Съдържа омега-9. Бих направила баница с него.
- Публикувана: 25 ноем. 2020, 14:00 ч.
- Последно мнение: 16 дек. 2020, 14:44 ч.
Можем ли да готвим здравословно с мазнина? Опитайте Hosso!
От известно време вкъщи се подвизава слънчогледовото олио Hosso .
Към момента съм го използвала за пържене и за замесване на тесто.
Подходящо е за овкусяване на салати и за дресинги, но аз не съм го тествала за подобни. Между другото, майка ми преди години винаги овкусяваше салатите с олио и някак си имаха по - различен вкус от овкусуна салата със зехтин. Откакто заживях сама, започнах да използвам само и единствено зехтин и така до днес. Трябва да експериментирам с олиото на Hosso.
Слънчогледовото олио загрява бързо и не се пени като други подобни продукти.
В днешната ми рецепта ви представям идея за Пържени кюфтета от свинска кайма с картофки от целина.
Пържени кюфтета с картофки от целина
Към момента съм го използвала за пържене и за замесване на тесто.
Подходящо е за овкусяване на салати и за дресинги, но аз не съм го тествала за подобни. Между другото, майка ми преди години винаги овкусяваше салатите с олио и някак си имаха по - различен вкус от овкусуна салата със зехтин. Откакто заживях сама, започнах да използвам само и единствено зехтин и така до днес. Трябва да експериментирам с олиото на Hosso.
Слънчогледовото олио загрява бързо и не се пени като други подобни продукти.
В днешната ми рецепта ви представям идея за Пържени кюфтета от свинска кайма с картофки от целина.
Пържени кюфтета с картофки от целина
Тъй като не ползвам животински мазнини , а зехтина придава по-специфичен вкус винаги ползвам слънчогледово олио за готвене. Това ще е едно отлично решение на мои Грабва ме това ,че може да се готви с него на по - високи температури. Първото, което ще сготвя е пилешки филенца с пармезан и задушени картофи с мащерка.
