Много глупав въпрос, но утре пости ли се? Честит празник на именниците!
- Публикувана: 1 ян. 2020, 10:55 ч.
- Последно мнение: 14 март 2021, 12:50 ч.
Рецепти за православни пости 2020 година
Колкото и странно да звучи, когато празника на свети Георги е в постен ден (сряда или петък) след Светлата седмица (Завършваща на Томина неделя) се пости и не се яде агнешко месо, ами ... например риба.
Моля , ако има спазващи постите с хроничен колит и гастрит , да споделят с какво се хранят ? Не мога да ям бобови храни , праз , лук , люто , кисело ,плодовете са ограничени . И ориз , хем по малко , хем рядко . Всяко мнение и предложение ще ми е полезно .
Напомням че тази седмица не се пости, а от следващия понеделник започват петровите пости.
От утре започват Петровите пости, които ще продължат до 28.06.2020 г. включително. Точно 2 седмици.
Разрешени са растителни продукти, мед и риба (без сряда и петък). Не се разрешават месо, животински мазнини, мляко и млечни продукти. Вижте календара в първи пост на темата.
Разрешени са растителни продукти, мед и риба (без сряда и петък). Не се разрешават месо, животински мазнини, мляко и млечни продукти. Вижте календара в първи пост на темата.
Ще чакам предложения за нещо постно, лесно и вкусно. Проблемът е, че човек като се прибира вечер уморен от работа няма време, нито желание за нещо по- така. В такива дни аз прибягвам или до готова храна, или до омлетите. И в двата случая не е постно 😔 Уж сме християнска страна, а много трудно се намира нещо по магазините без месо и млечни в постните дни.
Според мен зависи откъде сте. В по-големите градове има опции. Аз съм от не много голям, но областен град. Имаме опция за примерно веган сандвич. Отделно можете да посетите някоя голяма верига, там вече предлагат зеленчукови кюфтенца, тофу и всякакви други постни храни.
Но смятам, че при липса на време, на първо място трябва да има организация. Ако нямате време да готвите вечеря, можете да си скалъпите една бърза салата, хем вечерята да е лека. Ако не ви стига, можете да приготвите уикенда нещо по-въглехидратно за цялата седмица и да го добавяте към салатата. По същата логика можете и да приготвяте кутии с храна за седмицата.
Но смятам, че при липса на време, на първо място трябва да има организация. Ако нямате време да готвите вечеря, можете да си скалъпите една бърза салата, хем вечерята да е лека. Ако не ви стига, можете да приготвите уикенда нещо по-въглехидратно за цялата седмица и да го добавяте към салатата. По същата логика можете и да приготвяте кутии с храна за седмицата.
Не бях забелязала, че има яйца. Може би яйчен меланж, затова да съм пропуснала?
Има много идеи за постни манджички, всички са много вкусни. Това, за което се сещам в момента:
- лозови сарми
- зелеви (за малко по-студено време)
- постно зеле с домати
- постно суши (за този пост може и с риба)
- печени чушки в доматен сос (може и патладжан)
- постни чушки с ориз
- патладжан с плънка от зеленчуци
- тиквички (пържени, печени, дори и сурови)
- карфиол на тиган
- зелен боб плакия
- всякакви картофени
- гъбена супа
- зеленчукови крем супи
- зеленчуци, приготвени в мед (патладжан, чушка, пащърнак)
- бобена/лещена яхния
- киноа със зеленчуци
- бобена салата с много лук, оцет и магданоз
- хумус
- фалафели
- домати с ориз
- ориз със зеленчуци
Сигурно пропускам доста.
Има много идеи за постни манджички, всички са много вкусни. Това, за което се сещам в момента:
- лозови сарми
- зелеви (за малко по-студено време)
- постно зеле с домати
- постно суши (за този пост може и с риба)
- печени чушки в доматен сос (може и патладжан)
- постни чушки с ориз
- патладжан с плънка от зеленчуци
- тиквички (пържени, печени, дори и сурови)
- карфиол на тиган
- зелен боб плакия
- всякакви картофени
- гъбена супа
- зеленчукови крем супи
- зеленчуци, приготвени в мед (патладжан, чушка, пащърнак)
- бобена/лещена яхния
- киноа със зеленчуци
- бобена салата с много лук, оцет и магданоз
- хумус
- фалафели
- домати с ориз
- ориз със зеленчуци
Сигурно пропускам доста.
Зеленчуковите кюфтета и картофените кюфтета са с яйца...
Аз например в тези кюфтета слагам и сирене тофу и много съм доволен.
Тези например пък са от овесени ядки (в ляво) и картофени (в дясно). И в двата варианта има сварени и пасирани нахут и соя, картофи, лук и подправки.
