Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 25 юли 2019, 17:20 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 20 043
  • 500
  •   2
Отговори
# 420
  • Мнения: 14 396
Здравейте, моля за съвет по един въпрос, който не е баш кулинарен, но е в тази сфера.
Правя заготовка за миш маш за буркани за зимата и понеже баща ми много обича люти чушлета, купих 0,500 кг и ги нарязах заедно с другите чушки. Докато ги режех, нямах проблеми, но сега, след час-два, ръцете ми направо горят и много ме болят. С какво мога да облекча болката?
А сега трябва да режа и лука.

1. Кашичка от сода за хляб и вода, намазват се, оставя се да изсъхне и се измиват хубаво.
2. С някакъв козметичен продукт, съдържащ спирт - лосион, тоник, в краен случай водка.
3. Потопяване в студено мляко, айрян с добавени кубчета лед, намалява паренето.
4. Със зехтин или олио, втриваш хубаво и след това измиваш с топла вода и сапун.
5. Препоръчва се ръцете да се намажат със зехтин/олио преди да се работи с лютите пиперки, като се внимава с ножа. Може би ръкавици най-добре ще свършат работа.

# 421
  • София
  • Мнения: 553
Благодаря за отговорите, нарязах лука, 5 кг, толкова ми лютеше на очите, че направо забравих за ръцете си. Ще потърпя още, докато оправя всички продукти и после ще пробвам със всичко, което ми написахте.

# 422
  • Мнения: 121
Здравейте, въпросът ми не е точно кулинарен, но ще съм много благодарна, ако някой ми помогне. Във фурната точно по средата имам петно от печен заек... Самият сос, в който се е готвиш заека се е разлял при вадене. Опитах да го изчистя, но е останало малко и няма махане, а фурната не пече точно, където е петното... Някой може ли да ми препоръча ефикасен препарат и дали ако някак успея да отстранят петното фурната ще загрява и там?

# 423
  • Мнения: 858
Здравейте, въпросът ми не е точно кулинарен, но ще съм много благодарна, ако някой ми помогне. Във фурната точно по средата имам петно от печен заек... Самият сос, в който се е готвиш заека се е разлял при вадене. Опитах да го изчистя, но е останало малко и няма махане, а фурната не пече точно, където е петното... Някой може ли да ми препоръча ефикасен препарат и дали ако някак успея да отстранят петното фурната ще загрява и там?

Аз с обезмаслител си почиствам фурната и получили се такива петна. Получава ми се!

# 424
  • Мнения: 198
моля за съвет какъв пасатор с приставка чопър да си купя.  Не е точно по темата ,но вие какви ползвате и сте доволни. Може и на лични да ми пишете. Моят се повреди и се двоумя между https://www.tehnomix.bg/pasator-braun-mq-735-sauce и и https://www.technomarket.bg/pasatori/gorenje-hbx884qe-09153674
 

# 425
  • Мнения: 2 502
Преди давах много пари за скъпи пасатори - еми чупеха си се. Последно си купих някакъв куче марка от Кауфланд - за 20-30 лв. с три години гаранция. Ползвам го вече повече от три години, не мисля, че има смисъл да се инвестират много пари точно в пасатор - от високите обороти се чупи лесно, от каквато и марка да е.

# 426
  • Мнения: 3 303
Пасатора ,който ми издържа на използване всеки ден,по 2-3 пъти ,в продължение на около 3 години е този

https://m.emag.bg/pasator-delimano-astoria-300-w-reguliruema-sko … D6H8RJBBM/  
Няма чопър ,но съм много доволна,заслужи си парите с това нон стоп пасиране.

След него купихме този,има чопър,за щастие по-рядко ми се налага да го използвам,от година ми е някъде,пак на същата марка.

https://www.delimano.bg/jutil-chopper-3-v-1/ 

# 427
  • Мнения: 3 896
И аз да си кажа за пасаторите. Достa нещо прекарх. И уж все скъпи ги купувах, накрая се отказах. И аз си взех един за 12$ от тукашен евтин магазин и над три години го ползвам. Но аз за всяко нещо го ползвам. Дори и за застройка на супи, ако ми трябва лъжица брашно. Хич нямам време да се повъртам и да бъркам да не ми стане на топчета. Врътвам с пасатора и толкова. Е, после трябва и него да мия, ама поне има динамика някаква Simple Smile

Последна редакция: пт, 13 сеп 2019, 21:27 от vici75

# 428
  • Мнения: 62
Привет! Бихте ли ми препоръчали изпитана рецепта за крем супа.

# 429
  • BG
  • Мнения: 1 467
Крем супа от какъв зеленчук? Аз слагам каквото ми харесва в тенджерата, правя един бъркоч, така или иначе после ще се пасира. Grinning

# 430
# 431
  • Мнения: 3 903
Нашата любима е с картофи,морков и лук. После масло и прясно мляко,с крутони става идеална.

# 432
# 433
# 434
  • София
  • Мнения: 2 148
Кажете ми какво да правя рукола, която е хем горчива, хем люта?

Общи условия

Активация на акаунт