Публикувана: 7 юли 2021, 14:50 ч.
Последно мнение: 26 ян. 2023, 00:43 ч.

Машина за хляб - 67 тема

49 762
739
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да отстраня проблема с хлебопекарната, която има неподвижни бъркалки?
Какви са програмите за сладко в хлебопекарната и какви са рисковете от използването им?
Как мога да използвам хлебопекарната само за месене, втасва или печене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да отстраня проблема с хлебопекарната, която има неподвижни бъркалки?
  
  Препоръчително е да се консултирате с ръководството за потребителя и да стартирате най-кратката програма без предварително подгряване. В този случай проблемът беше, че трябваше да изчакате 15 минути или имаше функция за бързо стартиране, която не беше спомената при покупката. Машината работеше добре, но тези подробности не бяха споменати по време на покупката.
- Какви са програмите за сладко в хлебопекарната и какви са рисковете от използването им?
  
  Програмите за сладко в хлебопекарната се използват за приготвяне на сладкиши като конфитюри. Въпреки това, много хора предупреждават срещу използването на тази програма, тъй като захарта бързо се разтваря и може да повреди уплътненията на остите на машината. Това води до потенциални рискове от повреда на уреда и неефективност на програмата за сладко.
- Как мога да използвам хлебопекарната само за месене, втасва или печене?
  
  Хлебопекарната може да се използва само за месене, втасва или печене въз основа на наличните програми. Например, тя може да се използва само за месене чрез избор на програмата за тесто без мая. Освен това може да се използва само за втасване чрез избор на програмата за паста. За печене изберете подходящата програма за хляб или други хлебни изделия.
- Как мога да подобря рецептата за пълнозърнест хляб, която включва сухо мляко?
- Може ли да използвам мляко вместо сухо мляко и вода, когато правя хляб в машина за хляб?

# 510 1 окт. 2022, 20:27 ч.

Добрич
Мнения: 6 260

В хляба и аз слагам оцет, че уж по-малко се рони, но за корите от майстор баничар знам, че за еластичност се слага бяло вино.

# 511 3 окт. 2022, 15:17 ч.

Пловдив
Мнения: 2 748

Здравейте

Купила съм си втора употреба хлебопекарна TEFAL Pain Dore, но изгубих книжката с програмите за различни видове хляб и кекс, грамажи и т.н. Няма я в сайта на Tefal.

Някой дали не може да ми я снима?

# 512 3 окт. 2022, 19:56 ч.

Мнения: 1 859

Здравейте,вече изпробвахме новата хлебопекарна от Лидл.
Доволна съм от покупката,надявам се да ми служи дълго

# 513 3 окт. 2022, 21:48 ч.

sofiq
Мнения: 1 592

Цитат на: Krotinia в пн, 03 окт 2022, 19:56

Ние сме със същата хлебопекарна от началото на март и я ползваме2-3 пъти седмично за хляб.Рецептата която най-много ни хареса е селски хляб от книжката с рецептите,в началото когато почнахме да я ползваме с рецептата за 1 кг. хляба изглеждаше точно както на снимките,че даже и повече бухваше,всеки пък опираше в прозорчето на хлебопекарната.От няколко седмици по същата рецепта,със същите продукти и пропорции(ползвам кухненски кантар,млякото е домашно ,яйцата също,брашното е една марка,маята ,солта и захарта също) хляба е до ръба на формичката.Не мога да разбера от къде може да е проблема.

# 514 3 окт. 2022, 22:15 ч.

Мнения: 375

Температурите паднаха, втасването се случва с различна скорост при различна температура.

# 515 3 окт. 2022, 22:16 ч.

София
Мнения: 3 050

Нещо сте сменили. Например нов пакет брашно, независимо, че марката е същата.Или нова партида мая. Освен това и времето беше по-хладно, но това не влияе чак толкова на лидълската машина, защото тя има подгряване в началото.

# 516 3 окт. 2022, 22:18 ч.

$]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[$

Буркина Фасо
Мнения: 17 143

Цитат на: Mунчо в пн, 03 окт 2022, 22:16

Нещо сте сменили. Например нов пакет брашно, независимо, че марката е същата. Освен това и времето беше по-хладно, но това не влияе чак толкова на лидълската машина, защото тя има подгряване в началото.

и маята със сигурност е нова.