Вегетарианската тема 12 - какво ще готвим днес

  • 28 949
  • 1 011
  •   1
Отговори
# 390
  • София
  • Мнения: 5 247
1.спаначена гозба с малко лук морковче шепа елда 10на макарона сметана
2.пица с кашкавал чушка настъргана тиквичка и лук
3. крем супа целина с овесени ядки

# 391
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 731
На обяд любимите на мм aglio,olio,peperoncino.
За вечеря картофи със зелен фасул.
За портокали е още рано. Има мандарини-портокали за сезона.

# 392
  • The QC to be!!!
  • Мнения: 5 345
измислена супа - задуших лук, чесън, джинджифил, лют червен пипер на люспи, вода, черен пипер, соев сос, настъргани моркови, тофу и начупени сварени спагети, от горе малко чайвс. На мен ми хареса, на мм не. Сама ще си я ям.

Пържени яйца с извара, запечени франзели намазани с чесън и олио.

# 393
  • Мнения: X
Нещо като шакшука, жълта леща на къри, варени кестени (от собственоръчно събраните).

# 394
  • Мнения: 1 076
В нас дояждане - леща обикновена, тиквички на фурна, салата от варен карфиол, салата от зелении.

Хич не ми се готви и идеи нямам. Почнах напоследък да правя седмично меню - за пазар и съответно за готвене. Много ми помага. Само дето тази седмица щяхме да сме на дълъг уикенд извън града, но сме болни и отменихме. Та нямам меню за тези дни.

# 395
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Антипастите от патладжан и чушка станаха добре, ядахме ги с моцарела. Като сравня вкуса на купените зеленчуци с моите - разлика огромна 🤨
Така ме е яд, че не мога да намеря по-голямо място и за по-дълго.

Пюре от сушен грах с авокадо
Войнишки курабии, една част на охлювчета с канела
Безгл. сладки с банан
Паеля с гъби и зеленчуци
Пълнени гъби със сирена

За довечера нямам идея още. В неделя евентуално ще правим пикник, трябва да измисля нещо лесно преносимо. В краен случай пак паста за всеки отделно с каквото я яде.

# 396
  • Мнения: 9 152
Елда със зеленчуци.
Кьопоолу с патладжан, чушка, домати, морков, авокадо и магданоз.

# 397
  • София
  • Мнения: 5 247
И аз все правя списъци кога какво да готвя пазарувам и приготвям иначе не мога.

# 398
  • Мнения: 1 076
В нас днес:
обикновен боб в ИнстантПот-а,
разядка с печени тиквички,
сок от цвекло, ябълка, морков и мандарина,
печени сладки картофи

Последна реколта от градината - цвекло, пащърнак и моркови. Цвеклото е доста, 2-3кг. Мога ли да го ферментирам? Мислех да сложа съвсем малко китайско зеле, лук и подправки, дали ще стане?

# 399
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Можеш да го ферментираш. Аз не бих слагала нищо друго.
Моето е заедно с морковите и пащърнака в една кога с пясък.

Безглутенови катми с гъби и кашкавал
Тиква с камамбер на фурна

# 400
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Темата позамряла 😉

Днес кейл с гъст. масло и зелено тай къри
Печени картофи и мекици

Вчера правих меденки, безгл. кекс и сладки - последните две доста неуспешни 😟
От меденки те направих коледен календар

Паста с броколи и песто дженовезе
Кисело зеле с боб в тигана - трябваше набързо да сготвя 🤪
Японски пици с гъби
Омлет с карфиол
Леща с много зеленчуци
Доматена супа
Бананов шейк

# 401
  • Мнения: 9 152
Салата червени чушки, лук, краставица, домат, рендосан морков и много магданоз, с подправки.
Зеле ( островърхо) с просо, праз лук, моркови и подправки.

# 402
  • The QC to be!!!
  • Мнения: 5 345
крем супа от коприва (замразена); зеленчукова супа; печена тиква, варена тиква, и имам настъргана за баница, но не ми остана желание да я правя (ще е през седмицата може би). Направих много сполучлива содена пита(ка) само с 3 лъжици кис. мляко, другото беше вода (сол, малко олио). Печени тиквички на фурна и им сложих чесън, копър и балсамико.

Имам соеви сухи "шницели" - до сега не съм готвила такива шницели. А вие? Какво да ги правя? Приличат на нещо като изсушени кюфтета, но по спелскани!

# 403
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Трябва да ги накиснеш във вода, за да омекнат, после ги сготви в нещо със сос, за да се и овкусят. Сложи и повече подправки.

Аз като тийн ги ядях. гранулите са по-приложими и безпроблемни, стават без накисване и заместват кайма в сарми, пълнени чушки, мусака.

# 404
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 731
У нас крем супа с цветно зеле и с finocchio ,не му помня името ма български.
Местни зелении, които не се срещат помалко нашите краища.
За утре яхния с патладжан, чушка, лук и картоф.

Общи условия

Активация на акаунт