Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 9 май 2019, 18:56 ч.

Рецептите на мама

  • 2 897
  • 58
  •   1
Отговори
# 45
  • Мнения: 3 042
Кюфтета със доматен сос 🍅
Кюфтета ги опекох на грил след това направих соса от доматен сок.
За соса
1/4 лук
100 мл вода
100 мл доматен сок
1 сл брашно
1 сл олио
Сварих водата доматения сок и настъргания лук олио, след това размих малка част от соса брашното и добавих отново в тенджерата с 4 кюфтенца.
Много се хареса изяде едно кюфтенце и филия хляб без кората. 😋

# 46
  • Мнения: 6 260
Страхотни гризини.

# 47
  • Плевен
  • Мнения: 1 113
https://receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0 … D1%80%D0%BD%D0%B0
Една интересна рецепта с тиквички. По между един от редовете сложих сирене.

Печена палачинка
3 яйца, 300 мл прясно мляко, 12 с.л. брашно, щипка сол, 60 грама масло.
Разтопявам маслото на дъното на тава ( 30-32см) и изсипвам сместта. Пече се около 20 минути. Става на вълни.

# 48
  • Мнения: 6 260
Бебешко"руло" Стефани
Разстилам каймата и я запичам от двете страни, слагам тънки резенчета варено яйце и кашкавал. Запичам и поднасям. Направих го на парти грила, защото става по-бързо, а и направих много малко за проба. С таткото го одобрихме, малкият също. Подправки не съм ползвала.

# 49
  • Плевен
  • Мнения: 1 113
Верчето, ти ли даваше мюсли с прясно мляко за закуска? Как го правиш? Накисваш го от вечерта или?

# 50
  • Мнения: 6 260
В началото да, после се оказа, че хрупкаво му харесва повече, т.е. преди да седне да закусва топля мрякото, слагам мюсли и о.ядки и директно давам.

# 51
  • Мнения: 2 525
Верчето, аз правя по подобен начин пицс върху блат от кайма. Разстилам кайма и слагам сирене, печени чушки, домати, кисели краставички (вече е голям и ползвам по малко), яйца и кашкавал.

# 52
  • Мнения: 6 260
На първо четене ги одобри Мистър Каприз

# 53
  • Плевен
  • Мнения: 1 113
И аз ги правих, но със сирене. Много са вкусни.

# 54
  • Мнения: 2 525
Вчера правих нещо средно между доматена крем супа и лютеница.
1 малка глава лук
1 скилидка чесън
1 настърган морков
2печени чушки
Към 800гр домати
Задуших лука, чесъна и моркова в зехтин и вода. Като останаха само на мазнина добавих нарязаните печени чушки и доматите и варих до сгъстяване. След това пасирах.

# 55
  • Мнения: 303
Днес направих две рецепти намерени от интернет и двете са страхотни:
Първата е хлебчета с тиква:
http://vsekimojedagotvi.com/5041/eto-taka-se-pravyat-vkusni-hleb … -meki-kato-pamuk/
Втората е крем супа (последно време само това яде):
https://papu.bg/%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%BC-%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%B … 0%BB%D0%B4%D0%B0/
Да е сладко на малките ни съкровища.

# 56
  • Мнения: 1 700
Кекс с овесени ядки и банан
1ч.ч кисело мляко/2 ч. ч овесени ядки/2 бр банан, намачкани с вилица/2 яйца/100мл прясно мляко/2 с. л мед/малко канела/1 бр ванилия/половин пакетче бакпулвер

Всичко се сивпва в голяма купа. Овесени те ядки няма нужда да се киснат предварително, хубаво е да са финни. Бананите се намачкват с вилица/те са последни/. Получава се гъста каша. Тази каша изсипвам върху хартия за печене, леко намазана с масло. Това е от малкото рецепти, на които не засичам време. Пека на око, до златиста коричка на кекса, не повече от 35 мин. Загрята фурна на 200 градуса, после намалям на 180.

Един от любимите кексове на мм и щерката. Здравословен:=) Ние си го заливаме с мед, на малката без, поднесен с чашка айрян. Много го обича.

Скрит текст:
Излишно е да уточнявам, че е подходящ за малко по-големи дечица или такива, които вече,  хапват пр. мляко и мед :=)


# 57
  • Мнения: 2 525

Маслен сладкиш с крема сирене и плодове
100гр масло
3 с.л. мед
1/2 пакет крема сирене
4 яйца
1ч.ч. брашно (аз ползвах лимецово и пшенично)
1 пакетче бакпулвер, 1кафяна лъжичка сода
Праскови/нектарини/кайсии
Маслото се разбива с миксер и към него се прибавя меда, след това крема сиренето и едно по едно яйцата.
Брашното се пресява и към него се добавят бакпулвера и содата.
Плодовете се измиват и се разрязват на 8. Подреждат се в тавичка, покрита с намаслена хартия за печене и се покриват с разбитата смес.
Пече се в предварително загрята на 180гр фурна. Първо 10 минути само на долен реотан и след това 20-ина минути на горен и долен до готовност.

# 58
  • Мнения: 1 700
Споделям рецепта, която наскоро видях в блог на една майка, много лесна и вкусна, днес я приготвих:Кюфтенца от нахут:

Необходими продукти:
1 буркан сварен нахут
2 бр яйца
1/2 връзка магданоз
2,3 стръка пресен лук
хималайска сол
куркума и каквито подправки решите и обичате(аз сложих и малко черен и червен пипер)

Приготвяне:
Нахутът се пасира заедно с яйцата(става и с пастор, може и в чопър). Получава се хомогенна смес. Добавя се магданозът, после лукът. Накрая подправките. Всичко смесено в голяма купа. Оформят се кюфтенца с помощта на лъжица. Слагат се върху хартия за печене, в предварително загрята фурна. Пекат се не повече от 20/25 минути.
Скрит текст:

Последна редакция: сб, 14 сеп 2019, 17:52 от Be_Special

Общи условия

Активация на акаунт