На морето имаме апартамент точно над едно ресторантче, там рускините са със всякакво предимство, защото оставяли големи бакшиши, имало случаи две рускини да си поръчат само една порция от нещо и при сметка 5 лева, давали и 20 бакшиш.Сервитьорите явно не ги интересува оборота, а бакшиша, затова им търчат като изоглавени.
- Публикувана: 24 окт. 2019, 15:42 ч.
- Последно мнение: 1 апр. 2025, 12:35 ч.
"Селски" номера и пинизи - тема 2
На мен в ОИ хотел, на бара ми казаха, че ледът е свършил, но за пияния руснак имаше. Питах "Как така?" Малко бил, пазели го за алкохол. Този беше толкова фиркан, че последното, от което имаше нужда беше още пиячка, ама нейсе... Момиченцето беше младо, затраях си.
Това ми е единственият случай с лошо обслужване в България, защото съм българка.
Това ми е единственият случай с лошо обслужване в България, защото съм българка.
Абе много зависи от чужденците, тук идват не особено заможните...Като бях студентка във Варна всяко лято работех като сервирьорка и мога да твърдя, че от българина по-добър клиент няма...и достатъчно бакшиш оставят и са любезни...
И аз така мисля, и, като чест клиент по българското море през лятото, никога не съм се чувствала пренебрегната, заради чужденците. Българските клиенти сме добри и желани клиенти. Не е само до бакшиши. Отнасяме се културно към обслужващите и това се оценява. Хората са хора навсякъде.
И това не ми се вижда нормално - за 5 лв сметка, 20 лв бакшиш. Издава ниско самочувствие. Все едно не са видели обслужване, та чак толкова да се впечатлят, че да оставят повече от сметката. Доколкото съм имала бизнес отношения с чужденци, бих казала, че тези от западна Европа са най-стиснатите, които са свикнали да правят сметка на стотинката. Същото съм чувала и за американците, но имам малко лични впечатления. С българи много по-лесно се работи.
Точно за американците си е норма да се оставя бакшиш в заведение, винаги. Имат си и възприето колко процента да е върху сметката. При тях точно такава работа като сервитьори и от сорта някакси заобикаля минималната заплата... съответно сервитьорите масово разчитат на бакшишите да се издържат, защото работят реално и под минималното заплащане. И изобщо на всякакъв обслужващ персонал но при сервиране е особено изразено. В Канада също са ми такива наблюденията, бакшишът изобщо не е под въпрос когато ти сервират, най-много да оставят по-малко ако не са чааак толкова доволни останали. Бившият ми е от там, той буквално хващаше и изчисляваше спрямо сметката така че никога да не е под 10% а като е доволен и по повече, така си е свикнал и за него е норма това.
Не че не си правят сметката като цяло, но когато става дума за обслужване такива са им навиците.
Виж бакшиш по-голям от сметката си звучи странно, освен и че едва ли се случва често.
Но цялата работа е комплексът ни че сме бедна страна и презумпцията че чужденците са по-заможни клиенти, със съответните очаквания - и за бакшиш, и за оборот.
Не че не си правят сметката като цяло, но когато става дума за обслужване такива са им навиците.
Виж бакшиш по-голям от сметката си звучи странно, освен и че едва ли се случва често.
Но цялата работа е комплексът ни че сме бедна страна и презумпцията че чужденците са по-заможни клиенти, със съответните очаквания - и за бакшиш, и за оборот.
Не мога да повярвам колко са изобретателни хората, за да направят далавера. С рускинските номера се смах с глас.
На Янтра е кофти много. Особено и с децата, гладни и премръзнали. Какво се очаква да се яде на пистата. Супа е най-логичното нещо.
Не ми се е случвало, но сигурно щях да ги разнеса и до КЗП да пиша и проверки да им пратя.
На Янтра е кофти много. Особено и с децата, гладни и премръзнали. Какво се очаква да се яде на пистата. Супа е най-логичното нещо.
Не ми се е случвало, но сигурно щях да ги разнеса и до КЗП да пиша и проверки да им пратя.
Идвайте при мен - аз винаги обслужвам българите с предимство! Няма по-добър клиент от българина - НЯМА!!! За почти 20 години в туризма - най-големи бакшиши съм получавала от българи.
Иначе селски пинизи в туризма - с лопата да ги ринеш. Срам ме е да разправям...
Иначе селски пинизи в туризма - с лопата да ги ринеш. Срам ме е да разправям...
Идвайте при мен - аз винаги обслужвам българите с предимство! Няма по-добър клиент от българина - НЯМА!!! За почти 20 години в туризма - най-големи бакшиши съм получавала от българи.
Иначе селски пинизи в туризма - с лопата да ги ринеш. Срам ме е да разправям...
Иначе селски пинизи в туризма - с лопата да ги ринеш. Срам ме е да разправям...
Разправи, разправи
На мен са ми много забавни такива и съм се чудела как изобщо на човек може да му хрумне да направи някои неща. Не от морална гледна точка, но има някаква особена изобретателност.
Не съм имала случай да се държат лошо с мен, защото съм българка. Нито в България, нито другаде. И в Европа и в Африка и в Азия. Мисля, че каквото излъчваш, това и получаваш, като отношение, огледално. Когато си усмихнат и любезен, такова отношение предизвикваш. Ако си намръщен и сърдит, вероятно такова и ще получиш. А, ако се държиш високомерно, надменно, най-зле. И въобще не става дума за очакваните бакшиши.
Не подценявайте хората от туристическия бранш. Искат се много качества, за да се задържиш в него и да устоиш.
Много се радвам, че не работя това, макар точно това да съм учила. Не съм чак толкова добра и всеотдайна. Не съм и многоръкия Шива.
Не подценявайте хората от туристическия бранш. Искат се много качества, за да се задържиш в него и да устоиш.
Много се радвам, че не работя това, макар точно това да съм учила. Не съм чак толкова добра и всеотдайна. Не съм и многоръкия Шива.
Той целият бизнес с туризъм и ресторантьорство рядко минава без номера по темата... Къде по-видни за клиентите, къде по-малко.
В Канада минималната заплата е $15 на час за Онтарио. Не смятат бакшиша в тази сума; той е отделно. И ние оставяме задължително, между 15 и 20%. Така е прието. Зная, за
Ото близка приятелка на дъщеря ми работи като сервитьорка през лятото в луксозен ресторант. С парите отиде на едномесечна екскурзия в Европа.