Имам една китайска зелка, дайте идеи какво да я правя 
- Публикувана: 16 май 2021, 07:55 ч.
- Последно мнение: 16 ноем. 2023, 14:37 ч.
Азиатска кухня
Имам една китайска зелка, дайте идеи какво да я правя
И на проста салата само от зелето, с малко чили, оризов оцет и сусамово олио е страхотна и много любима у нас.
Азиатско меню днес в кутията с обяд на детето:
З - Кокосово мляко с ориз и кокосов сироп, манго
МЗ - круша Наши и личи с тофу-мисо дресинг
Обяд - Пад тай с тофу и скариди, оризови нудли Вермичели, броколи и лилав карфиол, черна гъба и гъби Шимеджи, ряпа Дайкон и зелен лук, с тамариндов сос и чипс от червени скариди; любима салата - китайско зеле с чили, оризов оцет и сусамово олио
З - Кокосово мляко с ориз и кокосов сироп, манго
МЗ - круша Наши и личи с тофу-мисо дресинг
Обяд - Пад тай с тофу и скариди, оризови нудли Вермичели, броколи и лилав карфиол, черна гъба и гъби Шимеджи, ряпа Дайкон и зелен лук, с тамариндов сос и чипс от червени скариди; любима салата - китайско зеле с чили, оризов оцет и сусамово олио
Дани, какво му изцеждаш на тофуто? При нас си се продава съвсем твърдо...
От мен днес към едни печени картофи с розмарин, да не остане някой гладен 😃:
панирани водни кестени с азиатски сос: хойсин, соев, фиш сос и разни други азиатски добавки.
Хубава вечер и много вдъхновение! 😃
От мен днес към едни печени картофи с розмарин, да не остане някой гладен 😃:
панирани водни кестени с азиатски сос: хойсин, соев, фиш сос и разни други азиатски добавки.
Хубава вечер и много вдъхновение! 😃
Криси, Морена и тук продават различните видове тофу, но повечето, особено твърдото и много твърдото са в саламура. Преди време ходих на курс в Сохо , който се ръководеше от мастър шеф и той обясняваше как е хубаво да се отцежда добре от водата в него. Водата се отцежда в зависимост от вида на приготвяното ястие. При някои рецепти само съвсем леко, докато при други повечко. Специално в моето семейство не харесват мекото тофу, държат да е средно твърдо до твърдо 
Скрит текст:
Ето и снимка на тофуто в саламура ,което продават тук
https://www.planetorganic.com/products/clean-bean-tofu-325g?vari … gKhOPD_BwE
https://www.planetorganic.com/products/clean-bean-tofu-325g?vari … gKhOPD_BwE
Аз в близките дни си взех нов Уок и днес го изпробвах... не мога да опиша колко съм доволна и щастлива да го имам. Та както обичайно ... из кутията с обяд на детето...
Свински бекон със зеленчуци (лук, моркви, чушка, краставица и бамбукови лентички) и златни игли, пикантен пържен ориз и салата - зелено манго, ряпа Дайкон и морков с тамариндов дресинг; ванилов йогурт с карамелизирани банани и кокосов чипс
Та както обичайно ... из кутията с обяд на детето...Свински бекон със зеленчуци (лук, моркви, чушка, краставица и бамбукови лентички) и златни игли, пикантен пържен ориз и салата - зелено манго, ряпа Дайкон и морков с тамариндов дресинг; ванилов йогурт с карамелизирани банани и кокосов чипс
Не знам защо изглежда сложно, напротив изключително лесно е и бързо е.
Нарязвам всички продукти (забравих да ги снимам на дъската), забърквам соса, строявам всичко до котлона и сипвам поред на твърдостта им в уока и след 5 мин. е готово - зеленчуците са леко омекнали, опърлени (месото също) и хрупкави - вкусно!
Опита ли човек и вижда колко е просто.
Нарязвам всички продукти (забравих да ги снимам на дъската), забърквам соса, строявам всичко до котлона и сипвам поред на твърдостта им в уока и след 5 мин. е готово - зеленчуците са леко омекнали, опърлени (месото също) и хрупкави - вкусно!
Опита ли човек и вижда колко е просто.
Ами, някой питаше по напред за закупуване на продукти Ориджинал 
та да споделя срещу нас от близо 6-7 месеца си имам магазин със всичко което се сетите
понеже не сте го споменали да кажа
https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x40aa852e3ac29ab7%3A0x6473b7d5494d136d!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipNDCw5YVP0LUoCQBV14jnmemI1D4R1BPGDcFlPD%3Dw288-h384-k-no!5skorejski%20magazin%20maria%20luisa%20-%20Google%20Search!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipNDCw5YVP0LUoCQBV14jnmemI1D4R1BPGDcFlPD&hl=en&sa=X&ved=2ahUKEwjzgPOp4oH0AhVrgv0HHVeMBuwQoip6BAhCEAM
та да споделя срещу нас от близо 6-7 месеца си имам магазин със всичко което се сетите
понеже не сте го споменали да кажа
https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x40aa852e3ac29ab7%3A0x6473b7d5494d136d!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipNDCw5YVP0LUoCQBV14jnmemI1D4R1BPGDcFlPD%3Dw288-h384-k-no!5skorejski%20magazin%20maria%20luisa%20-%20Google%20Search!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipNDCw5YVP0LUoCQBV14jnmemI1D4R1BPGDcFlPD&hl=en&sa=X&ved=2ahUKEwjzgPOp4oH0AhVrgv0HHVeMBuwQoip6BAhCEAM