сигурно е имала и друго предразположение, освен яйцата.


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: Blondi в нд, 10 юни 2012, 15:56
Лекари ми обясниха, че са много силно концентрирани, не си го измислям  :)


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: deyzy в нд, 10 юни 2012, 17:20
Подкрепям Блонди-яйцата са много силни!Дъщеря ми се беше яко изприщила от 3-4 яйчица,сварени, на 5-6годинки!После доста години не смеех да давам,сега вече тийн-само по едно и не много често-колкото и да са полезни.


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: г-жа Шапокляк в нд, 10 юни 2012, 18:12
Да и аз четох ,че съдържат почти два пъти повече микро елементи от едно обикновенно яйце и немислех да давам повече от едно на ден.Чрез тях ми беше надеждата да доставя необходимите количество желязо на сина ми ,защото той почти неяде месо и яйца .............


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: Blondi в нд, 10 юни 2012, 18:38
И вегетарианците не ядат месо и яйца, но нямат проблем с желязото, не се притеснявай и не го мисли. Така лесно до негови липси не се достига.  :)


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: bongo_2007 в нд, 10 юни 2012, 18:56
слаби са ви организмите бре  :lol:


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: asyalein в нд, 10 юни 2012, 20:30
Чрез тях ми беше надеждата да доставя необходимите количество желязо на сина ми ,защото той почти неяде месо и яйца .............

а изследвала ли си дали има недостиг на желязо  newsm78
аз съм веге, яйца ям рядко и нямам недостиг на желязо, дори по време на бременността имах константни нива :)


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: Параход в пн, 11 юни 2012, 16:46
Блонди, не се препоръчват в големи количества при хора с чернодробни проблеми.
Иначе не предизвикват алергии (за разлика от кокошите), а сурови могат да се ядат, защото в тях никога не прониква салмонелозна бактерия.

Всъщност ето сравнително вярно и изчерпателно инфо (http://www.bb-team.org/articles/3814_yaytsa-ot-padpadak-drebni-no-s-beztsenno-sadarzhanie), макар и източникът да не е медицински.
Мъжът ми и дъщеря ми ги ядат доста, но само варени. Аз не обичам :)
Тъй като дъщеря ми много обича яйца (а никога не е захранвана с яйце и ги прояде сама на 2-2.5), има ограничение за количеството - кокоши до 1-2 на ден, пъдпъдъчи до 4 на ден.


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: Blondi в пн, 11 юни 2012, 17:36
има ограничение за количеството - кокоши до 1-2 на ден, пъдпъдъчи до 4 на ден.

1-2 на ден??? Това по какви схеми? Ужасно много е  :stop: 1-2 на седмица е ок, но не и на ден  :)


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: Параход в вт, 12 юни 2012, 11:20
По никакви схеми не е,
става дума за дете на 4 г., което може да си избере менюто и да си вербализира желанията :) Май нещо не сме се разбрали.

Естествено, че не ядем яйца всеки ден, но не виждам как ще изпържиш за себе си или за сина си 1 яйце - ние обикновено си пържим по 2 или по 3 на човек :)

Както казах, не съм захранвала с яйца, никога, аз самата не обичам особено и не смятах за необходимо. Първото си яйце дъщеря ми изяде на 2.5 години може би, но скоро след това опита и пъдпъдъчи без никакви проблеми от това.



Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: miss pretencia в ср, 08 авг 2012, 10:00
Чувала съм, че жълтъкът на яйцето (без значение от какво е) е изграден само от мазнини, които след термична обработка стават от тези най-вредните, как им казваха, трансмазнини (тук може и да греша за точното наименование). Може да се поразтърсите, ако ви интересува. На мен проблемът ми е, че само запомням факта (когато източникът е надежден) и нищо друго. Затова и не мога да ви препратя нанякъде.
А пъдпъдъчите яйца (ако са пресни и от сигурно място) е много хубаво да се приемат всеки ден или поне често, естествено сурови.
Ето тук (http://forum.zemianazaem.com/index.php?topic=3381.0) има доста информация за тях. Надявам се да ви е полезна.
И тук (http://sanitasbooks.wordpress.com/2011/04/21/162/) от д-р Гайдурков - ученик на Лидия Ковачева.


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: г-жа Шапокляк в сб, 11 авг 2012, 03:23
Да се отчета ,след дълго мислене ,започнах да давам на малкия по едно яйце сурово и ако не дръго имама чуството ,че му се отвори малко по добър апетит ,така че продължавам...................благодаря на всички за споделените мнения.  :bouquet:


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: *Pukanka* в пт, 17 авг 2012, 21:30
От около 20 дена с мъжа ми гледаме пъдпъдъци на вилата си. Мъжа ми хапва по 20 яйчица наведнъж като сваря и обеля разбира се. Аз хапвам по 5-6 и сме нямали проблем. Сина ми не обича яйца и не съм пробвала да му давам от пъдпъдъчите, но не мисля че ще има проблем от 1 яйце на ден.


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: miss pretencia в нд, 19 авг 2012, 00:03
Извинявам се, че малко ще изместя темата, ама не мога да не запитам Пуканката: Пуканке, как така от 20 дена, пък вече яйца снасят? Големи сте ги взели ли? Лесно ли се гледат? Защото мярнах някъде, че ако нещо не им понася, спират да снасят. Вие колко птици гледате? По колко снася едната? Много въпроси, затова ще съм много благодарна, ако успееш да ми отговориш.   :bouquet:


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: *Pukanka* в нд, 19 авг 2012, 10:21
Извинявам се, че малко ще изместя темата, ама не мога да не запитам Пуканката: Пуканке, как така от 20 дена, пък вече яйца снасят? Големи сте ги взели ли? Лесно ли се гледат? Защото мярнах някъде, че ако нещо не им понася, спират да снасят. Вие колко птици гледате? По колко снася едната? Много въпроси, затова ще съм много благодарна, ако успееш да ми отговориш.   :bouquet:

Ще ти отговоря разбира се. Взехме ги по 4 лв. бройката като бяха на 2 месеца вече. Вече снасяха, но ни казаха че на три месеца яйцата ще са годни за излюпване, дотогава само за ядене. От 25 пъдпъдъка на ден получаваме към 10-15 яйца. Добре че са дребни птици, защото ядат и пият вода постоянно. Изядоха дори пясъка който имахме във волиерата.Сега ги преместихме в специална клетка за пъдпъдъци и е много по-удобно.


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: miss pretencia в ср, 22 авг 2012, 09:38
Благодаря, Пуканче!   :bouquet:


Титла: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: помбер в сб, 30 сеп 2017, 20:35
Аз много обичам варени, абе изобщо варени яйца.
Мислих да дам половинка на бебето, ама се отказах (11 месеца) май тежко идва пъдпъдъчето.


Титла: Re: Яйца от пътпъдък ,как да се дават на деца ?
Публикувано от: cuci8202 в ср, 12 фев 2020, 12:05
Аз ям от една година сурови по 5 броя пиех някаде около 7-8 месеца сега пия по три пак всяка сутрин на гладно не пропускам и няма проблем. Иначе племенницата ми от 3 годишна яде варени по две-три два пъти седмично някъде. Знам още няколко деца пият сутрин на гладно по едно те са на възраст от 6-10 годишни и също няма проблем.