Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 13 апр. 2018, 09:56 ч.

Мъфини, малки кексчета и още нещо...... 10

  • 30 392
  • 137
  •   1
Отговори
# 135
  • София, London
  • Мнения: 16 290
Някой може ли да предложи икономична рецепта, че си пестя продуктите, а малкото иска "мъфи".
 Извинявам се, ако има такава и се повтарям.

# 136
  • София
  • Мнения: 3 718
Белтъчени кексчета без набухвател - тези са доста икономични, изключение правят белтъците, но за сметка на това жълтъците ще ги използваш за нещо друго, няма набухвател, мляко, брашното е по-малко от 1 чаша, 1 чаша захар, 75 г масло и по малко орехи, стафиди и портокалови корички.

# 137
  • там, където ми харесва
  • Мнения: 516
Мъфини с "Нутела" за 12бр.
1 айце
70гр. захар
6 с.л. олио
150гр. заквасена сметана
150гр. нутела
200гр. брашно
2ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
50гр. ситно нарязани лешници
и още:
нутела
ситно нарязани лешници
Приготвяне:
Включете фурната на 180 градуса
Разбийте яйце със захар.Добавете олио , заквасена сметана, нутела, смесено брашно със сода бикарбонат, бакпулвер, щипка сол и ситно нарязани лешници.След всяко добавяне разбивайте само , колкото да се съединят продуктите.От получената смес сипвайте (по 1с.л. пълна с връх) в мъфини форма с хартиени капсули, или намазани с олио и посипани с брашно.Печете на загрята фурна около 20мин.. След охлаждане намажете мъфините с нутела и поръсете със ситно нарязаните лешници.

Общи условия

Активация на акаунт