Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 24 ноем. 2018, 11:09 ч.

Вегетарианска тема 11 - какво ще готвим днес

  • 34 883
  • 718
  •   1
Отговори
# 675
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 12 153
Нямам рецепта, но се сещам, че преди в темата за израелската кухня имаше едни сладки с порт. сок и ставаха като обикн. бисквити.

Днес Буда bowl но с кус кус.

За вечеря ще е нещо със спанак

# 676
  • Мнения: 123
Някой има ли рецепта за бисквити веган? Нещо не много засукано. Благодаря!
Моите любими са тези. Търпят на вариации доста.
https://www.veganricha.com/2017/09/vegan-lemon-cookies-chia.html

В нас червена леща и зелена салата.

# 677
  • Калифорния, САЩ
  • Мнения: 4 536
Любим печен карфиол.



 Зеленчукова супа.



 Пълнени чушлета със сирене.



Шопска салата.



Омлет с тиквички, гуакамоле.





Кашкавалки за парка; кекс с портокали и баница със спанак.







# 678
  • Мнения: 1 421
Мен вече почва да ме е срам да поствам тук, много готвите бе хора, аз едвам се отсрамвам с едно готвено ядене на ден. 😁

# 679
  • Калифорния, САЩ
  • Мнения: 4 536
Мен вече почва да ме е срам да поствам тук, много готвите бе хора, аз едвам се отсрамвам с едно готвено ядене на ден. 😁

  Не така, де 😘. Кой каза, че всичко е от днес? Баницата, кифличките, омлета и гуакамолето са от от почивните дни. Вчера правих два броя от този разкошен кекс и шопската салата. Първите три снимки са от преди малко. И месо за месоядните готвя, но то не е за тук.
   Така, че - давай и не се притеснявай. За мен готвеното и хоби и начин на отпускане.

# 680
  • Мнения: 2 317
Мен вече почва да ме е срам да поствам тук, много готвите бе хора, аз едвам се отсрамвам с едно готвено ядене на ден. 😁
.  
И аз готвя в по - малки количества. И от към разнообразие, ми се струва, също. Blush
Ако имах повече деца, щеше да е сигурно различно....
Последно готвих мусака с патладжан, картофки, лук, моркови, соева кайма и заливка от яйца, мляко и елдено брашно.
Снимката остана обаче вкъщи на таблета, а за съм на път от няколко дена и респективно, не съм  готвила.

# 681
  • Мнения: 1 421
Нямам деца, редовно обаче нося на наш'те храна, тъй че готвя големи количества, но по едно ядене, не пълно меню. Салата не я броя баш за готвене, ако е само сурови продукти.

Може ли рецепта за мусаката с патладжан 😋, когато ти е удобно? И дали може без соевата кайма, само с зеленчуци?


# 682
  • Мнения: 2 317
Нямам деца, редовно обаче нося на наш'те храна, тъй че готвя големи количества, но по едно ядене, не пълно меню. Салата не я броя баш за готвене, ако е само сурови продукти.

Може ли рецепта за мусаката с патладжан 😋, когато ти е удобно? И дали може без соевата кайма, само с зеленчуци?



О, да, разбира се, Simple Smile
Всъщност, рядко добавям соя...
Ето основната рецепта:
Нарязвам пресен голям патладжан ( може и два патладжана ) на шайби, поръсвам със сол от двете страни, за да се отцедят .
През това време обелвам и нарязвам на кубчета 5- 6 картофа, 2 лука и 3 моркова. Морковите ги рендосвам.
Всичко разбърквам с малко сол, олио и подправки на вкус и слагам във фурна да се пече.
След около 10 минути добавям изплакнатите от сока патладжани. Тях също съм нарязала на кубченца.
Омесвам ги с горещите поомекнали зеленчуци ( картофи, моркови и лук) и пека всичко заедно под капак  или завити  с алуминиево фолио. Докато се пече, разбърквам 2 яйца с половин чаша ( около 200 мл. ) прясно мляко и 3-4 супени лъжици елдено брашно до кашеста смес. В сместта слагам също малко сол и подправки (  може да е черен пипер, чубрица, къри и пр....). Малко преди готовност, заливам с кашицата и пека още около 10 минути без капак/ покриване с фолио. Общо времето за печене е около 40 - 50 минути, с вентилатор на Т - 175 ´ С

# 683
  • Там, където мечтите се сбъдват
  • Мнения: 197
За днес мисля да направя печени лучени кръгчета с пармезан, пица с блат от тиквички и една паста на фурна.

# 684
  • София
  • Мнения: 2 150
тези печени лучени кръгчета с пармезан звучат много вкусно. пармезанът към края, когато е поомекнал лука ли го настъргваш?

при нас салата + чушков хумус + печени филийки ще е днес

# 685
  • Там, където мечтите се сбъдват
  • Мнения: 197
тези печени лучени кръгчета с пармезан звучат много вкусно. пармезанът към края, когато е поомекнал лука ли го настъргваш?

при нас салата + чушков хумус + печени филийки ще е днес

За първи път ще ги правя, по тази рецепта, но нямам чедър, а пармезан:)
https://healthywithdeni.com/2017/04/%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0% … 0%b5%d1%82%d0%b0/

# 686
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 3 731
Благодаря ви за чудесните идеи за бисквити. Тези с портокаловият сок ще изчакат до догодина. Мина им сезонът.
Тия дни ще се посветя на бисквитеният бизнес.
Днес чушки в сладко кисел сос. По моя инициатива добавих малко доматен сос.

# 687
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 12 153
Нещо като пататник, но с тиквички и картофи
Зеленчуци на тиган - грах, моркови, лук...
Катък с печени чушки
Салата от спанак
Сладолед от банан

Имам още спанак, утре мога да го сложа в тесто за катми

# 688
  • The QC to be!!!
  • Мнения: 4 635
Винен "кебап" но вместо месо, 2 вида гъби - печурки и манатарки. Но беше с бяло вино и нещо не ми допадна много с това вино.
Гъбена супа с ориз.
Спаначна крем супа.
Коприва на каша.

Имам патладжани, и се чудех дали да ги пека на фурна с яйца и сирене или на мусака или на котлона с олио и подправки и чесън. Ще им се почудя още ден два, пък трябва да ги сготвя. Купих ги защото са много свежи и хубави. Но много рядко готвя, все ми нагарчат, а ги беля.

# 689
  • Мнения: 2 317
запечен карфиол с фузили, кисело мляко, извара, спанак, лул и яйца. Снимката се оказа без фокус...
Скрит текст:
Ето и муската с патладжан
Скрит текст:

Общи условия

Активация на акаунт