Публикувана: 26 авг. 2019, 00:51 ч.
Последно мнение: 3 ноем. 2022, 11:50 ч.

Снимки – спомени от близко и далечно минало

773 345
11 934
1

# 11 655 16 окт. 2022, 04:42 ч.

Street of Dreams
Мнения: 14 347

Цитат на: Doli в сб, 15 окт 2022, 22:39

Може ли рецептата на сладкиша/торта с грис 😋 ?
Обичам всичко с грис 😍
Баба ми правеше най-вкусната баклава с грис и аромат на канела и карамфил 😋 Пробвах да я направя,но не се получи като нейната 🥺

Утре ще ви я напиша, като си сверя часовника с аверката - да не объркам нещо от едно правене. Но бая време отне.
Аз не можах да я пробвам, че замина за детското парти, обаче малкият господинчо се кълне, че това е най-яката торта на света. А точно този е ял доооста неща - майка му много му угажда и обича да готви още от преди да го роди. Също не бях чувала за такава торта - майката е арамейка - може да е нещо тяхно.

Арабските сладки са едни от най-добрите, които съм яла. Обожавам ги, особено тези с кадаиф. Проблемът е, че тук е пълно с имитати , които за нищо не стават. Трябва да чакам някой познат да се върне, че да донесе някоя кутия.

# 11 656 16 окт. 2022, 08:46 ч.

Мнения: 12 149

Цитат на: st. Dobri в сб, 15 окт 2022, 22:50

помните ли Люи дьо Фи(ю)нес и "Крилце или кълка"?
оказа се, че не е комедия, а научна фантастика. Sad

Че какво очакваш ? Това във филма е пра историята на молекулярната кухня. Сега такива изгъзици има, че не комедия, а трагедия ще е ако го филмират !

# 11 657 16 окт. 2022, 09:34 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 41 972

ами наивна съм - очаквам ако пише "смилянски боб" да е от Смилян; ако пише "телешки салам" - да е от телешко месо, а не от незнайни съставки и единственото телешко в него да е около 2% телешки субпродукти; свинското от българска ферма да е от България, не от Белгия Wink

# 11 658 16 окт. 2022, 09:44 ч.

Наблизо
Мнения: 8 440

Аа Добри,то пише “тип телешки” - на мен ми звучи като веганските заместители за луканка..

Не обръщам внимание вече,иначе ще се побъркам.

# 11 659 16 окт. 2022, 10:08 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 41 972

Цитат на: BeautifulM в нд, 16 окт 2022, 09:44

не намирам снимката, която съфорумка пусна. всякакви гнясове има вътре, само не месо, но май си пишеше "телешки", не "тип телешки.
и какво трябва да значи "тип телешки"?

този е друг, по-хай Wink

с 9% говеждо

# 11 660 16 окт. 2022, 10:15 ч.

Мнения: 12 313

Моите улични котета го ядат.

# 11 661 16 окт. 2022, 10:42 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 41 972

Цитат на: Poni69 в нд, 16 окт 2022, 10:15

Моите улични котета го ядат.

отдавна вече не съм "коте/мацка" Simple Smile

и за уличница не се класирам Wink

# 11 662 16 окт. 2022, 10:48 ч.

Мнения: 12 313

Е, аз тия салами не ги броя като храна за хора.
Спомен за такъв салам имам от гладната зима. Опашка пред кварталния магазин, пуснали са кашкавал с купони. Няколко часа чакане, отварят магазина, добираме се до заветният кашкавал. И, о, чудо, освен кашкавал има и австрийски телешки салам, дават по 400 грама. Една част от хората не го купуват, защото не знаели какъв е, късмет, че стига и до мен. Занасям гордо салама вкъщи - с такъв кеф сме го яли, по-вкусен ми е бил и от луканка.

# 11 663 16 окт. 2022, 10:53 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 41 972

предполагам, че в австрийския телешки салам има предимно телешко Wink

# 11 664 16 окт. 2022, 11:08 ч.

Мнения: 12 313

Най-вероятно. Но тогава бяхме толкова изгладнели, че всичко щеше да ни хареса.

# 11 665 16 окт. 2022, 12:21 ч.

Мнения: 12 149

Пробвал съм австрийския пастет, салам и бекон скоро - все същия вус както преди няколко години. И не ме боли корема след ядене. Обаче след ядене на нашенски нов пастет ....

# 11 666 16 окт. 2022, 12:27 ч.

Далечният изток
Мнения: 19 865

Оу, български пастет и Русенско варено... Няма тагава гадост, от много години не съм яла, но съм виждала някой около мен да отваря такива консерви.... Брррр...

# 11 667 16 окт. 2022, 12:40 ч.

Мнения: 12 149

Преди повече от 30 години пастет "Апетит" и "Русенско варено" бяха много добри ! Също и консервите на фабрика Славянка - филе скумрия в доматен сос, филе скумрия в олио, копърка в олио ( имаше и в доматен сос но не ми харесваше ), салата Ропотамо и т.н. Но в момента качеството е под всякаква критика. Помня в гладните години как бях отворил консерва пастет и в нея артефакт - перо ! От тогава не съм вземал да ям нашенски консерви пастет.
Една позната прави домашен пастет от дроб, ама пусто - не казва рецептата и все в малки количества ....