Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 9 юли 2019, 17:17 ч.

Вегетарианската тема 12 - какво ще готвим днес

  • 25 261
  • 1 026
  •   2
Отговори
# 975
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 13 801
Замразен става ли? После какво ще го правиш?
Аз мислех със сол да го правя като самардала.

Киш е добра идея, само да измисля от какво да е тестото.
Просо и ориз ядахме тези дни.

Сега се сетих, че може и в пролетни рулца.

# 976
  • Калифорния, САЩ
  • Мнения: 4 844
И у нас ще е яйчен ден - бъркани за детето; на очи - за нас.
   Мариновани репички със зелен лук.
   Бок чой със сусамово олио, соев сос и чесън на тиган.
   Морокови и френски зелен боб пак по същия начин за малкия.
    Доматена салата.

# 977
  • София
  • Мнения: 820
Месих содена питка.  Съдействаха ми условията- липсата на хляб вкъщи, а навън е януарска снежна виелица цял ден и изолацията в добавък. Хапнахме я с крем супа тиквички с резенчета натурално тофу към нея. Най-после я сготвих. Сложих 4 тиквички, 2 моркова, 2 глави лук, царевичен грис, чер.пипер, магданоз и лъжица олио. Мъжете си облизаха купичките.
Имам червено цвекло и мисля половината да го сготвя на крем супа със спанак и шепа просо, пащърнак, морков и лук. А другата половина на салата с варени картофи и моркови,  суров лук и маслинена паста и печени чушки.

Последна редакция: ср, 25 мар 2020, 00:15 от Мигла

# 978
  • Мнения: 2 564
От последните дни: гъбена каша,  паста,  зеленчукова крем супа . Днес - баница със спанак,  сирене и яйца. Останаха ми кори и ги направих на банички на тиган с плънка от белтъци и сирене / имах два белтъка, останали от   преди/. На тиган баничките много ги хареса мм, детето пък яде от другата баница. Всички сме с предпочитания у нас😊.
Честито Благовещение🍀🌻!
Ася, родителите ми имат левурда и самардала в двора, и двете ги сушат и стриват сос сол. Много ароматна сол се получава, аз винаги си вземам няколко буркана😊.

# 979
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 13 801
Мигла, стана ли питката? Аз знам, че соденото тясто трябва да е по-рядко... 🤔

Аз правих два сладкиш с морков и ябълка. Глутеновият се спихна, а толкова хубаво се беше надул. Не съм ги срязала още.

Картофи, моркови и лук на фурна. Киш не успях да направя, бебето се скъса да мрънка.

Феникс, благодаря, че сподели. Знаеш ли как точно я правят? Аз имам едра морска сол само, как да процедирам...?

# 980
  • Мнения: 3 498
Честито Благовещение и от мен! Sparkling Heart Flowers Four Leaf Clover
За днес пекох палачинки, специално - да е празнично.

# 981
  • Мнения: 2 564
Обикновена сол използват. Измиват и нарязват листенцата, после, докато са мокри, добавят солта и хубаво намачкват. Целта е да се смачкат хубаво листенцата, да могат да се смесят със солта и да си пуснат аромата. След това оставят да изсъхне, докато се изпари напълно водата. Прибират в буркани. В самата сол после остават парченца от листенцата, предполагам, че може да се пресее с по- едро сито, но на нас не ни пречи и така си я ползваме. Много върви с варени яйца, на салати, за готвене също. Не люти, за разлика от свежите листа. Аз не съм голям фен на босилека, та моя вариант на салата " Капрезе" е домат, моцарела, сол със самардала и зехтин🙊🙉🙈😊

# 982
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 13 801
Благодаря. Утре ще ида за ситна сол.

Пюре от картоф и нахут
Ньоки с червено зеле на тиган

# 983
  • The QC to be!!!
  • Мнения: 4 893
задуших лук с малко чесън и много спанак, с подправки. Допълнително сложих в тигана за дълго време да се готви тофу с малко подправки и олио (променя вкуса и ни харесва, леко по дъвкателно е).
Супа със зеленчуци и спанак.

# 984
  • Русе
  • Мнения: 2 654
Картофени кюфтета

# 985
  • Мнения: 2 564
Кисело зеле с ориз на фурна + люти чушки+ домашен хляб🐷
За детето има гъста спаначена супа с морков, чесън и много фиде.

# 986
  • Мнения: 3 498
Просо с червена леща и зеленчуци- лук, морков, червена чушка, магданоз и джоджен.

# 987
# 988
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 13 801
Пролетни рулца с гъби и миризливо сирене на грила
Яхния от зеленчуци и сушен грах

# 989
  • Русе
  • Мнения: 2 654
Пържени филии


Пържени картофи

Общи условия

Активация на акаунт