Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Отговори
# 780
  • Мнения: 398
Залагаме на традиционните нека,направихме агнешко в грил фурна,картофки,салатка,свински и пилешки пържоли за тези които не ядът агнешко,яйчена салата Simple Smile

# 781
  • Мнения: 729
🐤🐤🐤 Великден - традицията повелява!
Следващият етап е посветен на основните блюда - рецепти с агнешко, месни деликатеси и гарнитури. Очакваме вашите предложения, снимки и рецепти!
Печено агнешко - гарнитурата е различна. Може картофи, ориз или в нашия случай тази година зелена салата.

# 782
  • Стара Загора
  • Мнения: 734
На един от най-светлите празници в България нашето семейство има традиция да консумира агнешко - предварително овкусено за няколко часа. След което в голямата тава добавяме много лапад, зелен лук и гьозум, водичка, след което завиваме с кухненско фолио. Приготвяме го в пещ, която се опалва от предната вечер и на следващият ден проверяваме как е станало. При необходимост откриваме фолиото на сутринта да се запече. Местото става толкова крехко, както няма как да се получи на фурна. Дроб сармата я правим традиционно пък в печката Animal Sheep

# 783
  • Мнения: 1 468
Печено агнешко с гарнитура ориз с лапад,  зелена салата и разбира се, яйца и козунак.

# 784
  • Sofia
  • Мнения: 2 602
Ние не консумираме агнешко месо.При нас беше заек с гарнитури - картофи, ориз и гъби.

# 785
  • Мнения: 59
Агнешко печено в плик


Необходими Съставки

агнешко месо - около 1 кг.
масло - 80 г. краве
джоджен - 2 - 3 стръка
сол - на вкус
червен пипер - 1 ч.л.
картофи - за гарнитурата

# 786
  • Велико Търново
  • Мнения: 4 862
Не консумираме агнешко вкъщи. Тъй като е италианска седмица в любимия Лидл ( за щастие заредена от събота Simple Smile) , приготвих пилешки филета по италиански. Жестоко овкусени с богат италиански микс подправки и кокосово масло. Приготвих ги на грил тиган и сервирах с пресни салатки и свежи зеленчуци. Леко, вкусно и полезно!
За десерт предложих Ягоди с маскарпоне и сурови ядки, но него го отразихме чак в късния следобед на празничната събота.

# 787
  • Пловдив
  • Мнения: 1 071
Печено агнешко. Стана превъзходно. За 2 кг агнешко смесих в една купа - 5 гр сол, 5 гр червен пипер, 1 к. л. черен пипер и 100 мл олио. С тази смес намазах хубаво всяка една мръвка, наредих в тавата, сипах 1 ч.ч. вода и сместта от пипер, сол и олио (ако остане), покрих с фолио за печене и пеках на редварително загратя фурна за 3 часа - 3 часа и половина на 180 градуса.

# 788
  • Варна
  • Мнения: 4 031
Печено агнешко. Стана превъзходно. За 2 кг агнешко смесих в една купа - 5 гр сол, 5 гр червен пипер, 1 к. л. черен пипер и 100 мл олио. С тази смес намазах хубаво всяка една мръвка, наредих в тавата, сипах 1 ч.ч. вода и сместта от пипер, сол и олио (ако остане), покрих с фолио за печене и пеках на редварително загратя фурна за 3 часа - 3 часа и половина на 180 градуса.
Скрит текст:
И аз по тази рецепта, експериментирали сме и други, но тази ни остана фаворит.
Единствено на дъното нареждам клонки лоза или череша.

# 789
  • Мнения: 30
Агнешко руло с катък и ориз със спанак и печурки



С помощта на остър нож обезкостяваме месото. Най-лесно това става, като започнем от ябълката, ако имаме бут, или от раменната става, ако имаме плешка. Ножът трябва да следва костта от всички страни. Когато сме отстранили костите, разстиламе агнешкото и го изтъняваме с чук за месо през стреч фолио. Овкусяваме го със сол, черен пипер и 40 мл олио.

Смесваме цеденото кисело мляко и натрошеното овче сирене. Поръсваме с джоджен и намазваме катъка равномерно върху месото. Навиваме агнешкото на руло и го връзваме с канап за печене.

Поставяме месото в тава, доливаме малко вода и го покриваме с алуминиево фолио. Печем три часа и половина на 160° С, след което махаме фолиото и допичаме за още 30 минути на 200° С.

Pushpin Виж цялата рецепта и всички съставки ТУК

# 790
  • Варна
  • Мнения: 344
Приготвихме печен агнешки бут с гарнитура ориз с лапад.

# 791
  • Мнения: 34
Не ядем агнешко, но правим мусака, тя ни е празничното ястие.

# 792
  • I want it all and I want it now.
  • Мнения: 4 184
Агнешко с ориз.

# 793
  • Мнения: 6 341
Зелена салата с яйца и агнешко на фурна.

# 794
  • Вестерос
  • Мнения: 31 928
Аз не обичам агнешко.
Правя всякакви салати и някакви разядки.
Като основно ядохме лозови сърми.

Общи условия

Активация на акаунт